“飞猪”时代，谁才是猪肉王？

在如今的市场上，一如既往地上演着优胜劣汰的自然法则，不断有新品牌入局，也有老品牌不堪重负黯然退出。

但有的品牌从老企业中诞生，是一个含着金汤匙出生的“金猪”王牌飞行员。

故事开始的地方是上海亭林镇，这里是上海市新一轮城市规划中重点发展的22个中心城镇之一，也是金山区最早的区级工业园区，而我们的主角也诞生在这里。

它依托这里的工业基础，得到了得天独厚的滋养，把预调猪肉类食物做到了极致，在食材留下了响当当的名号，它到底有什么独特的生存法则呢？

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它是正味坊（上海）食品有限公司（以下简称：正味坊） ，是中国企业500强正邦集团有限公司（以下简称：正邦）旗下全资打造的专业猪肉调理品品牌。

在说正味坊之前，我们必须聊聊它的母公司——正邦。

一个涵盖农牧、种植、金融、动物保健、乳品、畜禽加工、农化（农药制剂和原药生产）等主要产业的大型农牧企业集团。

作为农业产业化国家重点龙头企业，正邦秉承以人为本的经营理念，用超强的产品硬实力，赢得了市场的高度认可。2020年9月，正邦冲入2020中国民营企业500强，位列第72位。

有此成绩，正邦也不忘初心，时刻践行“把小公司做成大公司，把大公司做成大家的公司”的信念，细心照料每一个属于自己的“孩子”。

目前，正邦旗下拥有580+家子公司，而正味坊自成立以来就受到母公司的高度扶持。

拿近年来的非洲猪瘟来说，让众多企业都遭遇了一记闷棍。但正味坊就从不担心这一点。

因为正邦集团始终把生物安全放到品控之上。与一流的生物安全专家进行生物安全的交流，让他们有坚实的后备力量战胜病毒，以绝对的科学技术手段保障产品的食品安全。

这也让正味坊拥有与其它预调猪肉竞争的明显优势。

此外，正邦还为正味坊提供强大的资金链、高知人才和设备支持，让正味坊自出生，就从高起点出发！

当然，前人栽种，后人的确享福。而睿智的品牌，自知后天的努力可以超越先天的优势。

如果能将二者相结合，能实现1+1＞2的效果。

正味坊深知这一点，所以依托母公司，它做出了一系列优秀的动作。

首先，依托正邦全产业链整体布局的优势和山林的优质食品加工技术，正味坊在上海市场中打造出一系列富有自身特色的优质产品。

“正味佳”和“山林风”两大品牌就是依托于此诞生的。

其中“正味佳”主推猪肉调理品（猪排、小酥肉、德式咸猪手、家乡肉圆、立烹肉等），“山林风”品牌主打餐桌熟食（大块肉红肠、咸鸡、酱鸭、盐水鸭、凤鹅、酱猪舌、五香牛肉等）。

拿“正味佳”来说，与普通的猪肉调理品不同，正味坊依托母公司优势，可以从饲料开始，源头上保证自己产品的安全性；而且进行加工的，都是经过动物营养学家经过长年研发改良的原材料种猪，可以明显提高猪肉产品的安全水平。

所以，对于需要速冻预调理品的餐饮企业和讲究菜品质量的家庭，正味坊的产品，无疑是信得过的大品牌。

另外，正味坊从不懈怠对新鲜人才的吸收，大胆启用新人，并适当地引进行业优秀人才，来改变各级组织和整个团队。

它不仅和江西农业大学、南昌大学、江西财经大学、云南农业大学、华中农业大学等开展紧密合作，也积极与国际接轨。

因为他们相信，只有加强新的技术创造，才能为客户提供更好的服务，企业才能获得长足发展。

最后，正味坊调理品依托于正邦集团生态养殖的猪肉产品，对产业链进行延伸，自主研发了多种特色产品，制作工艺从裹浆、裹粉呈现多元化发展，实现流通、餐饮、商超、新零售、电商、团膳多渠道布局。

不断打磨与优化的拳头产品小酥肉，今年的营收已超过4000万，同比增长超过300%。而且，藤椒小酥肉更是入选了专业媒体平台《新食材》热门爆品推荐。

由此可见，正味坊的研发力量之强。

同样，得益于在天猫、京东、拼多多等平台开设了旗舰店。

2020年初的疫情之下，正味坊通过线上多渠道布局，在新零售渠道下销售额超过6000万元，同比增长超过200%；1-11月的流通渠道营收超过5500万元，同比增长超过140%。

所以，除了母集团的支持，正味坊同样在时代的洪流里与时俱进。

正味坊追求的，是一个“稳”字，稳中求快，以真诚为向导，以品质为基石，以安全为保障，致力于打造国内一流的猪肉调理品专家。

虽然背倚大树，虽然得天独厚，但能在大浪之后留下的，都不是裸泳者。正味坊的未来会怎样，让时间来检验，我们拭目以待。