题图来自Pixabay，基于CC0协议
江苏的水果市场里出现了一种萌萌哒迷你西瓜。这种西瓜叫做“拇指西瓜”，因为它只有指甲盖那么大。
从形状和表皮来看，拇指西瓜和普通西瓜相比并没有什么差异，都是椭圆形，绿皮带花纹。不过，一切开，就有天壤之别了。普通西瓜都是红艳艳的果肉，而“拇指西瓜”的内瓤却是青绿色的，看上去有点像黄瓜。
品尝过“拇指西瓜”的顾客说，拇指西瓜有很多种味道，有的像香蕉，有的像鲜橙，还有的像柠檬，吃到哪一种口味，全看你的运气。而且，这种“拇指西瓜”可以连皮一起吃，一口一个，吃相很是豪爽。所以，以后再说某人一口吞下一个西瓜，那绝对不是玩笑话了！
面对如此可爱的小西瓜，很多人对它的种植技术都产生了猜测。“拇指西瓜”是不是杂交育种而成的？会不会是转基因的水果？吃起来安不安全？
对于这些问题，我只能回答大家一句：你真的想多了！
这种看似科技含量很高的“拇指西瓜”，其实只是生长在南美洲的一种野生水果，大多栖息在沼泽和低树林的藤蔓上。1987年，一家荷兰食品公司发现了这些不起眼的迷你西瓜，把它们引种到了温室里，从此，“拇指西瓜”才开始被世人熟知。
由于颜值高、有营养，这种本来不被重视的野果一下子成了宝贝。现在，这种迷你西瓜只会出现在西方国家的高端餐厅里，它们经常被做成沙拉或者餐后甜点供食客享用，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）当然，一道菜的价格也是贵得惊人。
尽管价格昂贵，但实际上，“拇指西瓜”的引种并没有大家想象的那么困难。专家介绍说，它的生长周期大概在60-85天，适宜生长温度在16℃-30℃，土壤的pH值最好是中性或者偏弱酸性。
一般来讲，“拇指西瓜”的生存能力还是比较强的，被病虫害侵袭的可能性很低，甚至鸟类都很少啄食果实。只不过，它是攀援藤本植物，长到一定程度，需要顺着架子往上爬，所以在幼苗抽芽之后，种植者需要给它搭架子，让它顺着架子生长，这样才能保质保量。
除了种在地里，这种“拇指西瓜”还非常适合种在花盆里、放在阳台进行观赏，只要保证夏天不被热到、早春不被冻到，“拇指西瓜”会是都市农业很好的选择。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）所以说，现在很多人看好了“拇指西瓜”的市场前景，朋友们也不妨试种一下。
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“拇指西瓜”种植方法
1、品种选择
拇指西瓜种苗大多从外国引进，比如美国、荷兰，网上有拇指西瓜种子和种苗的购买信息，但须分清真伪。
2、茬口安排
拇指西瓜露地可春、夏栽培，日光温室、连栋温室等设施可周年栽培。拇指西瓜的适宜生长温度在16℃-30℃，如果气温在35℃以上，拇指西瓜将很难开花。拇指西瓜适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间要保障肥水供应充足，以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性，有利于提高品质。
3、育苗
拇指西瓜种子较小，但发芽率可达98%以上，且发芽快，夏季一般3-4天发芽。苗期生长较慢，需在定植前25-35天进行穴盘育苗，采用128孔穴盘。育苗基质选用草炭土∶蛭石为2∶1，每立方米基质加氮磷钾三元复合肥3千克+嘉美红利200克。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）先将基质用水拌湿、装盘，每穴播1粒，覆1厘米厚基质，浇透水。出苗前温室内白天温度28-30℃；出苗后白天25-28℃，夜间20℃。尽量多见光。
4、定植
定植前7-10天清除上茬的残株和杂草，并密闭温室用硫磺粉熏蒸1次。每亩施优质腐熟有机肥5吨、氮磷钾三元复合肥30千克、嘉美红利2袋、钙肥20千克。深翻耙平，做畦，畦面铺设两根滴灌管，覆黑色地膜。双行定植，株距25厘米，大行距120厘米、小行距80厘米，每亩种植1000株。破膜挖穴，每穴1株，并浇水覆土，栽植深度以基质与地面平为宜。
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5、植株调整
植株长至5-7片叶时开始吊绳引蔓。定植后25天左右，在第11-14节出现第1雌花，植株前期生长势较弱，在第15节以后开始迅速生长，为保证植株健壮生长，前15节果实需摘除。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）生长期间无需整枝、落蔓，但要及时修剪和清除老弱枝叶，保证植株正常开花结实。
6、保花保果
拇指西瓜坐果较难，应在雌花开放时用20mg·L-1氯吡脲（KT-30）药液浸渍幼果，以促进坐果。
7、田间管理
（1）温光管理：设施栽培要及时调节室内温度及光照，一般白天温度保持在25℃-30℃，夜间15℃-20℃，昼夜要保持10℃以上的温差。拇指西瓜较喜光，秋、冬、春季要尽量多见光，夏季适当遮阴。
（2）水肥管理：定植时浇透定植水，在缓苗期可1000倍液嘉美红利单棵灌根。拇指西瓜是生长迅速的浅根蔬菜，滴灌宜采用小水勤浇的方式，15节前3-5天浇1次水，15节后每2-3天浇水1次，根据天气状况可适当调整浇水间隔。15节开始追肥，每15天左右追施一次，每亩交替滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋；或嘉美红利1袋+嘉美海力宝2-3公斤，同时叶面喷施1000倍液嘉美金点效果更好。
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8、采收
播种60-70天、果皮刚软化及时采收，每隔3-4天采收1次；或待其自然落果后收集，鲜食最佳。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）及时采收不仅能确保植株正常开花结果，还能避免植株早衰和畸形瓜的形成，从而提高产量。
本文由国泰嘉美技术团队编写
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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）
参考文献：
《拇指西瓜正火爆，快种！（附拇指西瓜种植方法）》中国乡村之声
《拇指西瓜种植方法》黔农网
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