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导语:秋冬时节易感冒,常吃此食物可补充维C、止咳化痰,家中要常备哦
今天和大家聊一下一种应季的冬季水果,它外表颜色鲜艳、吃起来酸酸甜甜的,不只营养价值高,而且作用很多哦:在所有的水果中维生素C的含量算是排名靠前的,常吃可止咳化痰、促进消化、清热解渴,总之常吃好处多多呢。说了这么多,大家猜出这是什么水果了吗?没错,小编说的就是橙子。这个冬天不得不说起的水果真的是非常的受人们的喜爱,我就是一个忠实的橙子爱好者,想念了一年的橙子终于大量上市了,价格方面也很满意,所以每次去超市都会买上好几斤回家吃个够。今年疫情同样严峻,尤其要预防感冒发烧,常吃橙子也有很好的食疗效果。很多人只知道橙子生吃或直接剥皮后打成汁儿喝,其实美味的橙子还有其他好吃的做法,比如:橙子冻、冰糖蒸橙子、盐蒸橙子等。今天小编就给大家介绍两款橙子好吃的做法,喜欢的赶紧进来学习啦。
盐蒸橙子
原料:橙子、食盐
做法:1、将买回来的新鲜橙子用食盐搓洗几下,然后用清水清洗干净。
2、用刀将橙子的顶部横切一刀,橙子底部切掉一点,这样橙子在蒸的时候比较稳固。
3、往橙子果肉上面撒上适量的食盐,用牙签搓一下果肉,这样做的目的是可以让盐很好的渗入到橙子果肉中。然后将切好的橙子顶部盖上。
4、锅中放入适量的清水,将橙子放入蒸锅中蒸二十分钟,然后就可以吃橙子果肉了。
盐蒸橙子有很好的止咳化痰功效,蒸好的橙子酸酸甜甜还带有丝丝的咸味,不过在蒸橙子前最好用盐搓一下,现在的水果含有较多的农药残留,果农们会喷上打蜡剂让水果颜色看起来更加的鲜艳。还有盐要适量的放,放多了会难以入口。如果咳嗽太严重的话,最好还是看一下医生哦。
橙子蒸蛋
原料:橙子、鸡蛋、牛奶
做法:1、首先将橙子用清水清洗干净,然后将橙子顶部三分之一处横着切开。
2、用刀子将橙子内部分果肉全部的掏出来,掏的时候可要注意千万不要弄破橙子皮哦,否则就没法进行下面的步骤啦。
3、准备一个干净的碗,打入一个鸡蛋,然后加入适量的牛奶沿一个方向搅打成蛋液。蛋液搅打好后倒入到橙子内部,然后将切掉的盖子盖上。
4、锅中加入适量的清水,将橙子放入蒸锅中,水开后再蒸十五分钟就可以了。
橙子蒸蛋属于一道具有食疗作用的甜品,入口即化超细腻。喜欢偏甜口味的可以加入适量的白糖。家里有小月龄宝宝的能够添加辅食后可以给孩子做点吃哦,很多孩子都超爱吃。
冬季橙子作为一种应季的水果大量上市,橙子中不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的有机酸、纤维素和果胶,口感酸甜可口,有很好的食疗效果。很多人都爱吃,趁着现在这个时候的橙子新鲜又便宜赶紧买回家吃个够吧,小编我就是这样做的,哈哈。
橙子别只会榨汁喝了,这两种做法最受欢迎,老少皆宜,赶紧收藏啦。今天小编给大家介绍的盐蒸橙子和橙子蒸蛋用料和做法都超级简单,好吃营养又能止咳化痰。喜欢吃橙子的朋友可以回家尝试做一下,没有任何的难度。好了,今天的分享就到这里了,如果您喜欢小编的分享,就请点赞、转发、收藏一下吧,您的支持就是我前进的动力!
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