仔猪跌下神坛，猪价猛涨15.5%！养殖户犹豫了：到底该不该补栏？

今天，咱们来聊聊“命运多舛”的仔猪。2019年3季度至2020年3季度，仔猪供应严重不足，其价格一路水涨船高，最疯狂的时候，一头刚断奶的仔猪卖到了2000多元，而且还得靠抢，几乎是“一猪难求”！

这对于一些想要补栏的育肥户来说，都只能“望而却步”，毕竟这样的价格成本属实有些吃不消。但规模猪场资金相对雄厚，年初想要快速扩张，当时不计成本大量高价外购仔猪的现象也层出不穷。

在今年9月第1周，仔猪价格涨至109.07元/公斤，创历史新高，但此后便进入了下行趋势。截至11月份第4周，仔猪价格已连跌11周，累计下跌28.43元/公斤，跌幅达26.07%。

根据市场反馈的情况来看，现在有很多地方一头10公斤左右的仔猪已降至1000元以下，有的农村散养户的仔猪甚至只能卖到800元左右一头，相比之前2000多的“天价”来说，这几乎可以称之为“拦腰斩断”！

仔猪价格“大跳水”，主因有三

1、在生猪产能加速恢复的大背景下，市场能繁母猪供种能力明显增强，新生仔猪也持续增加，市场供应紧张局面逐步得到缓解，最直接的影响就是仔猪价格“大跳水”，而且其下滑速度毫不亚于同期猪价下跌的幅度。

2、由于9、10月份猪价连跌不止，对仔猪市场造成了较大的冲击，二次育肥户盈利缩水严重，前期高价补栏的仔猪出现亏损，这就直接抑制了养殖户补栏积极性，甚至在10月到达有价无市的地步，导致仔猪市场出现滞销的局面。

3、随着仔猪市场供应量不断增长，规模企业继续外购仔猪的需求已不再，部分猪企大量抛售仔猪；要知道，原本仔猪需求的主力军就是规模猪场，中小养殖户占比不高，而随着规模猪场从“买仔猪”转变成“卖仔猪”，仔猪需求市场大幅缩水。

对于二次育肥户来说，仔猪价格下跌，就意味着养猪成本减少，而且从11月份下旬开始，猪价也在节节走高。据猪好多数据监测显示，12月4日全国生猪均价为33.15元/公斤，与此前下滑低点（10月26日）相比，上涨了4.45元/公斤，涨幅达15.5%。在仔猪跌、猪价涨的情况下，养殖户补栏仔猪的积极性依旧不高，这是为何？

养殖户补栏意愿低，顾虑有三

顾虑一：现阶段补栏时间有点晚。现在补栏仔猪需要5-6个月的时间出栏，按照往年情况来看，每年春节后猪价大多断崖式下跌，育肥盈利空间也会受到压缩；而且目前生猪存栏和母猪存栏已恢复到正常年份的88%左右，有专家预计最快到明年3月份产能将全面恢复。业内普遍“唱衰”明年猪价，养殖户不敢轻易补栏。

顾虑二：饲料成本还在不断上升。今年玉米、豆粕等饲料原料价格攀升，与非瘟之前相比，饲料成本、猪场防疫以及粪污处理等综合成本增加了260元！这就直接导致养猪成本刚性增加。如今饲料已连续涨价8次，明年玉米、豆粕仍有上涨的空间，那饲料就还会再涨！

另外，仔猪价格虽然有所回落，但相比之前，其价格依旧处于高位。总体上养猪成本还是偏高的，这就直接挫败了养殖户补栏的积极性。

顾虑三：非洲猪瘟爆发风险仍存，毕竟在10月份就发生了两起非洲猪瘟疫情，加之现在是冬季，各种常规的不常规的疫情风险都在上升，养殖难度增加，这也进一步打击养殖户补栏积极性。

综述，现阶段补栏风险确实较大，养殖户会犹豫、谨慎，也是情理之中。但也有部分养殖户趁着这波猪价上涨开始补栏增养，因为他们认为，养猪是一个长期的过程，现在不补栏，等看到别人挣了再去备货就来不及了！这或许就是人们常说的“撑死胆大的，饿死胆小的”。

养猪暴利时代已不再，但仍有利可图

虽说未来猪价下跌是大势所趋，但影响猪价的因素颇多，其中包括产能恢复、消费需求、疫情干扰、养殖户心理等等，加上现在全球疫情肆虐，进口肉屡次检出新冠病毒阳性，后期进口肉或逐步减少。

而且，国内能繁母猪市场还是三元占比较高，而三元母猪性能大大下降，那所谓的能繁母猪存栏恢复至2017年的9成，并不代表明年年底生猪出栏量也能恢复至9成。总言之，明年国内生猪养殖形势不会太糟糕。

目前生猪价格已涨到33元/公斤以上，哪怕是跌，想必也不可能会短时间内一泻千里，跌到谷底。对于自繁自养的养殖户来说，头均出栏盈利仍在1600元左右，当然，二次育肥户也有370元左右的头均利润！不管是自繁自养还是二次育肥，目前仍处于较高的水平。

那么，现在补栏仔猪到明年4、5月份出栏，保守点估计，只要明年上半年的生猪价格在20元/公斤以上，现在补栏仔猪还是有利可图的，但随着明年下半年的猪价行情逐步下行，届时盈利空间或逐渐缩减。

总归一句话，在生猪产能恢复的大背景下，生猪养殖暴利时代已过，但高利还是存在的。现在补栏就是属于快进快出，因为到了明年下半年，时间越往后猪价可能就会越低，然后仔猪价格再随之下跌，两者互相牵制，虽然不会亏本，但能多赚为什么不多赚点呢？

所以要说养猪风险大于利润还是利润大于风险，这真不好说，毕竟做什么事情都会有一定的风险性，稳赚不赔的生意那是不可能的。对于养殖户来说，一定要放平心态，养猪辛苦是必然的，但只要不亏本，无非就是赚的多与少的区别了。