相信大多数的人在买草莓的时候,都会选择颜色鲜亮、长得又漂亮,个头均匀,又大又甜的草莓。如果草莓转色不均匀,又不甜,那这样的草莓价格就卖不上高价。所以说草莓要想收益好,一定要甜度高、颜值佳!今天分享一下影响草莓甜度和果实的几大原因。
影响草莓果实膨大的几大原因:
1、草莓在膨果期和转色期对温度和光照还是有一定的要求的,由于冬季气温比较低,加上大棚内光照强度又不够,这样草莓果实膨大就会慢一些,转色也会受到一定的影响;如遇连续低温和光照不足,草莓非常容易出现青头果;这样也会影响果实的含糖量,造成草莓甜度低的情况。
2、草莓施肥过程中如果使用氮肥过量,就会导致草莓出现旺长的现象,养分不能及时供应到果实,影响果实膨大及转色。
3、草莓在生长过程中如果缺少磷钾钙等营养元素,果实在成熟褪绿后不能正常着色,也会影响果实的长相。
所以说草莓在生长过程中需要合理控制氮肥的施入量,应该适当增施有机肥和微生物菌肥,适量施入一些中微量元素,使草莓健康生长的同时,也能更有利于果实的膨大增甜。
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