买面包时，碰到这5种尽量少买，糕点师：只有不懂的人才会买来吃

面包是很多人都很喜欢的食物，如今街边面包店非常多，甚至走在大街上到处都能闻到面包的香味，勾起人们的购买欲望，这也是面包店的营销策略。很多人家中都会常备面包，饿得时候来一点，香甜可口扛饿，特别方便。

但是很多人买面包的时候，只看价格和口味，从不考虑营养价值。商家为了卖得更多，也会在面包的花样和口感上下很多功夫，很多人经不住诱惑就会买很多。但并不是所有的面包都适合家人吃，聪明人从来不买这5种面包，糕点师自己都不吃。

1、奶油面包

夹心的奶油面包是小朋友和女孩子的最爱，吃起来口感嫩滑柔软，每次都忍不住多吃点。奶油分为植物奶油和动物奶油，动物奶油一般是用牛奶提炼的，价格比较昂贵。植物奶油相对来说价格更加低廉，质量层次不齐，所以面包店多用植物奶油。

植物奶油的缺点是含有大量的反式脂肪酸，并且营养没有动物奶油高，吃多了还特别容易胖。面包那些动辄就打折的奶油面包，还有廉价的奶油蛋糕，大家还是尽量少买，吃多对身体不好。

2、全麦面包

全麦面包一直是大家认可的健康面包，含有丰富的膳食纤维，吃得少吃得饱，健康营养。但是，为了提升全麦面包的口感，节约制作成本，往往用的不是真正的全麦粉，而是在普通的面粉中加入少量的全麦粉。因为全麦粉吃起来口感比较粗糙，不是特别好吃，一般人甚至难以下咽。

大家在购买全麦面包的时候，一定要看清楚里面是否有麦麸，面包的质地是否粗糙。如果有配方表的，一定要通过成分看是否是全麦制作。假的全麦面包尽量少吃，不仅没有全麦的营养，吃多了热量高还容易发胖。

3、水果面包

水果面包是集颜值和口感于一体的面包，一直是面包店的畅销品。很多小朋友看见水果面包都走不动道，不给买估计是要闹腾一会了。但是为了节约成本，面包店会用快要坏掉的水果或者是水果罐头，罐头中有大量的添加剂、香精和糖，吃多了影响健康，而过期的快要坏掉的水果，更是不能吃。所以，大家在购买的时候一定要注意多看看。

4、肉松面包

肉松面包一直是我的最爱，松软咸香的口感，让人欲罢不能。但是肉松的品质令人担忧，真正的肉松在炒制是非常麻烦的，并且价格也非常昂贵。而有些肉松面包用到的肉松是不含“肉”的，只是吃起来有肉的口感。这种类似于肉松的东西，价格非常便宜，添加剂和香精含量很高，尽量少吃。

曾经街头非常流行大个儿的手撕面包，5块钱一个价格，迅速风靡城市的大街小巷。这种面包层次分明、口感细腻柔软，很多人都喜欢吃。但是这种面包的含油量非常高，而且含有大量的甜味剂和香精，吃多了热量非常高。并且蛋糕店用的油品也让人不放心，大家还是尽量少买，喜欢吃了可以自己在家做，也挺方便的。

面包虽然好吃，购买可要看清楚了，这5种面包尽量少买。我是小曹食记，分享美食，分享故事，如果你觉得这篇文章对你有用，记得关注我，你的分享、点赞、转发、收藏和评论都是对我最大的支持，再次感谢大家。