有人说“每天一杯奶茶,双手握住简单的快乐”,如今,奶茶已然成为不少年轻人戒不掉的肥宅快乐水。提到奶茶,很多人都会想到喜茶、奈雪の茶、一点点、茶颜悦色等各大知名品牌。但若要以品牌增速在新茶饮界论资排辈,四年时间已历经4轮融资的喜茶必然位居榜首。
在当下的茶饮界,从门店布局数据来看,与喜茶处于同一段位的是奈雪の茶,但其估值却落后了喜茶约二分之一的距离,这在资本市场中并不常见,尤其是在这个进入门槛低、产品同质化严重的新式茶饮界。经深入分析,喜茶能够在行业里呈现一骑绝尘的发展态势,离不开自身的数字化耕耘。
前台:早早布局“数字化”茶底
因对身边奶茶店产品的不满,人聂云宸才创立了喜茶,并非科班出身的他,在获得第一笔融资后,并没有“烧钱抢市场”,而是直接聘用了互联网人陈霈霖出任CTO。陈霈霖亲自构筑了数字管理、数字营销和数字力量“三支柱”,为后期喜茶向数字化转型奠定了基础。
“数字化三支柱”对喜茶这个品牌来说,就像是一杯奶茶的茶底,决定了品牌未来的发展底蕴。如今市面上的很多连锁新茶饮企业都搭建了数字管理系统,但喜茶的成功之处在于,很早就意识到,只有把数字营销和数据中台、会员系统等数字力量最大化,才能达到1+1>2的营销效果。
中台:积极互动,形成私域流量池
学生和新白领是喜茶重点关注的两大目标用户群体,网络社交和自我表达在其生活中占据重要地位。喜茶的数字营销第一步是在微博上与消费者积极互动,在积累了一定规模的粉丝后,喜茶在2014年推出了微信公众号,通过精美的海报、文案以及频繁的品牌联名互动,再次圈住了一大波“私域铁粉”。
为提升用户体验,喜茶又推出了喜茶GO/喜茶星球二级会员系统,据喜茶官方披露,截止2019年12月31号,喜茶会员系统内已有2199万会员。不得不说,通过与用户群体的积极互动、微信公众号的私域圈粉,喜茶最终通过自建小程序的方式搭建起了自己的“私域流量池”,为品牌提供了一个源源不断的流量源头。
后台:布局供应链,撑起品牌规模
成熟商业理论认为,只有建立完善的供应链管理体系,才能撑起品牌的规模化发展。为构筑供应链上的竞争壁垒,喜茶主要采取了两个举措:一是与优质的上游生产商合作,收集顾客偏好数据,实现茶叶品种、制茶工艺的反向定制,第二则是借助数字化工具,将上下游打通。
在2017年4月,喜茶就已正式开启供应链数字化的布局,上线了ERP系统,实现了数字化管理门店库存,合理采购,适时补货,尽量减少库存压力,提高后勤供应链的效率。喜茶还借助数字化工具,精准提取用户反馈数据,推进产品迭代。至此,喜茶真正意义上完成了从供应端到产品端的全方位布局,对品牌的规模化发展起到了强有力的支撑作用。
小结
在这个新零售时代,奶茶市场规模依然在不断扩大,奶茶品牌想要获得持续发展向数字化转型是必然趋势。喜茶率先抢占了数字化、供应链赛道,将上下游、线上线下各环节打通,为品牌构筑了坚实的竞争壁垒,因为能获得消费者的持续追捧。对新茶饮企业来说,想要乘风而起,建立与喜茶类似的标准化、稳健的数字化底座才是最优解!
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