张文宏建议早餐食物多样，分享我家的5天早餐，老公：要活不起了
张文宏现在应该对他都不陌生，他是华山医院的感染科主任，上海人都说他是“定海神针”。最近他在参加采访的时候，主持人说上海的市民都很喜欢他，当问他早餐吃什么了的时候，他说忘记了，因为每天吃的食物不是固定的，但是吃早饭的原则是一定的，那就是早餐的食物一定要多样性，就是要食物要丰富一些，不能太单调。
我认为食物的多样性指的就是，食物要丰盛一些，早餐不要光喝粥，吃鸡蛋，还要多增加一些别的食物，比如蔬菜、水果等，这样才能保证一天的营养充足，现在天气寒冷，学校里好多小朋友感冒、咳嗽、发烧，让我这个当妈的有些焦心，生怕一个不小心，孩子也生病，因为孩子中午是在学校吃的，所以每天早餐的花样就多一些，下面给大家分享我家7天的早餐吧，为啥老公看了以后说，快要活不起了。
第一天：牛排+意大利面+牛奶。
牛排是超市里购买的成品牛排，一片15.8元，也不算贵，孩子又比较爱吃，锅中放一点黄油，再把牛排放入，煎熟就可以了，因为孩子年纪比较小，所以牛排我都是煎得8成熟以上，这样吃起来才会更放心一些，意面买的是袋装的，一袋20元左右，可以吃很多次，抓一小把放锅中煮软然后准备一个番茄，切成小丁，放入锅中炒出水就可以放意面了，加少许的盐调味即可，是不是既简单又美味呢，配上一杯牛奶，就完成了。
第二天：肉粒蔬菜粥+水煮大虾+鸡蛋饼。
鸡蛋饼里面用的材料是萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、牛奶，混合和面糊状，放入平底锅中煎至表面金黄就可以了，大虾放开水中煮1-2分钟捞出，我家孩子喜欢直接吃，说有些香甜，肉粒粥可以提前预约好时间把白粥煮好，然后煮好以后再放入肉粒和菜碎，煮3分钟就可以了，加一点盐调味，好吃又美味。
第三天：水煎包、水煮蘑菇青菜、南瓜粥。
因为孩子在学校里不会主动吃青菜，早餐的时候就在家做一些给他吃，和香菇一起煮出来的青菜，吃起来味道鲜美，孩子愿意吃，水煎包的做法稍微复杂一些，可是一次多做一些，放入冰箱里面冷冻，要吃的时候，直接上锅蒸，煎都是很方便的，撒上一些黑芝麻，再配上一碗南瓜粥，是不是很丰盛呢？
第四天：煎培根+煎鸡蛋+西兰花+猕猴桃+黄桃+一点番茄+牛角面包+一碗豆浆。
培根虽然看起来小小的一块，价格却不便宜，一根都要4块钱左右，配上1个鸡蛋，西兰花也是和培根一起煎一下就可以了，切上两片番茄、一些黄头，猕猴桃去皮切成小块，牛角包是在面包房买的，一份20元，10个左右，价格还算合理，豆浆就很便宜了，因为黄豆是老家自己种的，不需要花钱，但是味道很香，这样的搭配是不是既有蛋白质，又有维生素，还有碳水化合物。
第五天：香煎虾仁+煎鸡蛋+火龙果+烤面包+玉米粒+牛奶西米露。
这炖早餐虽然看起来花样多，但是用的时间却是最短的，只要一个平底锅就可以全部搞定，大虾处理干净，去除虾头虾壳，串在竹签上面，放入锅中煎熟，撒上一些孜然粉就可以了，鸡蛋放入锅中炒碎，玉米也放在平底锅中，加一点油炒熟，把面包放入，不用加油，两面煎黄就可以了。红心火龙果去皮切成小块，西米露放入牛奶中，加锅里煮熟，这样一顿美味的营养早餐就完成了。
这就是我家孩子一星期5天的早餐了，周末的时候就随意一些，每天早上的成本在20元左右，老公说如果有几个孩子，真是活不起了，却是今年的情况都不太好，但是也不能让孩子吃不好啊，所以还是在大人身上节省一点吧！大家认为我的做法对吗？欢迎留言和我一起讨论分享，关注“花花趣说美食”，带你了解不一样的美食世界。
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