美团外卖热榜美食，生煎先生荣获4个“第一”！

生煎先生美团品类热销榜第一！生煎先生美团品类人气榜第一！生煎先生美团品类广州飙升第一！生煎先生美团品类口碑飙升第一！

成立于2014年的生煎先生创立至今已有6年，从默默无名到小有名气，从售出第一个到单店月售8000+份，从1家店变近30家店，开店以来备受广州本地友人及游客们的追捧与喜爱，无论是堂食还是外卖，人气一样高到让人眼红！

这不，近日生煎先生又上美团“热榜”啦！连获4个第一！

美团品类热销榜第一！

美团品类人气榜第一！

美团品类广州飙升第一！

美团品类口碑飙升第一！

想知道生煎先生是如何在外卖平台上做到这样高人气的吗？

今天，为你揭晓！

1、出餐快！

生煎先生拥有完善的采购、验收、储存、加工环节，中央厨房统一原料制作，自有物流每天早上配送到各门店，在保证食品新鲜安全的同时做到店店统一、品质统一、味道稳定、保障出餐效率；此外还标准化了各门店包包、煎包等制作流程，更加全面地提高各店的出餐效率。在外卖环节，生煎先生各门店会通过专人打包、设置智能取餐区等一系列创新服务方式来提高取餐效率，缩短送餐时长。

2、菜单美！

美化食品图片，让顾客看到图片时就有赏心悦目之感，外卖店铺不像实体店，只能通过视觉来传达卖相。颜值时代，人们更爱好看，好看的菜品图片=增加食欲=我想点！生煎先生总部有专门的设计师对菜品图片进行美化，用良好的视觉效果“诱惑”顾客。当然，品质一样要有保障。

3、真实惠！

在保证利润的前提下，除了常见的0元配送、满减活动外，生煎先生还会不定时推出秒杀套餐、工作套餐、节点套餐等，新客立减、下单返券、老客户优惠、加价换购、鼓励好评券等引流操作更是必不可少，而且菜品荤素搭配，健康又美味。因而，即使是疫情期间，生煎先生多家门店餐饮外卖还做到了“人气第一”“回头率第一”的排名！

4、超美味！

生煎先生主打“传统+特色”生煎包，坚持做“现擀现包，现煎现包”的手工细作美味，搓面、分面、擀皮、捏褶、铺包、转煎、焖烘、撒料等手工工艺，每一锅都是一场视觉上的盛宴。生煎先生原味经典生煎包爆汁惊喜，口感惊艳，皮酥、底脆、肉嫩、汁鲜；鲜虾芝士生煎包时尚、创新、西式韵味，拉丝酱滑，爽口弹牙！蟹粉生煎包肉馅蟹汁鲜甜，生煎皮嫩肉香！还有超多特色生煎及地方地道面食，每一份菜品，都是吃货无法抵挡的诱惑！

随着网终时代的发展，外卖已经进入精细化运营时代，要运营好一个外卖店一定得是团队作战。生煎先生的各店铺团队由总部标准培训，从管理统筹到服务礼仪、营销策划等都经过专业的培训，并在经营过程中不断反省、总结与提升，从而保障品牌曝光度以及品质管理，实现更高标准、更高质量的线上线下服务。未来，生煎先生亦将会更加重视线上线下的融合发展，做好对内梳理，整顿内部制度的增加体系，加强员工的技能培训，学习餐饮营销，修炼好企业内功，旨在尽快实现“立足广州，布局全国”的品牌愿景。