转眼间，2020年冬季的第二个节气--小雪就要到来了，随着肆虐全球的新冠疫情“震中”从北半球转移到南半球然后再次回到北半球，熟悉的湿冷寒冬也又要回来了。
这样的天气，无疑是最适合吃火锅的，从滚烫的红油锅底中捞起烫好的肉片，蘸上一点小料，一口下肚，不仅是味觉上的享受，连身子都热乎起来。
但不少人吃完就后悔了：一吃辣的就闹肚子，连菊花都能感受到个中滋味。
冬季是腹泻的高发季节之一，由于温度的降低，很多病原体的活性也增强了，病原体感染引发的腹泻也就增多了，另外腹部着凉等也是常见的原因。
抛开上述外部原因，不少人吃了火锅等辣的食物，或者吃了凉的（比如凉下来的饭菜等）也同样容易引发腹泻，这种腹泻大多与我们自身的状况有关，症状一般并不持久。
这种短暂性的腹泻一般也问题不大，我们的身体是可以自己处理好的。
经过小懂的多方总结，这个季节拉肚子，如果基本排除病原体感染（一般会是多人或集体感染，如诺如病毒等），可以考虑这3种情况。
1、偶然刺激型
比如部分人群吃完火锅后的肠胃不适。
我们的肠道蠕动有自己的规律，通过蠕动将食物营养吸收后，再排出体内。如果受到过冷的食物刺激，会让肠道受到影响，加速蠕动，导致食物消化不充分并加速排泄，尤其在空腹状态下，这种现象更容易发生。
而辣椒中含有的辣椒素是一种生物碱，容易与人体的神经元受体结合，产生灼痛感。而这种灼痛感会让大脑释放出内啡肽，让人有欣慰的感觉。
如果辣椒素战斗力比内啡肽要强大，辣椒素进入肠道后，就会令肚子有疼痛感，刺激肠道的过分蠕动，导致腹泻。
还有一种说法是“辣”让肠道感觉到灼热，身体得到错误信号，需要散热，所以出现类似“受凉拉肚子”现象；有人做过实验，吃辣后给肚子保暖，腹泻症状会减轻。
这些情况都属于功能性腹泻，很快就会好的；我们的肠胃病没有问题，也不需要治疗，注意避免刺激即可。
应对方式也很简单，避免喝过量的水，避免腹部受凉，吃辣时可以搭配牛奶、糖水、黄瓜等解辣物品。
2、肠易激综合征
肠易激综合征是一种功能性胃肠病，所谓功能性胃肠病，就是说检查没有发现什么胃肠道问题，但就是有症状。
这些症状的根源可能是肠道菌群变化、某些肠道感染后的影响，或者只是单纯精神心理因素带来的肠道高敏感。
通俗地讲，可以说成是肠道系统虽然是健康的但承受能力稍弱，更容易受到刺激，进而产生腹泻症状。
这与肠道系统本身的一些变化以及精神心理方面等可能都有关系。人的压力较大、心情紧张、焦虑，这些都是可以引起胃肠神经内分泌系统紊乱，进而影响我们的胃肠道，使本来功能状态良好的胃肠道蠕动异常。
这种状况，最好的应对方式还是饮食调节、避免刺激，减少易过敏食物、胀气食物、辛辣食物，如豆类、洋葱、蜂蜜、苹果、芒果等的摄入。
如果确实症状比较持久、严重，可以使用药物治疗调节。
3、慢性肠道疾病
上面所说的情况，都是一般的应激反应，通过人体自身强大的免疫系统就能调节恢复，但如果有慢性肠道疾病如慢性肠炎等就不可忽略了。
慢性肠炎一般表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，如果不多加留意，很容易与日常饮食造成的腹泻混淆。
慢性肠炎的病理不同，应对的方式也有所不同，需以实际诊断为准。如果长期忽视，会造成溃疡、息肉等，甚至有可能诱发大肠癌。
总之，如果是因为饮食等问题产生的应激性腹泻，并不需要担忧，一般都会自愈；但如果有慢性肠道疾病或者是病原体感染，一定要加以重视。
不说了，愿你“肠常安好”，一身轻松~
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