生物防治丨为了绿色安全果实，捕食螨和熊蜂在努力

几天前，小编带着家人去郊外的采摘基地游玩，家人惊讶地看到在温室里，游客们都是摘下小番茄直接品尝。随后在草莓棚内游客们依旧如此。

要问为何游人们不担心食品安全，因为这个基地的农产品达到了直接食用的标准。要问是如何实现的呢？小编来告诉您这其中的奥秘。

生物防治害虫

目前在我国农业生产中，人们害虫防治主要依靠化学防治。然而，杀虫剂的使用存在诸多问题，一是害虫产生抗药性，人们不得不加大用量或投巨资寻找新配方；二是杀虫剂往往还会杀灭益虫，造成生态环境失衡；三是杀虫剂残留物进入人类食物链，影响人体身体健康。

这个采摘基地是绿色有机果蔬基地，主要利用生物防治的方法来防治害虫，生物防治依靠的是害虫的天敌。如利用捕食螨捕杀红蜘蛛。

说起红蜘蛛。农友们都知道，红蜘蛛一旦发生，想要彻底根治很麻烦。但是采用捕食螨防治红蜘蛛，却可以达到“以螨治螨”的绿色防控效果。

捕食螨是一种以红蜘蛛、锈壁虱等植物叶螨为主要食物的杂食性益螨，尤喜食害螨的卵。红蜘蛛与捕食螨虽同属螨类，二者却是冤家对头，前者是果蔬的天敌，后者却是红蜘蛛的克星。

首先，别看捕食螨个头小，捕食螨却是个大胃王，一只捕食螨一天能取食6只红蜘蛛，一生能捕食300-500只红蜘蛛。

其次，一般的化学药剂在防治红蜘蛛的时候不仅要考虑成虫的灭杀，还要考虑卵的灭杀。甚至为了保证草莓不产生抗药性，需要多种药剂轮换使用。但捕食螨防治红蜘蛛却不需要考虑这么多，它不仅可以吃成虫，还可以吃虫卵，并且不用考虑抗药性这个大麻烦，可谓一举三得。

捕食螨作为生物防治技术之一，主要用于防治大田、温室果蔬上的红蜘蛛等各种螨害，同时捕食螨也会捕食温室里的粉虱和蓟马。

熊蜂传花授粉

我们都知道农作物生长结果离不开授粉这个重要环节，而授粉主要包括自然风、动物（昆虫为主）和人工的方式。

但是在设施果蔬中由于设施环境相对狭小、密闭，缺少自然授粉媒介。常采用人工激素蘸花、点花、喷花，但是这样的授粉方式副作用较多，费工费时，易出现畸形果，空洞果，激素中毒等，导致果实品质低劣。

采用熊蜂授粉技术，却可以克服上述弊端，做到了生产绿色有机果蔬，这个采摘基地正是引进了熊蜂为番茄、草莓等授粉，既提高了授粉效率和果蔬品质，又节省了人力成本。

通常温室大棚种蔬菜中需要授粉的有：南瓜、黄瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、葫芦、西红柿、辣椒、茄子等瓜果类蔬菜。西红柿作物是受益于熊蜂授粉的范例。

首先，番茄等茄果类作物有特殊气味，蜜蜂不喜欢访花；番茄花的花蕊较长，蜜蜂难以采集，授粉效果差，因此不能使用蜜蜂为番茄授粉。熊蜂对番茄气味不敏感，吻较长，声震大，非常适合为番茄授粉。

其次，经雄蜂授粉的番茄果形周正，产量高，富含种籽，不空心，吃上一口让我们感受到了田野的气息。

熊蜂授粉是近年来推广应用比较成功的新技术，可替代人工授粉，具有节省劳动力成本、降低畸形果率、增加产量和提高品质等优点。

听了小编的讲解，家人终于知道了这直接食用的奥秘，您是否也明白了这其中的奥秘呢？目前熊蜂授粉和捕食螨已成为绿色有机果蔬温室的标配。