立冬后的天气更加冷了，再忙早餐也不要将就，暖乎乎营养地吃着，身体棒棒的，这才是财富。新周又要开始了，宝妈赶紧整理了6天的早餐搭配，居家过日子，首先得经济实惠，其次得营养好吃。这一周的面食挺多的，但也都是快手好做的，再就是每天必不可少的鸡蛋，蔬菜用到了大白菜、胡萝卜、土豆、芋头、山药、南瓜、黄瓜、青椒和洋葱等，花钱都不多，照样吃得营养吃得美。
早餐1，葱花发面饼+牛肉圆白菜大米粥+蒸芋头,山药和鸡蛋土豆+桔子+奶酪。
葱花发面饼，面粉400克，酵母4克，鸡蛋1个，拌匀加水搅稠面糊，冰箱冷藏慢发酵一夜，早起搅入葱花，舀面糊到电饼铛烙饼，上下火烙3分钟即出锅，软乎乎倍儿香！
牛肉圆白菜大米粥，葱花炝锅，炒圆白菜丝，加水和米饭熬半粘稠，切入酱牛肉丁，加盐，熬粘稠出锅，营养暖身还暖胃！
早餐2，薄饼+胡萝卜炒土豆丝+核桃仁杂粮粥+鸡蛋酱
薄饼，面粉400克，加盐半勺，加水搅成稀面糊，舀面糊到不粘炒菜锅里，转动锅铺平铺匀，盖上锅盖烙1.5-2分钟，中途翻面。此饼，软乎乎还筋道，无论是卷土豆丝还是白嘴吃都特美味。
核桃仁杂粮粥，暖身长智力。需要的食材是核桃仁，各种杂粮，放入电饭煲，6倍水预约，留出来4小时浸泡杂粮时间，早起直接吃，不用等
早餐3，葱香牛肉蛋炒饭+杂粮米糊+酱牛肉+提子冬枣+咸鸭蛋
葱香牛肉蛋炒饭，营养丰富的快手炒饭，做法简单。食材是切好的酱牛肉丁，小葱花和鸡蛋，剩米饭。先炒鸡蛋碎盛出备用，再葱花炝锅，炒牛肉丁，倒入米饭炒香，加入鸡蛋碎、盐，再放一遍葱花，大火炒匀出锅，葱香牛肉香，超好吃。
早餐4，孜然蛋煎馒头片+蒸红薯和贝贝南瓜+黄瓜胡萝卜片炒鸡蛋+花生黑米豆浆+芝士鸡蛋牛肉热压三明治（小学生的）
孜然蛋煎馒头片，光是鸡蛋煎馒头片口感不够丰富，先把孜然粉、盐加点水搅匀，再和鸡蛋搅一起，馒头切片后，滚满蛋液再煎，味道倍儿香，增食欲，剩馒头也美味！
花生黑米豆浆，花生的加入使得豆浆更香了，值得一试。食材是花生2把、黄豆3把、黑米2把，加水1400毫升，破壁机制作完成（4-5口人的量）
早餐5，葱花小软饼+洋葱青椒炒鸡蛋+南瓜小米糊+酱牛肉
葱花小软饼，香喷喷的小饼，可以直接吃也可以卷菜和牛肉。食材是面粉300克，盐少半勺，鸡蛋1个，葱花少半碗。面粉加盐和鸡蛋搅稀面糊，再放入小葱花搅匀，不粘炒锅不用油，直接舀面糊晃匀，盖上盖子烙饼，中途翻一次面，1.5-2分钟出锅
早餐6，黑米红枣山药糊+发面葱花软饼+菊花菜炒鸡蛋+桔子+酱牛肉
黑米山药红枣糊，别看不好看，营养丰富！这个米糊里，红枣很提味，枣香浓郁，山药的加入口感更顺滑。食材是泡软的红枣5个，去皮山药半根去皮切厚片，黑米5把，加水1400毫升，米糊功能制作完成（四五口人的量）。
宝妈家的早餐就分享到这里，大家说说你们的早餐都怎样吃，欢迎一起讨论分享哦！
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