奶茶这么火，可绕地球3圈的香飘飘为何不“香”了？

提起香飘飘，相信每个人的脑海里都会飘过“杯子连起来可绕地球三圈”的广告语，不得不说，它是名副其实的初代奶茶网红品牌。而如今，中国茶饮市场的赛道上涌入了众多新品牌，与“花样繁多”的后起之秀相比，香飘飘逐渐在消费者眼中被淡化，越来越不香了。

香飘飘的高调问世

1、定位“杯装奶茶”抢占市场

中国在2000年成功加入WTO（世贸组织），“洋文化”纷纷涌入城市的街头，尤其是那些台湾奶茶小铺以燎原之势抢占年轻人的消费市场，越来越多的人开始接受这种新型饮料。香飘飘另辟蹊径，首创了“杯装奶茶”的新概念，在2005年冲进市场，3年销售额破5亿，成为奶茶界的领导品牌。

2、洗脑式广告迅速占领用户心智

2005年，香飘飘在斥资3000万在湖南卫视打出了“香飘飘奶茶，奶茶香飘飘”的广告，简单的洗脑式广告轻松抢占用户心智。后续广告语又演变为“奶茶就要香飘飘”、“香飘飘奶茶，杯装奶茶开创者，连续八年销量领先”，再到经典的“杯子连起来可绕地球三圈”，系列密集的广告营销，让它从同类品牌中脱颖而出。

香飘飘为何不香了？

1、茶饮市场竞争激烈

如今，茶饮市场竞争激烈，诸如喜茶、茶颜悦色、烧仙草等各类网红茶饮品牌纷纷涌现，香飘飘这种“茶粉+杯子”的便携式速溶奶茶已经逐渐无法满足消费者需求。现制茶饮门店越来越多，其口味多元、命名也极具创意，同时营销方式常常也是别出心裁，不管是消费场景还是口感体验上均远远优于香飘飘。

2、产品线过于单一

大多数人对香飘飘的印象还停留在香芋、草莓、麦香味等单一的纸杯包装上，事实也是如此，香飘飘旗下的产品线在前期都十分单一。虽然后面推出了定位高端奶茶的Meco和兰芳园这两个子品牌，但依然无法在换了一片天地的茶饮市场取得强烈反响。口味更多样的现制鲜茶成为年轻人的心头好，杯装奶茶早已过时。

3、安全性遭受市场质疑

奶茶市场的加盟热主要集中在2010年，不少食品品牌加入了刮风奶茶市场的阵营。“树大招风”是常态，在这一年，媒体开始对奶茶的营养和安全性提出了质疑，屡屡提及的茶粉生产过程以及便携式奶茶的营养成分暴露了香飘飘的短板，它终究只是一杯风味饮料。

4、外卖行业冲击产品定位

香飘飘的产品定位就是“杯装奶茶”，与前期街边奶茶铺冲调的奶茶相比，便携就是其优势。但如今随着外卖行业的兴起，各种口味的现制茶饮通过美团、饿了么就能轻松送达消费者手中，逐渐老龄化的香飘飘唯一一点优势也逐渐被击溃，被淘汰也是必然现象。

眼下香飘飘所处的境地像极了柯达，当年柯达仅给自己定位在胶卷上，当照相技术被数字化后，即使作为百年品牌也无法逃脱被时代抛弃的命运。市场环境在变化，产品的生产技术也在不断升级，香飘飘想要改写“命运”，必须结合新事物进行批评创新。毕竟，时代若要抛弃你，连招呼都不会打！