橙子，是我们日常生活中常见的水果之一，它主要分为甜橙、血橙、脐橙、冰糖橙四个品种。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效。
很多朋友按照果脐的大小，将橙子称为公橙、母橙，都认为母橙好吃。实际是不对的，所谓的母橙指果脐大的，这是橙子的复果，复果会多吸收橙子本身的营养，使橙子的水分和糖分不足，品质和口感比果脐小的“公”橙子要差一些，所有买橙子最好购买果脐小的“公”橙子哦。
在选择橙子的时候我们要选择果形端正一些的，没有畸形的样子。因为橙子是由橘子和柚子杂交才能够培育出来的，有着圆形和椭圆形的两个样子，不过一般来说椭圆形的橙子皮会更薄一点，里面的肉就会变得厚一些，吃起来口感比圆形更好，水分更丰富。
成熟的橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些红色，这样的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。黄色与黄绿色的橙子，分别为成熟度一般和成熟度差，甜度会差很多。所以我们在选购的时候，一定要先看看它的颜色。
不过买橙子还需要注意染色橙子，染色橙子手感发粘。购买时，可用白纸擦一下橙子，如果是染过的橙子，一擦就会褪色。
选择到了好的橙子以后大家拿回家就可以很开心地去吃了，但是还有几点需要稍微的注意一下。第一点就是不要在空腹的时候吃太多了，很容易刺激肠胃，即使是再好吃的东西也需要适当。
看“肚脐”，橙子“肚脐”其实就是橙子的复果，肚脐越大，说明复果吸收橙子水分就越多，里面会出面白色经络，所以这样的橙子不可选。我们选肚脐越小的水分就会越大。所以尽量要选择母橙子，母橙子的橙脐有个圆孔，公橙子的橙脐只是一点，此外橙脐的大小要适中。
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