来武汉必打卡”万里江山第一楼“黄鹤楼。品完美味的四季美汤包与新出品的豆皮，然后，和朋友一起登楼远眺，真的是江河无限啊！武汉人今年真的是太不容易了！
沿着武昌江滩散步没多久，路边一奇形怪状的楼群，叫做 金都汉宫。朋友说，这里好像是当年武昌第一批豪宅。等人的时候还在聊对面的房子多少钱，感叹武昌江滩也这么贵了啊!
这里有一家红火的湖北菜馆，名曰”元银甲“。朋友提起一起去试试看，因为这家宝藏店铺，他们家有羊排烧甲鱼！！！而且还是武汉甲鱼馆子中湖北菜做的最好的。
店位置在江滩那个堤那边，老远看见一个发着红光的房子就是了～挂着红灯笼，灯光也是暖色系，配着木质装修就很古风～一进门口一个大鱼池里面养着鱼还有甲鱼，真·现捞。
我们人比较多，进去就挑了个亭子坐，亭子里面还有纱可以放下来，就是一个与世隔绝的包厢啦～
「猪蹄炖莲藕汤」这个藕汤我真是爱了，汤里虽然有猪蹄，但是一点都不腻，藕是那种粉藕，我的最爱，上来我就喝了两大碗。直接导致其他菜的体验，悔。。。。
「干煎喜头鱼」我老家的做法，先腌再风干再煎。风味的浓缩让鱼肉的滋味提升到鲜鱼不会有的新境界!这个菜我强推！！！据老板说是用蜂蜜还是什么腌过晾晒几天，然后煎的，我们武汉话叫炕，我反正是很爱这个口味～
「黄陂高脚白菜」这还是个新菜，点单的时候老板推荐的，说是只有这个季节才有，是去年店里卖的最火的蔬菜。跟红菜苔一样，如果打霜了，鲜甜就是另外一个档次，强烈推荐，天再冷点再来!
刚上来的时候我看就是一碗白菜梗子，看起来还很老的样子，因为一个梗子老大了，还在想能有多好吃，然后，我就被打脸了。
是真的好吃，一点都不老，甜甜的，汤汁里应该加了醋，配在一起酸酸甜甜的，吃完了一桌子肉菜，来碗白菜解解腻，就很棒～
服务员推荐说，过些时候还有黄陂脉地湾的萝卜，跟五花肉一起烧，味道一级棒。好生期待啊！
「洪湖甲鱼炖羊排」建议甲鱼落座之后。还没点菜就先下单，现杀现炖导致最后快吃完了才上桌，其他菜可以有足够商量的时间，甲鱼肯定是要足够时间来等待的。
第一口裙边，洪湖甲鱼的裙边相对普通甲鱼更大更厚实，粘糯的口感让人欲罢不能。
第二口羊排，所谓鱼羊鲜，没想到在羊肉和甲鱼搭配上也能体会到。羊肉酥烂但不散。保持着回馈牙齿的嚼头。跟重口味的甲鱼搭配也没有膻味打搅。
第三口甲鱼腿，甲鱼肉里我最喜欢的部位，既有裙边的胶质，又有甲鱼肉的肉感。
最后，一碗甲鱼汤泡饭结束。我已经快撑死了!剩菜没吃完记得打包!隔天汤泡饭—样美味。
看着墙壁上满满的奖章，据朋友说，老板杨元银是一个有故事的人。闯荡北京多年，这个黄陂人还是回到了武汉，开起了自己的小店。
元银甲就是取自该店的创始人——中国烹饪大师杨元银，也是某著名甲鱼品牌的缔造者，杨元银先生曾经是武汉金盾大酒店、湖锦酒楼的厨师长，十几岁他在老通城酒楼做过学徒，后师从中国烹饪大师屈浩，曾在钟南孩（谐音联想法，避嫌）为一位前国家leader担任过5年的私厨，做得一手好湖北菜，尤其擅长烹制甲鱼。
他花费了很长时间，做了诸多的研究和探索，秘制了含有38种中草药成分的酱料，将甲鱼的鲜美和滋补作用有机融合起来，使烹制的甲鱼菜真正做到美味又养生。
如今，16年过后，他的甲鱼与河鲜已经是名满武汉三镇。
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