每到秋冬季节，
许多季节性传染病，
尤其是呼吸道传染病开始流行，
咳嗽的孩子越来越多，
今天小编分享一款秋梨膏的做法，
能够有效预防感冒、润肺止咳。
做法特别简单，
看看是怎么做的吧！
..........AUTUMN..........
【材料】
雪花梨8个、川贝15克、百合50克、罗汉果1个、生姜100克、大枣10枚、蜂蜜150克、冰糖200克。
【制作步骤】
1.准备材料。梨洗净切片，姜去皮切片，罗汉果砸碎，红枣剪开去核，砂锅中加入2500克水浸泡2-8小时（夏天2小时，冬天最长浸泡8小时）。
2.大火烧开，改文火煎煮1.5小时，滤出药汁备用；锅中加2000克水煎煮第二遍，大火烧开改文火煎1小时，滤出药汁备用；锅中加2000克水煎煮第三遍，大火烧开改文火煎40分钟，滤出药汁备用。
3.合并三次煎煮所得的药汁，在敞口锅中大火煎煮，约需1.5-2小时，得到浓缩清膏一大碗。
4. 趁浓缩药汁的时间，把川贝捣碎后，用75克蜂蜜和160克水浸泡2小时，然后中小火加热，煎煮30分钟，滤出药汁备用。
5.将清膏转入稍小的砂锅中，加入冰糖继续浓缩，这时要不断搅拌防止糊锅，一直到锅中出现细密的气泡。
6.将之前炼制过的川贝蜂蜜液加入砂锅中，搅拌均匀。
7.凉透后兑入75克蜂蜜，搅拌均匀，装入干燥的容器中即可。
【功效】
梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，乃一道秋季滋补良品。尤其适用于喜爱抽烟喝酒却又不爱喝水的人，清心润肺、生津和胃。此膏兼有美容暖身，滋阴润肺，通便清火之功效，为女性饮用佳品。
秋梨膏具有润肺，清心，止热咳，消痰水的功效。适用于痰多，痰少咳不出，白痰，黄痰，声音嘶哑，咽喉干燥者。但痰稀而薄、脾胃虚寒、大便溏薄者不宜食用。
【注意事项】
熬制秋梨膏的所用蜂蜜宜选用凉性蜂蜜，如枇杷蜜、紫云英蜜，如桂圆蜜则是温性的，不宜用于熬制秋梨膏。
《肇东新闻》播出时间表
首播时间：18:00
重播时间：当日21:00
次日6:30 12:00
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