本文内容出自林文辉，苏文朋《池塘里的那些事儿》
一、水质调节
1.1水质属性
首先，我们来谈谈水。
养鱼八字法当中的第一个字就是水，养虾先养水也人尽皆知。然而，真正懂得“水”的，又有几人?
如果说，天底下没有两块完全相同的土壤，那么同样，天底下也没有两个完全相同的水体。
大凡种地的农民都知道，不同的土壤适合于种植不同的庄稼。同样，不同的水体最适的养殖品种也不同。
在不同的土壤中种植相同的植物，由于土壤不同，需要施的肥料也不同；同理，养殖同样的动物，不同的水体，所需要的投人品也不同。
不同的土壤，决定了不同的植被。不同的水体，组成生态系统的藻类、细菌也不同。同一种肥料，在不同的水体中培养出来的细菌、藻类也不同。种地的人，可以测土施肥，科学种植。前提是懂得土壤的属性，同时也懂得植物的需求。
养虾的朋友们，你们懂得水的属性吗？你们知道虾对环境的需求吗？尽管我们也强调测水调水，那测什么？调什么？如果你既不懂水，也不懂虾，你怎么能做到科学养殖呢？只能说是瞎养！
最让人不寒而栗的是，整个水产界帮你调水的“技术员”其实没有几个真正懂水！这无异于盲人扶着盲人过马路！
水的组成是千变万化的。
自然界没有不含矿物质的“纯净水”。当水蒸气在大气中形成雨滴的时候，清洁大气中的氧气、氮气、二氧化碳，PM2. 5等就溶解到雨水里了。
当雨水落到地面，与土壤、岩石接触后，又溶解了其中一些矿广物质。这些雨水或汇成径流，最后也回到大海；或渗入地下形成地下水，或驻留于地下，或形成泉水，最后也回到大海。
水在运动过程中，接触过什么土壤、岩石，都会留下“印记”，经历的不驻留于地下，或形成泉水接触过什么土壤、水的差异，是因为水体所含的矿物不同
所以说“水是一种流动的矿床”，或者说，水是一种流动的“土壤”。
理论上，水中含有地球上所有的物质，包括所有元素、天然或人工的化合物，只是浓度不同而已。
一般来说，雨水的平均盐度大约为0.003，地表水为0.03，地下水为0.3，河口水为3，海水为30，有些盆地卤化水可高达300。
尽管水体中含有各种矿物质，但大多数矿物质溶解度很低。构成上述盐度的主要离子为：钙、镁、钾、纳离子，以及碳酸氢根、硝酸根、硫酸根和盐根离子。在海水中，上述离子的总和（总量）构成海水盐度的99.8％。
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