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红木家具中的“三大花梨”和“四大酸枝”,你一定要了解!

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黄花梨,作为传统名贵木材,虽然在中国已居于名木之首,但“黄花梨”这个名称的出现和使用距今还不到100年。

黄花梨这种名贵的木材在历史上曾有过“花榈”、“花梨”、“花黎”等不同称呼,所以也是传统概念中根正苗红的花梨。

到了晚清期间,当传统的花梨无以为继时,一批替代和补充的新花梨开始被引入。

到了1920年,著名建筑学家梁思成为了区分新花梨,将老花梨定名为黄花梨,后来,不管是学术界、收藏界还是民间都喜欢这个名字。

从此,“黄花梨”名满天下。

黄花梨(海南黄花梨),豆科蝶形花亚科黄檀属植物,学名为“降香黄檀”,主要生长在海南岛。

按现代植物学分类,降香黄檀属于黄檀属香枝木类,是黄檀属中材质最好的木种。

在《红木国家标准》中,黄檀属除降香黄檀称“香枝木”外,其他材种均被列入酸枝木类。

作为我国传统家具中所使用的名贵木材,上海亦称为“老花梨”,广州称为“降香”,心材色泽由浅黄至黄色,纹理美观有香味。

黄花梨木因其纹理美观,色泽艳丽,是明清以来制作家具的良材。

传世的古典家具中,多有以黄花梨木制成的家具,这些家具,以其造型端庄大方、线条委婉流畅成为流芳百世的经典之作。

那么,什么是草花梨?

草花梨作为一个在各大红木家具卖场都常能听到的称谓。

然而作为一种笼统的、指向不明确的称呼,人们很容易对“草花梨”产生困惑:

这一称谓到底指的是何种木材?它与“黄花梨”和“花梨木”有何关系?

“草花梨”之名因何而生?

在追根溯源之后,不难发现“草花梨”这一称谓最早是民间为了方便起见,对几种木材的统称,它的出现与黄花梨密切相关。

晚清民国时期,海南黄花梨几乎砍伐殆尽,加之当时国力日趋衰微,进口同等贵重的木材(如檀香紫檀)已经力不能及。

在这时,草花梨作为黄花梨的补充和替代而被引入到了家具制作中。

所以,在存世的晚清民国家具中,草花梨的家具数量相当可观,而黄花梨家具则难得一见。

根据国内历史上所用草花梨的情况,如故宫中的草花梨隔扇及其它内檐装饰所用木材和海南岛旧房料、旧家具残件的检测与分析,历史上“草花梨”这一称谓主要包括两种木材:

一种是大果紫檀(俗称缅甸花梨)

一种是印度紫檀(俗称蔷薇木、花梨木)

《红木》国家标准将它们都列入了红木范畴。

由此,可以看出“草花梨”自诞生之日起,就不是一种木材的称谓,而是对几种木材的统称。

在晚清民国时期,“草花梨”主要指大果紫檀和印度紫檀两种木材。

而除了这两种木材外,通过对晚清民国遗留下来的家具实物的分析,越柬紫檀和鸟足紫檀也在使用之列(2018年7月1日即将实施的红木新国标中,越柬紫檀和鸟足紫檀被合并为大果紫檀)。

清-花梨木嵌瘿木面渑纹圆几

而今,时过境迁,市场上“草花梨”的涵义与晚清民国已大不相同。

当2000年《红木》国家标准出台之后,草花梨的范围变得更为宽泛,紫檀属花梨木中的七种木材,包括大果紫檀、印度紫檀、越柬紫檀、安曼达紫檀、刺猬紫檀、囊状紫檀和鸟足紫檀均被冠以草花梨的称谓。

其后,在不同的地域“草花梨”定义内容也出现了变化。

北方市场所说的草花梨多指缅甸花梨,河北大城一带将老挝、缅甸、越南和柬埔寨所产的花梨木统称为草花梨,而有的地方则将亚花梨称为草花梨。

通过以上可见,草花梨在不同时间和地域其所指木材都不尽相同,是一种具有很强随意性、不规范的称呼,对于厂家和家具卖场来说,采用这一名称显然缺乏专业性。

甚至有个别不良商家会利用这一叫法混淆视听。

什么是亚花梨?亚花梨顾名思义即亚于花梨木、不如花梨木的意思,是那些不属于红木范畴的紫檀属花梨木的统称。

在红木《国标》中可见的紫檀属类木材分为两类,一是紫檀木类,二是花梨木类,其中:

紫檀木类的木材只有一种,即檀香紫檀(俗称小叶紫檀)。

花梨木类共有五种木材:安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、囊状紫檀、大果紫檀。

而据《中国植物志》第40卷所载,紫檀属(Pterocarpus Jacq)内的木材约30种,分布于全球热带地区。以下为相关文献:

实际上紫檀属的木材共分三大类:紫檀木类、花梨木类,还有就是亚花梨木类。

在紫檀属的约30种木材中,除了红木《国标》所列的1种紫檀木和5种花梨木,其余二十多种被统称为亚花梨木类。

这里就涉及到紫檀木类与花梨木类必备条件的问题:

紫檀木类必备条件:

1、紫檀属(Pterocarpus)树种。

2、木材结构甚细至细,平均管孔弦向直径不大于160μm。

3、木材含水率12% 时气干密度大于1.00 g/CM3。

4、木材的心材,材色红紫,久则转为黑紫色。

花梨木类必备条件:

1、紫檀属(Pterocarpus)树种。

2、木材结构甚细至细,平均管孔弦向直径不大于200 pm。

3、木材含水率12 %时气干密度大于0.76 g/CM3。

4、木材的心材,材色红褐至紫红,常带深色条纹。

根据上述的必备条件,紫檀木类的标准比花梨木类的要高,紫檀木类的平均管孔径为不大于160μm,花梨木类则为不大于200 μm,木材含水率12 %时紫檀木类的气干密度要大于1.00 g/CM3,而花梨木则为大于0.76 g/CM3。

红酸枝木有着美丽的花纹,优良的材质,广泛用于制作各种类型、款式红木古典家具,也适宜制作装饰工艺品、乐器、雕刻等,是上等的好木材,深受广大收藏爱好者的喜爱。

酸枝木中主要是交趾黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀这四种。

下面就为大家对这四种最常见的红酸枝木进行简要说明,介绍一些非常实用的经验性鉴别方法。

交趾黄檀(大红酸枝)

树木与分布:大乔木,树高20m,通常在12-20m之间,一般直径40-1750px,有低板根,树木壮观,树叶细小,椭圆形,果实为豆角状,仅比大豆豆角大一点,一般有豆米3粒或以上。

交趾黄檀生长于中南半岛北纬22°~10°的地区,主产于老挝、泰国、柬埔寨、越南、缅甸等地。

在老挝,从上寮的琅勃拉邦省到中寮的甘蒙至下寮的沙湾拿吉省均有分布。

主要出产省份有:磅同、柏威夏、拉塔纳基里、菩萨、暹粒、蒙多基里、上丁、戈公、桔井。

在越南,只有在南部的嘉莱—昆嵩省和广南—岘港省有一定数量,而在越南其他地区则非常少见。

在缅甸,主要是跟老挝接壤的地区有少量分布,与巴里黄檀、奥氏黄檀混合生长,没有单独的交趾黄檀成片森林。

木材微观特征:散孔材,生长轮不明显或略明显,心材新切面紫红褐或暗红褐,常带黑褐或栗褐色深条纹,管孔在肉眼下略见,含黑色树胶,弦向直径最大244μm,平均104μm,数甚少至略少,2~13个/mm2。

轴向薄壁组织颇明显,主为同心层式细线状(宽1~4细胞,与射线交叉局部略呈网状或梯状),稀翼状,木纤维壁甚厚,木射线在放大镜下可见,波痕亦然,射线组织同形单列(较多或甚多)及多列(2列成对或2~3列)。

有酸香气或微弱,结构细,纹理通常直,气干密度1.01~1.09 g/cm3。

气味:红酸枝开锯时,木材散发一种辛香,闻之有酸辛味。

颜色:一般为赤红色或深红色,在空气中氧化可呈暗红色。

木质:坚而重,结构细腻,油性较重,可沉于水。

鬃眼:细、小而密。

纹理:木纹质朴美观,优雅清新,有宽窄不一的深褐色或黑色条纹(即黒筋)。

【评赞】:交趾黄檀很可能有十个以上亚种,各亚种之间材质有一定的区别。

大红酸枝的突出特点是底色较其他三种红酸枝木深,且木料越老底色越深,而柬埔寨料底色多有发黄的,颇类微凹黄檀,缅甸料底色与花枝木相类,越南料底色类花枝。

老红木中的上品,黑色的黒筋较粗,形成壮美大气的木纹,有的则木纹类似花枝,有的甚至没有明显木纹。

材质细腻、刚柔兼济远甚于其他三种红酸枝木,结构紧密,大多沉于水。

该树种以老挝料油性最重、材质最好、木纹最好,材色沉静,普遍沉于水,酸香气比其他红酸枝木浓郁而醇正,“老挝红酸枝”即因此得名。

就木材而论,树干普遍较直的品种,材质紧密度和木纹一般赶不上树形弯曲多枝的。

巴厘黄檀

俗称花酸枝、花枝、越南酸枝、新红木。

树木与分布:树木特征与奥氏黄檀很难分别,产地分布也大体一致。

大乔木,树高25m,通常在18-24m之间,一般直径50-1750px,有低板根,树木壮观。

树叶较交趾黄檀大得多,长卵形,一头圆一头尖,豆角比交趾黄檀大一倍左右,豆米1-2粒。

主要分布在缅甸、越南、泰国、老挝低海拔落叶混交林或柚木竹林中。

木材微观特征:散孔材,生长轮明显,心材新切面紫红褐或暗红褐,常带黑褐或栗褐色细条纹,管孔在肉眼下略见,弦向直径最大326μm,平均144μm,数甚少至略少0~12个/mm2。

轴向薄壁组织颇明显,主为细线状(宽1~3细胞),与射线交叉大部呈网状,木纤维壁甚厚,木射线在放大镜下明显,波痕在放大镜下未见或可见,射线组织同形单列(甚少)及多列(2~3列)。

酸香气无或很微弱,结构细,纹理交错,气干密度1.07~1.09 g/cm3。

【评赞】:巴里黄檀亦应有多个不同亚种,各亚种之间材质有一定差别。

花枝木产量大,底色较红枝浅得多,一般红黄色至酱红色,普遍有黒筋,但黒筋较细,木纹呆板不灵动,绝无老红木那种粗大黒筋的。

材料硬重,结构紧密,但不如交趾黄檀材质细腻,管孔较老红木粗大,普遍沉于水。

新开料有轻微的酸香气,但刺鼻而不纯正,久则无任何气味,底色变化不一定越来越深,颜色走向难以把握,木材表面光亮度不如老红木。

花枝木也以老挝料为最好,越南料稍次之,老挝料木材特征酷似红枝,被越南人大量采购回去做成家具,并冒充老红木家具出售,广西市场上购自越南的红木家具半成品,普遍为花枝木材质。

奥氏黄檀

俗称白酸枝、白枝、缅甸酸枝、新红木、花枝。

缅甸称为吐里普木BurmaTulipwood、塔马兰tamalan,泰国叫秦蝉chingchan,台湾叫缅甸黄檀、滨黄檀、滨紫檀。

树木与分布:树木特征与巴里黄檀很难分别,产地分布也大体一致。

大乔木,树高25m,通常在18-24m之间,胸径大者可达120厘米,一般直径50-1750px,有低板根,树木壮观。

分布在缅甸、泰国、越南、老挝低海拔落叶混交林或柚木竹林中,因缅甸出产最多,又被称为“缅甸酸枝”。

在缅甸,奥氏黄檀多与巴里黄檀生长在一起,外观特征很难分辨,材质也差不多。

微观特征:散孔材,生长轮明显或略明显,心材新切面柠檬红、红褐至深红褐,常带明显的黑色条纹,木屑酒精浸出液红褐色。

管孔在肉眼下颇明显,弦向直径最大312μm,平均189μm,常含褐黄至红褐色树胶,数甚少至略少,l~11个/mm2。

轴向薄壁组织数多,在肉眼下明显,主为傍管型,聚翼状及窄带状或细线状(宽1~8细胞,多数2~4细胞,常与射线交叉呈明显的网状)及星散聚合。

木纤维壁厚,木射线在放大镜下可见,波痕在放大镜下可见,射线组织同形单列(甚少)及多列(2列),异形ⅲ型倾向稀见。

【评赞】:奥氏黄檀亦应有多个亚种,各亚种之间材质、木纹差别明显。

白枝木产量大,底色较红枝浅得多,一般为腥红色,新料底色尤“怯”。

有的底色酷似大果紫檀(花梨木),只是材质更细腻,加上木纹也很美观,常被个别越南人做成“黄花梨”工艺品。

白酸枝木纹有明显的也有不明显的,但基本无黒筋,有木纹的则木纹较美观,木纹为深浅材色变化所致,多非黒筋构成。

材质较细腻,大多不沉水,油性不如老红木,但柔性较好,管孔较老红木粗大。

基本无酸香气或极微弱,稍久则无任何气味,底色变化越来越深,越来越醇正,但不会达到交趾黄檀的华贵深色,木材表面光亮度不如老红木。

白酸枝以缅甸料为最好,由于材色上佳,柔性较好,优于花枝木,因而是上好的家具材料。

微凹黄檀

俗称为可可波罗,是黄檀属下的一个树种,中等乔木,可以生长高达20-25米,胸径最大可达80-100厘米,主要生长在中美洲的墨西哥、伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马等地。

宏观特征:微凹黄檀的心材呈橙色或红褐色,有深色不规则的纹理,边材呈奶黄色,与心材之间有明显差别。

可可波罗的表面及质感有明显油性,可以重复处理及耐水,常被制作为手枪及刀的把手。

材质非常坚硬,纹理纤细,密度高,容易加工处理,表面光泽好。

微观特征:散孔材,生长轮明显,心材新切面暗红褐、桔红褐至深红褐,常带黑色条纹。

管孔在肉眼下可见至明显,弦向直径最大351μm,平均139μm,数甚少至略少,1~12个/mm2。

轴向薄壁组织在放大镜下明显,主为离管型,星散聚合、细线状(多数宽1~数细胞,与木射线相交,局部网状可见)及聚翼状、环管束状。

木纤维壁厚,木射线在放大镜下明显(新切面上桔红色),波痕不明显,射线组织同形单列。

新切面气味辛辣,结构细,纹理直或交错,气干密度0.98~1.22 g/cm3。

【评赞】:微凹黄檀和交趾黄檀及花枝、白枝在木材特征上原本相差巨大,皆因国内有人用这种木材做成家具,并经过人工上色和描绘后,冒充老红木家具,才有分辨的必要。

其实,消费者只要看到人工上色浓厚、木纹不够自然的,一律不当做老红木家具即可。

本来微凹黄檀是一种非常优质的红木,木纹大多非常美观,只是底色跟其他三种亚洲红酸枝有巨大差别,但毫无疑问是制作高级家具和工艺品的上乘材料。

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