元代龙泉窑瓷器的胎质比宋代的要粗厚，但仍很坚致，白中闪灰，施釉厚，釉面不如南宋时润泽，但很光亮，有很强的玻璃质感，呈黄绿色或葱绿色。主要装饰方法是划、印、贴、堆塑、镂空、点彩等。贴花分有釉、无釉两种，多在碗、盘、洗的内心贴双鱼、小兔、荔枝、飞龙等，无釉的是元代新创品种，在碧绿的底心上凸起红褐色纹饰，非常醒目。龙泉点彩和青白瓷相同，在釉面上随意点染含铁量高的涂料，经高温烧成带褐色斑点器物。
元代龙泉窑早期纹饰比较简单，以后渐繁复。常见纹饰有折枝花、荔枝、莲花、牡丹、莲蓬、桃、龟、鱼、兔、鸟雀、八卦、云鹤、云龙、云凤、月影梅、秋葵、灵芝、牵牛花、松竹梅等。这时期新添纹饰有四如意、八吉祥、八仙、银锭、杂宝、山水等，还大量出现文字，如“张”、“天”、“福”、“寿”、“大吉”、“金玉满堂”等汉字及“八思巴”文，因釉厚，纹饰不很清晰。
元代龙泉窑瓷器器型有盘、碗、罐、炉、执壶、洗、瓶、尊、高足杯、高足碗及人物塑像等。碗和盘多菱口或葵口，圈足施釉，足底靠圈足一圈无釉，中心有釉，俗称“脐状釉”。罐有荷叶形盖罐、高装盖罐、双系小罐等；瓶有梅瓶、环耳瓶、连座瓶、琮式瓶等；尊有凤尾尊、狮座尊；塑像有观音、达摩、佛龛等，人物的面部一般无釉，呈红褐色涩胎。元代龙泉瓷器最大的特点是器型很大，胎体厚重。
元初 龙泉窑百条纹荷叶盖罐 （一对） 成交价格：3,622,500 RMB
外销青瓷—龙泉窑
元代在中国历史上属于非常强盛的一个王朝，但这个首次由少数民族贵族统治的一大帝国，其社会的文化背景相当复杂。执政的蒙古族文化根基较浅，它对陶瓷的影响主要表现在色彩和造型上。从色彩的审美习惯来说，蒙古人尚蓝、尚白，随着色彩爱好的转移，青瓷已远不如宋代兴盛。但由于对外贸易的迅猛发展，瓷器大量出口，元代龙泉窑在南方仍是产瓷的重要地区，生产规模比宋代扩大数倍。
南宋龙泉窑青瓷追求瓷釉的色质美，至元代则大量运用刻花、划花、印花、堆贴和镂雕等技法。这时的贴花有满釉和露胎之别，而露胎贴花则为元龙泉窑所创新。在继承传统的基础上，元代龙泉窑青瓷也烧制以铁为呈色剂的褐色加彩器。这种装饰为两晋时制瓷匠师所首创，两晋时青瓷的釉层和釉色都不够理想，故不能充分发挥这种装饰效果。元龙泉窑青瓷的釉层比较肥厚，厚釉在高温下熔融时带动了以铁为呈色剂的彩斑流动，使之不觉呆板，于是产生了华丽的效果，促使这种装饰构思得以表现。
元 龙泉窑牡丹纹梅瓶 成交价格：5,750,000 RMB
在元代的制瓷手工艺业中，龙泉窑是烧制外销瓷的重要瓷窑。曾到过南洋数十国的汪大渊在《岛夷志略》中，谈到外国交易货用瓷器诸条时，多次提起“广州瓷器”或“广州青瓷”。这些物证和文献表明，龙泉窑青瓷也深受海外各阶层人们所欢迎。元代龙泉窑青瓷的大量外销，促进了中外经济、文化的交流。
在2016年11月30日香港佳士得2016秋季拍卖会上一对元龙泉窑「飞青瓷」褐斑蒜头瓶，拍到了1206万港元成交。就在2019年8月4日厦门保利春季拍卖会两件元代龙泉窑拍品，元龙泉窑牡丹纹梅瓶和元初龙泉窑百条纹荷叶盖罐（一对），分别以575万人民币和362万人民币成交，数据可见，一些精品元代龙泉窑可以拍得上百万甚至少数破千万的藏品，这类藏品多数流传有序，制作精美。但元代龙泉窑市场至今大部分的在几十万到百万之间居多，而且存世比较稀少，仿品居多。藏家购买时需谨慎。学会多看，少买。
元 龙泉窑「飞青瓷」褐斑蒜头瓶 （一对） 成交价格：10,540,440 RMB
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