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澳洲素食主义父母,女儿断奶后只给喂椰子水和水果,悲剧了

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养生已经不只是老人的理念了,现在年轻人对养生也趋之若鹜。而且不但自己养,对自己的下一代也十分注意。

这养生的理念和方法各不相同,比如很多人就信奉吃素最健康。

但是吃素这事说起来,终究还是有争议的,从健康角度来讲,吃素容易造成一些营养物质的缺乏,导致身体出现问题。

成年人自己选择也就算了,要是让婴幼儿也被迫承受,后果就不堪设想了。

因为很多人体必须营养素植物中含有较少,甚至不含,所以当素食者饮食不科学时,会发生蛋白质,维生素B12、不饱和脂肪酸、钙铁锌等营养素的缺乏。

在两年前的2018年8月,澳大利亚有位1岁女婴被父母送到医院急诊室。

经过检查,女婴皮肤变色全身青紫,身上有皮疹、多处未愈合的伤口。

医生还发现女婴有内出血,大便中也带血,需要用上生命支持设备。

最后,女婴被转入墨尔本儿童医院的重症监护室,在里面足足待了一个月。

(资料图)

这位1岁女婴的体重只有6.04公斤,比同龄孩子的平均体重少了约4公斤。

医生指出,孩子的身体状况非常糟糕,患有夸休可尔症(Kwashiorkor),处于严重营养不良的状态,该病症通常见于那些会发生饥荒的落后国家的新生儿身上。

由于长期严重营养不良,还造成了女婴永久性脑损伤以致脑瘫。

原来女童的父母是严格的素食主义者,父亲34岁,母亲32岁。

法院方面没有公开两人的名字。

在2017年女婴断奶之后,父母并没有准备配方奶粉,而是冲椰子水和粉的混合物给孩子喝。

尽管有护士多次发来邮件警示这对父母:“椰子水混合物绝对不适合用来喂养婴儿,单纯这些营养远远不够。”

但这对父母对此却不管不顾,拒绝带女儿去医院接受检查。

尽管女婴已经明显表现出不想喝椰子水,但父母还是没有放弃素食喂养的念头。

直到女婴被紧急送医的一周前,女婴的父亲还发邮件向美国一家草药保健俱乐部救助:

“我1岁的女儿不愿吃喝,哭闹不止还咳嗽。我能做的就是帮她平静下来,让她喝水。她没有发烧。她的餐点只有水果。请尽快提供帮助。”

那边所谓的“健康顾问”,给出的建议是可以给孩子喂些缓解胃部不适的“养胃茶”,不用带孩子去医院。

直到一周后女婴的身体状况糟糕到了极点,这对父母才不得不带着孩子去看急诊。

如今两年过去后,这对父母期间又生了第二个孩子,后来夫妻俩就分了手。

为人父亲者,自己也放弃了纯素食。

现年3岁的女宝,经过这两年的疗养后,病情已经有所改善,但未来的生活并不容乐观。

目前是由母亲照顾孩子的生活,

经历了惨痛的教训过后,母亲已经愿意配合医疗专业人士的工作。

9月28日周一,维多利亚郡法院判处这对不负责的父母完成12个月的社区矫正,并且需要接受精神治疗。

法官Claire Quin在法庭上谴责了这对父母的荒唐行径,

同时也指出,女孩想要继续恢复健康,未来还有很长的路要走,需要有人照顾。

现在不仅有素食主义者,我看到还有博主也是极度推崇生酮饮食。不吃碳水,而且让自己的小孩也是吃这种生酮饮食。所长觉得,自己大人想吃啥没人管得着,但是要让小孩正常饮食,长大了再自己选择吃啥啊。

毕竟不靠谱的父母免于牢狱之灾,人生还可以纠正方向。

但是对于身体已经遭遇严重伤害的孩子来说,这辈子已经毁了。

随着成长期消化吸收能力的发育进展,婴幼儿对于营养元素的摄入方式有着明显的阶段性特征。根据世界卫生组织的推荐,正常情况下,1-6个月大的宝宝,母乳喂养能完全满足其营养需求,并且是最为推荐的喂养方式;大于6个月的婴幼儿,母乳或配方粉喂养的同时可以添加高品质的辅食至一岁。当然,喂养方式并不是机械单一的,还需要根据婴幼儿身心健康情况进行调整。

婴幼儿素食喂养的主要缺点

结合相关的研究和数据,我们可以发现,素食喂养的缺点对婴幼儿成长来说主要可以概括为以下两方面:

1 缺乏成长必需的营养元素,不利于关键时期的成长发育

人类健康与饮食杂志的研究数据表明[4],纯素饮食习惯摄入的脂肪和蛋白质明显低于正常水平,相较于普通饮食喂养的孩子来说,素食的孩子的体重明显较轻,身高也较矮。

在4-10个月的婴幼儿中,最关键也最常见的是维他命B12的缺乏[5],其引起的常见症状包括贫血、发育迟缓、肌张力低下以及情绪表达、与人交往等方面存有障碍等。

2 在保证营养的前提下,操作难度较大,可实现程度较低

首先,婴幼儿这个特殊群体在饮食的质和量上都有极为严格的要求,如尽量避免添加盐和加工食品等,且很多针对成年人的饮食建议在理想的婴幼儿的喂养中并不适用,甚至会适得其反,成人的饮食建议往往会使婴幼儿喂养出现更多困惑。比如,鼓励成人摄入膳食纤维就不适用于婴幼儿,过多的膳食纤维带来的饱腹感会影响其他营养元素的摄入和吸收。

其次,服用一定的补剂来达到营养均衡是许多家庭的选择,但对于婴幼儿来说,量的把控却让人十分头疼。比如微量元素碘,素食的成年人可以通过加碘盐来进行补充,但是并不鼓励婴幼儿过早添加食盐;如果选择补充剂,又通常出现过量的风险,因此实现营养均衡的难度较大。

那么婴幼儿的饮食营养摄入应该如何规划呢?

0-6月龄婴幼儿每日所需食物为:

母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,按需喂奶,每天喂奶6-8次以上;

可在医生的指导下,服用少量营养素补充品,如维生素D或鱼肝油;

6-12月龄婴儿每日所需各类食物为:

继续母乳喂养;

婴儿配方食品以补充母乳的不足(母乳、婴儿配方奶600-800ml);

逐渐添加的辅食至12月龄时,可达到如下种类和数量:谷类40-100g,蔬菜类和水果类各25-50g,蛋黄1个或鸡蛋一个,鱼/禽/畜肉25-40g,油5-10g。

1-3岁婴幼儿每日所需的各类食物为:

第一类,母乳和乳制品:继续母乳喂养,可持续至2岁;或幼儿配方食品80-100g;

第二类,谷类100-150g;

第三类,蔬菜类和水果类各150-200g;

第四类,蛋类、鱼虾肉、瘦禽畜肉等100g;

第五类,油20-25g。

正在养生的父母们,不妨试一试。无论如何,孩子都不该成为父母固执己见的牺牲品、“试验田”……

END


母婴生活研究所

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