近些天步入秋天，很多地区突然降温，羊肉也成为了大家御风寒补身体的最佳肉类食材，经过烹饪之后也是有着可口的风味。一碗羊汤配一个饼，喝完之后全身都暖洋洋的。
可最近，银川市食品安全委员会综合管理办公室组织开展了2020年食品监督抽检工作，却发现了一家不合格的羊肉，快看看你最近有没有买过。
l 银川市金凤区友农牛羊肉销售部的羊肉，恩诺沙星检验值为260μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标2倍多，不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星大家可能不太熟悉，它是第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的羊肉，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
每种兽药的适用范围、给药途径、用量、疗程等均有明确的规定。但若使用者不按规定用药，如加大剂量、延长用药时间等，则会导致兽药残留超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，银川市食品安全委员会综合管理办公室已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
羊肉虽然很有营养，但是平日里也不可吃太多。适当食用有益身体健康，过度食用会让自己上火，到时候就得不偿失了。
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