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国人最讲究的传统佳节，时至2020年国庆节、中秋节双节重合，8天的长假，使人欢欣鼓舞，当然在愉快的时刻，中国传统美食豆腐肯定是少不了。
随着城市化进程，传统手工美食慢慢在消失，家里能吃到传统美食的机遇也越来越少，餐厅更是凤毛麟角，笑禅豆腐鱼，把传统手工豆腐与营养价值极高的鱼，巧妙组合，一道特色美味勾起多少人回忆。
一位独特性格的老板，一直坚守着自己绿色餐饮的信念，用20年的时间只做一个单品招牌菜，青山青豆花.笑禅豆腐鱼，他用匠人精神，不断完善这道美食，使土豆腐和鱼相互碰撞，是停不下筷子的节奏。
传统手法制作的土豆腐，在鱼火锅里面，充分吸收红油的麻辣和鱼的鲜香，将平常无奇的豆腐，转化成精华所在。菜式虽然简单，但蕴涵着是川菜至高境界，是创新和传承最佳搭配。
举国欢庆、中秋节的快乐，浓浓的家常味，亲朋好友欢聚一堂，歌声、笑声回荡，互诉衷情，青山青豆花.笑禅豆腐鱼，为您助兴，一碗豆腐也许能唤起你对亲情的追忆，欢跳的鱼儿更能带来对您美好生活的祝福。
传统工艺小黑黄豆自制豆腐
品味绿色健康美食
从“味苑”走出用实力和执着书写自己的厨艺人生
传统美食 合理搭配 营养健康
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