在家打豆浆，黄豆用水泡还是用水煮？都不对，这样做豆浆香浓无渣

导读：在家打豆浆，黄豆用水泡还是用水煮？都不对，这样做豆浆香浓无渣！

随着人们生活水平的提高，对于饮食方面也是越来越看重了，并不满足于吃饱喝足更是讲究营养健康，想要有好的身体，那么早餐是必须要吃的，在我们生活中，可以作为早餐的美食有很多，但是大多数人都喜欢喝豆浆，豆浆的营养价值很高，而且还能被人体很好的吸收，外面虽然也会有豆浆卖，但是有些是兑了水的，有些则不怎么健康和卫生，所以有条件有时间的话，很多人都会选择在家里打豆浆，不过很多人都不知道黄豆改用水泡还是水煮，针对这个问题，今天我们一起来看看。

既然是打豆浆，那么我们要明白用干豆还是湿豆，其实这个答案是比较简单的，用湿豆打出来的豆浆营养要比用干豆打出来的豆浆营养高，所以很多人就会出现在家打豆浆用水泡还是也用水煮这个烦恼的问题，小编试了这两个方法，发现打出来的豆浆都不怎么好喝，后来询问了一个大厨，大厨给了我一个正确打豆浆的发生，这个时候我才发现原来之前就一直做错了。

其实不管是用水泡黄豆还是用水去煮黄豆都不正确，最好的办法就是用水泡了之后蒸熟，然后再打成豆浆，这样豆浆就能香浓无渣，喝起来营养又美味哦，下面我们一起来看看具体在家打豆浆的方法吧，相信你看完后会有所收获，如果能帮助到你，那么就是小编最高兴的事情，话不多说，直接上干货。

【打豆浆】

我们需要准备的食材有：黄豆、花生仁、黑芝麻

然后我们处理食材：将黄豆和花生仁分别淘洗干净，然后用清水浸泡一个晚上，第二天就能使用了，秋天来了，想要豆浆好喝，最好是能泡一个晚上，不低于10个小时，这样打豆浆会变得更容易，而且豆渣也会变得更少，这一点大家要牢记，加入花生仁和黑芝麻，是为了让豆浆的口感更好，而且还会更加的营养，饱腹感也会更强，当然，如果你喜欢喝纯豆浆，那么也是可以什么都不放的。

第二天我们起来就可以在蒸锅里加入适量的清水，隔着水放入浸泡好的黄豆和花生仁，蒸熟后盛出来，需要用多少就取出多少放到料理机中，剩下的黄豆和花生仁冷了之后就可以放在冰箱中储存，随吃随取还是挺方便的，加水的水量也要注意，到豆浆机刻度标线上就可以了，过多和过少的水都不太合适，这样豆浆才会更加浓稠，香气四溢。

黑芝麻放在铁锅中，不加食用油，开小火炒香然后就可以盛出，同样放在料理机中，然后就开始研磨，研磨好了之后就可以倒在杯中开喝了，这样做出来的豆浆非常美味，当然，黄豆我们也可以换成黑豆、红豆等等，这些豆类打出来的豆浆口感都不一样，但是喝起来都很不错，而且营养价值很高哦，因此喜欢的朋友就试试吧。

如果你在家打豆浆不管是用水泡还是用水煮都不好喝，那么就用小编今天分享的这个方法吧，打出来的豆浆才会又香又浓还无渣的，这个保鲜盒也是很不错的，储存豆子的时间还会得到延长，价格的话也比较实惠，除了用来放一些豆类外，其他的食材也都能存放，空间还能被完美的利用上，觉得不错的朋友可以尝试体验。

在家打豆浆，黄豆用水泡还是用水煮？都不对，这样做豆浆香浓无渣！今天的居家分享就到这里结束了，喜欢的朋友记得关注和点赞哦，这是小编的最大鼓励，也是小编行动的动力哦，每天小编都会给大家带来新的分享内容，喜欢的朋友关注后就不会错过任何的精彩了，明天我们相约在这里不见不散。