朋友家人小聚，不知道去哪儿吃？
大排档，环境不太好；大酒楼，消费又太高！
那么这家拥有大酒楼环境、却是大排档价位
的海鲜餐厅完全符合你的需求！
他就是38年老字号【亚珠大酒楼】旗下
最新上线的创新海鲜餐厅品牌【亚珠鱼市】
炸乳鸽
声名远扬的炸乳鸽，只见色泽金黄红亮，多一分则过、少一分则生，大厨对油温的精准把控让每一只乳鸽送到面前时还飘着浓郁的香气。
鸽肉的汁水被牢牢地锁住，一口咬下皮脆肉嫩，甘醇的油脂也顺着滑入喉间，完全不腻，最后连骨头都要啃掉，那叫一个大写的满足！
手撕鸡
其貌不扬的凉拌手撕鸡，你可别小瞧了它！开边、起皮、拆骨、撕肉，再加上各种调料......
尝一口，缕缕鸡丝肉质细腻、鲜美含汁，微微呛喉的洋葱丝、香菜、白芝麻带来另一番滋味，清爽可口，一切都是那么恰到好处！
潮州虾生
在吃的方面，我想哪个城市都没有潮州讲究。可能是得天独厚的条件，让潮州人在吃上一直讲究“新鲜”二字！
新鲜的活虾拨下虾壳，沿着中线切开成片，被切成薄片的鲜虾晶莹剔透，为确保口感，切好后要立马铺于冰块上面然后上桌尽快食用。
虾生好吃少不了它的配料和蘸料，嫩姜丝、紫萝卜丝、大葱白丝、红椒丝、香菜、蒜瓣、黄瓜、花生米、榨菜以及必不可少的沙茶油碟......
虾生要“大口吃”才有味道！夹上一筷子虾生连同自己喜欢的调料一起放入口中，鲜香、辛辣、清新、浓香各种滋味从嘴里喷薄而出，层层口感触动着味蕾让人欲罢不能，怎叫一个“美味”了得！
喜欢喝酒的人此刻再喝上一杯酒，真的感觉人生快活不过如此！
开边蒸小青龙
前一秒还活蹦乱跳的“鲜活”，下一秒就进入我们的口腹之中！足足四只肥美的小青龙，赏心悦目的颜值看到就让人惊呼不已。
洁白的龙虾肉鲜甜Q弹，金黄的虾膏更叫人垂诞，蒜香被发挥得淋漓尽致，底下的粉丝裹挟着龙虾精华，嗦上一大口鲜味简直要溢出屏幕！听我的，绝对别错过！
干煎8头鲍
你吃过鲍鱼，可是这里的鲍鱼体型之大让人咋舌。所谓“八头鲍”，并不是指八头鲍鱼，而是一种鲍鱼规格的衡量，意思是一斤的重量内包含了几头鲍鱼。
两根手指宽、比手掌还厚的八头鲍，珍贵的上等货！没有多余繁琐的工序，加上厨师娴熟的手法，辅以葱姜干煎，既去腥又提香，解锁了鲍鱼新吃法！
八头鲍肉壁厚实，入口紧致而富有嚼劲，高蛋白低脂肪，“海味之冠”的称谓当之无愧！
红焖小东星斑
蒸、炝、炸、煮、煎、烤、焖，你想的到的想不到的烹饪手法在这里全都有！高级国宴鱼东星斑，从端上桌的那一刻便知又是一道神仙菜品。
对鱼肉尤为挑剔的我们特意帮大家亲测了一下：红焖的咸香更强烈的烘托出鱼肉的甘甜，细嫩的鱼肉一抿就化在了舌尖，鱼皮胶质极厚，食之黏口，双重鲜味直击味蕾！只需一两口，就彻彻底底被这道红焖东星斑征服！
沙茶锦上鲜
都说“厦门人的血液里流淌着沙茶”，浓郁的沙茶烩上一锅好料，不但可登大雅之堂，也是厦门人最熟悉不过的家味。
毋庸置疑，沙茶锅的灵魂自然是这沙茶汤头，金黄的沙茶汤浓厚顺滑，带着花生和天然香料的辛香。忍不住先喝下一碗，暖意从胃淌进心里。米血、肉羹、猪血堪称是沙茶的最佳CP，倒是不经意吃到的小肠里头包着莲子，又给了我们一个惊喜！
糖醋咕噜肉
百吃不厌的糖醋咕噜肉让正在减肥进行时的我们计划暂时搁浅。
皮酥肉嫩、肥瘦适宜，糖醋芡汁酸甜可口，只叫人连连举筷，直到光盘才停下来！
干煎自制黑豆腐
秋冬进补，豆腐自然是养生的最好食材之一。
加以黑豆自制的黑豆腐，表面煎至微微焦脆，内里竟有入口即化般的柔软嫩滑，十分惹人喜爱！
厦门炒米粉
猛火快攻，香味漫溢的下一秒，一盘热气腾腾的炒米粉就端到了面前。加入的食材在高温和抛炒中发生焦糖化反应，水分被收干，浓郁的香味被逼了出来！
讲真，一份镬气十足的炒米粉，才配称得上是最有厦门味道的炒米粉。
雅致的包厢，可供公司宴客或家庭聚餐使用。
若只是平日三两好友想随意吃顿饭、喝喝小酒，宽敞明亮的大厅就非常合适！
在离开之前，我们发现已经有不少客人提前预订好包厢准备中秋举家来这儿聚餐！
如果你还没想好中秋带家人去哪儿吃饭，我们可以拍着胸脯向你推荐：亚珠鱼市，就吃它了！
亚珠鱼市
★
超适合聚餐小酌的海鲜餐厅
餐厅地址：思明区莲花北路嘉莲里1号别墅
联系电话：0592-5555817
营业时间：10:30-次日凌晨01：00
停车地址：餐厅有停车场
地铁信息：地铁一号线【莲花路口站】4号口
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