我对纳豆的最初印象，大多来自日本的动画片和影视剧。
纳豆在日本人心中具有举足轻重的地位。还记得樱桃小丸子的爸爸曾说过：“不吃纳豆是没有志气的象征。”
前些日子，我在微博上看到了关于这样一个关于纳豆的话题~
没错，纳豆难吃到上热搜了……
关于纳豆，爱的人表示它真的是人间美味，而不喜欢的人也是避之不及。
今天，我们就来聊一聊纳豆！
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纳豆……真的有那么难吃？
对于纳豆，大部分人在初次尝试后便选择了放弃，而放弃的原因，便是源自于纳豆的味道——有人形容为臭袜子味/氨味/差点把自己送走的味。
△网友对纳豆的形容
纳豆是由黄豆通过纳豆芽孢杆菌发酵制成的豆制品，富含谷氨酸，纳豆的怪异气味，便是源于纳豆过度发酵产生的氨气气味。
日本人通常在早餐时将纳豆与味噌汤、鱼和米饭一同食用。尽管外表看起来黏糊糊，但是纳豆含有55%的水、18%的蛋白质、11%的脂肪、5%的纤维和5%的糖，营养价值非常高。
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常吃纳豆有哪些好处？
纳豆不仅保有黄豆的营养价值，此外还富含有纳豆激酶、维生素K2及多种氨基酸。
能提高蛋白质的消化吸收率，调理肠胃功能，以及最为人熟知的辅助「溶栓、降脂、通血管」功能。而就不得不提一提纳豆激酶这一成分了！
1987年日本富崎医科大学须见洋行等首先发现纳豆激酶， 随之将提取出的纳豆激酶应用于狗的血栓作用，证明是一种有纤溶活性的酶制剂，所以定名为纳豆激酶 。
纳豆激酶是一种丝氨酸蛋白酶，能显著溶解体内外血栓，明显缩短优球蛋白的溶解时间，并能刺激静脉内皮细胞产生纤溶酶原激活剂，从而更有效地发挥溶栓效果。
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味觉跟养生，如何同时拥有？
想吃纳豆来养生，却被味道劝退……那么有没有什么两全的方法呢？当然是有啦！
ISDG 纳豆生活
ISDG纳豆生活，每2粒纳豆激酶含量高达4000FU，作用时长长达8~12小时，早晚1粒，就能享受纳豆带来的养生保健好处。
帮助稳定血压、辅助降血脂、预防血栓形成、帮助溶血栓、保护心脑血管健康。
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明星同款 达人见证
△图片来源：ISDG官方，版权归原出处所有
为心脑健康护航
实力养生派，纳豆少不了
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