很多人只知，减重的过程需要戒掉各种高热量、高脂肪的食物，如蛋糕、奶茶、薯条、炸鸡等等，把热量控制在合理的范围内，在利于运动来燃烧体内多余的脂肪，达到减脂的效果。
却不知在这期间哪些食物是可以吃的，经常不是无意中造成热量超标就是忍受的饥饿，让自己都处于“饥肠辘辘”的状态中，减脂的效果反而变得更慢。事实上有很多食物本身的热量就很低，只是经过后期的烹饪方法，从而导致热量飙升。所以在选择低热量食物的同时，也要注意烹煮方法，这样才能提高燃脂的速度。
在这期间可以多吃这几种食物，饱腹的同时还能帮你刮脂。
食物一：鸡胸肉
这个部位的鸡肉，不仅含脂肪量较低，还有丰富的高蛋白，这种物质可以促进肌肉的生长与合成，肌肉量越多分解脂肪就越快，所以无论是增肌还减脂都要多吃鸡胸肉。
食物二：西兰花
这种食物属于低热量、高蛋白，进入肠道中可以吸收糖类食物，抑制血糖的上升，从而有效地控制住脂肪的形成，据说它还有抗癌防癌的作用。
食物三：番茄
番茄既能生吃又能煮熟吃，味道酸酸甜甜的，同时它的热量也很低，不用担心它会形成脂肪囤积在你的腹部，让你发胖，甚至它还能改善便秘的情况。
食物四：黄瓜
黄瓜是所有蔬菜中含水分最高的一种，水分可达90%以上，在炎热的夏天，来上一根黄瓜既能给自身补充水分，又能达到减脂的作用，因为它本身就没有什么热量。
食物五：冬瓜
冬瓜这种食物热量极低，还不含任何脂肪，尤其是它其中含有丙醇二酸这种物质，可以抑制脂肪的生成，同时常吃冬瓜可以帮你消除水肿、利尿、消脂美容等功效。
食物六：红薯
红薯中含有一种“淀粉酶”，它可以促进肠胃的蠕动次数，从而提高消化速度，同时把它作为主食来食用，可以增加饱腹感，减少进食量，有效地控制热量的摄入。
食物七：土豆
土豆本身热量并不高，只是错误的烹煮方法才导致它的热量超标，同时它里面含有丰富的“膳食纤维”和“淀粉”，进入肠胃后可以提高食物的消化，还能带来较强的饱腹。
食物八：苹果
很多人会选择一个苹果来代替晚餐，虽然减重效果不错，但是时间一长就会造成营养不良，甚至让代谢的水平下降。所以不建议通过水果代餐来减脂，可以选择在饥饿的时间吃颗苹果，既能解决肚饿，又有填饱肚子，不至于让你摄入过多的热量。
当然减脂的食物也不止上面这几种，还有许多许多，比如白菜、香菇、虾蟹、萝卜等等，所以只有选对食物，既能让你吃饱，又不会让你长胖，通过运动让体重一降再降。
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