中原斗鸡
中原斗鸡呈半梭形，头小，头皮薄而紧。脸坡长，毛细。冠呈瘤状。肉垂已不明显。喙短粗呈弧形，眼大，眼窝深，虹彩为水白眼和豆绿眼。耳叶短小。斗鸡羽色种类繁多，黑羽斗鸡羽色富光泽似黑缎，腹部绒羽为白色，公鸡尾部有两根白镰羽，母鸡应有雪花顶；红羽公鸡呈枣红色；镰羽有全黑者或带白斑，母鸡带有豇豆的红白色。
泰国斗鸡
斗鸡中的良种，羽毛鲜艳，紧凑，贴于体表，尾巴长，毛多，双腿间的距离宜宽大，爪细利，适应能力强，漂亮，羽毛鲜艳，而且英勇善斗，观赏型斗鸡。
云南临沧叫雨山斗鸡
叫雨山斗鸡生长在临三山一水的原始森林中，因其有得天独厚的生长环境，空气清新，而且又采取“自由采食，山林散养”的放养方式，使得斗鸡的本性发挥十足。斗鸡天生爱斗，经常打架，鸡肉强健，山中有老鹰，老鹰盘旋，斗鸡羽冠竖立，机敏性高。斗鸡的羽毛多是由2-3种乃至多种颜色构成，一般是由白色、褐色、黑色为主。
吐鲁番斗鸡
吐鲁番斗鸡毛色较杂，有黑、浅麻、栗褐色三种毛色。头顶宽平而长。喙短弯曲粗壮，强劲有力。骨骼粗大结实。胸肌发达宽厚。腿、颈长，昂立时体态威武，富有斗鸡的特征。冠为复冠，矮小，稍高于头羽，冠色为深红色，耳垂、肉髯红色，眼睛红色，双翼短，紧贴体躯，翼羽带有红褐色、麻色或黑色。尾羽短。公鸡镰羽高翘，尾羽多为黑色并带有青绿色光泽。胫长而直，呈肉色或黑，胫部外侧有羽毛。
鲁西斗鸡
此类斗鸡属玩赏型地方品种，与皖北斗鸡、漳州斗鸡、河南斗鸡称为中国四大斗鸡。鲁西斗鸡原产地及中心产区为山东省西南部的菏泽、鄄城、曹县、成武等市，鲁西斗鸡体型高大，半菱形，体质健壮，肌肉丰满。体质紧凑结实。成年斗鸡具有“鹰嘴、鹅颈、高腿、鸵鸟身”的特征。头小，头皮薄而坚。脸狭长，毛细。
越南斗鸡
越南斗鸡相当不错，但是斗性不如中原斗鸡，越南斗鸡基本上都是光脖子，翅膀上，腿上毛都比较稀薄，甚至没有，越南斗鸡的脖子非常长，骨架高大，腿修长，整体来看给人的印象就是高大，无毛，越南斗鸡在打斗时会有很多技巧，压脖子，两面管鸡，叨后脑勺，都是越南斗鸡的特点。
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