怀化新闻网讯 8月13日，记者走访怀化市区部分餐厅发现，适量点餐、不剩饭，正在成为大多市民的自觉行为。同时，餐饮行业也在推行“光盘行动”，引导顾客文明就餐、理性消费。
下午6时左右，记者在万达商业广场看到，每家餐厅门口都摆放着“节约粮食，杜绝浪费”“提倡分餐制”等宣传标牌。正值晚餐，各餐厅内生意火爆，食客较多，服务员忙着帮顾客点餐。在一家广式餐厅里，一位顾客想多点些菜，朋友和服务员都说：“先点这些，不够再点，别浪费。”
另外一桌的三位客人一人点了一个菜。“我们从朋友圈里看到了湖南省、怀化市接连发布拒绝‘舌尖上的浪费’倡议，我也转发了朋友圈，希望所有人都能认真对待每一顿餐食，珍惜来之不易的劳动成果，做一个行动派。”其中一位客人说道。
记者发现，除了广大市民正在积极践行适度消费、拒绝浪费，很多餐厅、饭店也多措并举，引导顾客拒绝浪费。
怀化青春有饭餐饮公司负责人介绍，为了帮助消费者更有效减少浪费，该公司要求线下门店在门店显眼处张贴“杜绝浪费”的海报，店员也会在点餐环节帮助消费者把握点餐量。另外，该餐饮公司还免费提供打包盒打包袋，劝导客人吃不完打包带走。
背篓人家及花开那里品牌创始人张松表示，8月11日，公司已经要求所有背篓人家及其旗下品牌门店坚决杜绝“舌尖上的浪费”。各门店在显眼处张贴海报，开展点菜提醒服务，免费提供打包袋打包盒，且每个菜都必须上公筷，不仅防止疾病传染，而且便于顾客将剩余食品打包。（记者 罗艺瑶）
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