要说美食界最受欢迎的食物
很多人会提名自己的最爱
有人喜欢巧克力
有人提名芝士
但是要提到美食界经久不衰的食物
非咸蛋莫属
从古至今，它都占据了餐桌
成为食谱上浓墨重彩的一笔
有了它就算再没有胃口
也能徒口干掉两碗粥
鲜、嫩、沙、香、咸
多种味道萦绕舌尖
仅这一枚就能吃出高级大餐的感觉
剥开蛋壳，用筷子轻轻一挑
黄油突突的冒出来
叼一筷子放嘴里，鲜香扑面而来
让人迫不及待想吃下一口
咸香油沙的蛋黄，慢慢融化在口腔
足以令人心情瞬间大好
当然不是所有海鸭蛋都有这般味道。
今天精选的正宗广西北海红树林海鸭蛋：必须吃海里的小鱼小虾长大，必须是每天散养在海边的红树林里，必须红泥腌制足足28天，必须不添加任何化学成分。
尝过这颗海鸭蛋，胃口不好？不存在的！
正宗广西北海海鸭蛋
正宗广西北海海鸭蛋的蛋黄是橘红色，普通的鸭蛋黄是黄色。
由于海鸭吃小鱼小虾长大，蛋黄和蛋白中含有虾青素，颜色会更红。腌制后的蛋黄细腻起沙，醇香绵密，鲜美程度堪比蟹黄！
一戳就冒油，而且香气袭人，久久不散。要是不小心流在手上，要用洗洁精洗两遍才能把香味抹掉。
饭饭挑选的这枚海鸭蛋，蛋白软嫩，不柴，不干，腌制的时候盐分把握得恰到好处既不掩盖鸭蛋的香气，又让蛋白的口感做到咸味适中，空口吃也完全不会齁嘴巴，贼香。
海鸭蛋腌制的过程中只用红泥、海盐、水进行腌制，再通过烘烤的方式作出一枚健康的海鸭蛋。
流油的海鸭蛋很多，但一枚健康营养的海鸭蛋难求。因为这需要时间，汗水，匠心，初心和大自然的馈赠！
吃海鲜长大，比海鲜更鲜
在广西北部湾的海边，生长着大片的红树林。红树林是世界上珍稀濒危植物，早在1990年，这里就被国务院确定为海洋自然保护区之一。
在这个天然的海边牧场里，散养天然海鸭就在这里生活着。与海浪为伴，以海鲜为食，以海滩为家。
海鸭们长期生活在海边，依海而居，傍绿水而生，全天候放养，产出的海鸭蛋自然当属最鲜的。
每次潮落，红树林里总会滞留很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等种海洋生物，这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐。
听海边的渔民说，一个海鸭一天能吃掉1-2斤的海鱼虾蟹等天然饵料，一个海鸭蛋等于1-2斤海鲜的精华，所以海鸭蛋自带浓郁鲜香，比海鲜更鲜！
每天海鸭通过大量运动，吃海鲜为食物，产出的海鸭蛋中的脂肪占16%，且99%以上都在蛋黄里。
经过腌制蛋黄里脂肪就形成了油液，不用加任何成分也能让鸭蛋看起来油亮亮的，让人食欲大增。
红泥腌制28天，一挑就流油
首先是腌制，用红泥+海盐+水配比调制静置6小时，等红泥粘稠再把鸭蛋裹上红泥密封，足足腌制28天，让盐分充分融入鸭蛋，只有腌制的时间够久蛋黄才会起沙流油！
然后清洗表面的红泥后进行光照筛选，挑选出浑浊，散黄，黑黄的坏蛋，保证每一颗海鸭蛋的新鲜。
最后是烘烤，经过130度烘烤5个小时，让蛋白质和脂肪充分分离。挑开看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多，蛋黄想金沙一样美，蛋黄是淡茶色，正宗的广西北海海鸭蛋才算完成。
每一颗海鸭蛋都是大自然的馈赠，装袋后抽真空，而且采用泡沫防震包装，安全将美味送到您的手中！
无需厨艺的美味超百搭
海鸭蛋配粥，配米饭，没胃口也能两碗下肚，吃饱还想吃。
蛋黄焗虾，蛋黄的鲜加上虾的鲜，只有吃过人的才知道有多鲜！
蛋黄配鸡翅，把碾碎的蛋黄洒在正在煎的鸡翅上，整个厨房都弥漫着鲜香，这道菜小孩肯定很爱吃！
好的食材，怎么搭配皆成美味。
精心的选材，传统的制作工艺，不添加任何化学物质，让海鸭蛋保留了应有的营养。
这次饭饭和基地还争取到了前所未有的活动价：60g/枚，10枚装仅需29.9元，20枚家庭装49.9元，20枚礼盒装仅需55元！
无论是自己吃还是送亲友，都非常划算哦~
购买贴士
商品：广西北海海鸭蛋
规格：60g/枚
10枚装，20枚家庭装，20枚礼盒装
价格：
29.9元/10枚装
49.9元/20枚家庭装
55元/20枚礼盒装
快递：邮政/百世/韵达快递随机，广西北海发货。甘肃、内蒙古、青海、宁夏需补邮费5元，武汉、新疆、西藏港澳台及海外不发货，其他地区包邮。
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