引言
“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，这首《秘色越器》就是唐代诗人陆龟蒙为赞美越窑瓷器的精美所作。石器之后，陶器因材料易得、烧制简单等优点，成为我国先民最早也是最常使用的器皿之一，在新石器时代早期就已经有陶器出现。而后期，随着瓷造烧工艺水平的不断进步，陶器才逐步被更为精美的瓷器所替代。
我国目前出土的陶器中，年代最久远的是江西仙人洞遗址的圆底罐，据同位素法测定约为公元前6875年左右制成，是很粗糙的砂红陶，但外表已经有了绳纹装饰。而公元前5400到前5100年这一时期，磁山文化中的陶器中已经可以发现捏塑法，颜色也不再限于红陶，新加入了灰褐色，还出现了支架、盂等全新形状。在新石器晚期至秦汉的遗址中，也出土了大量陶器，可见大量彩陶、印纹陶等。可见古人对于器物的要求也在经历从“实用”到“好看”的变化。
▲秦汉陶器
01
黄河中游地区的仰韶文化是新石器时代彩陶文化的典型代表，其时间跨度约在公元前5000到前3000年，分布在从甘肃省到河南省之间，是我国地缘跨度最大的新石器时代文化遗址。仰韶文化在我国古代文化中有着重要的地位，根据夏、商、周三朝定都的地址，基本可以认为仰韶文化是如今汉文化的起源之地。据考古发现，“华夏”一词也是出自于仰韶文化。
仰韶文化处于刀耕火种、土地轮休的原始锄耕农业阶段，家畜饲养业较之新石器早期有较大进步，在目前出土的骨骼中已经发现了猪、狗、羊、马、鸡等动物骨头，可以认为这些已经基本驯化为家禽。仰韶文化大多临近宽阔水域，水产丰富，渔业十分发达，狩猎方式也有了比较大的进步，出土文物中可以发现各种用石头和骨头磨制而成的锋利箭头。
▲出土于陇东的仰韶文化晚期彩陶
02
从仰韶文化代表作——陶器中也能看到农业、畜牧业等进步的影子。例如陶器中已经经常出现彩绘的动物形花纹。根据目前考古发现来看，仰韶各部落已经有了比较成熟的选用陶土、塑坯、烧制的流程，以及一系列绘画、贴塑装饰工艺。虽然制坯时很多小物件也会采用直接捏塑的方法，但已经出现用慢轮修整扣沿的技术，所以仰韶陶器边缘大多光滑。
仰韶各类遗址中都发现了专门烧制陶器的窑厂和作坊，从这一点能够明显看出仰韶时期陶器已经成为人们生活中必不可少的一部分。现如今发现的陶窑已经有上百座，以原始的横穴窑为主，有一小部分是更加先进的竖穴窑。装饰工艺也基本成熟，可以看出在陶器表面加纹饰时，已经出现用特制模具加工的方法。
▲竖穴窑还原场景
03
在仰韶文化出土的所有陶器中，最特别的一个当属红陶人头壶。它被发现于陕西省洛南县灵口镇焦村遗址，壶体使用原始红陶烧制而成，可以看到脖颈以上的“人头”部分是由工匠手捏而成，其下的壶部分应该是用泥条盘筑法制成。人头部分与壶身浑然一体，人头面部表情十分柔和，依稀可以见到六千多年前的工匠精妙技艺。经过考古学家仔细勘测，认为这把壶的形状是仿照孕妇制成，不得不说心思十分细巧。
最令考古学家感到惊讶的是，这把六千多年前的壶，人头部分的头发已经井然有序，表明那时人们已经懂得如何整理发髻而不是顶着一头乱发，更证明了仰韶时期人类已经非常接近现代人类了，在生产之余有了审美需求。所以会研制彩陶工艺，也会用心在陶器上做造型，更学会了打扮自己。不过这把陶壶整体外观平平无奇，却为何被评为了一级国宝？专家表示，倒点儿水再看。这把“人头壶”也有“恐怖”之处，就是在水倒进去之后会从人头的眼睛和嘴巴中流出水来。
▲红陶人头壶
根据专家的解读，由于仰韶文化是母系社会，这把壶造出来更多是为了表达母爱伟大，母亲怀孕辛苦。水流从口中流出象征着母亲哺育孩子，从眼睛中流出象征眼泪，表达了母亲含辛茹苦抚育孩子长大的不容易。几经讨论后，这把壶已经被定为一级国宝文物，成为仰韶陶器的代表之作。
▲红陶人头壶
结语
《思母》有云：“霜殒芦花泪湿衣，白头无复倚柴扉。”虽然现在早已经不是母系社会，但是千百年来母亲对子女的奉献与爱，却是一如既往的无怨无悔。
参考资料：
《秘色越器》
《思母》
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