前不久，内蒙古枣尚饮品有限公司的酷爱你沙漠健康红枣培育种植深加工项目在第二届鄂尔多斯市科技创新创业大赛初创企业组中荣获一等奖。
红枣在我国种植历史悠久，中华民族的祖祖辈辈对红枣都不陌生。红枣在中医中是药食同源，被称为天然活维生素，特别重要的是，许多民间重大节日都离不开红枣，比如说中秋节有枣泥月饼，端午节吃蜜枣粽子。特别是结婚时候大家都离不开红枣和花生，取义“枣生贵子”。内蒙古枣尚饮品有限公司作为当地一家专业研究开发适合沙漠周边生长的健康红枣、食用玫瑰等农林作物，依靠现代科学技术精心培育、种植与深加工为一体的健康产业公司。公司目前拥有培育种植基地8万多亩，沙漠食用玫瑰培育实验基地30多亩。目前，健康红枣类产品以具备大量生产和上市条件。近日，记者来到内蒙古枣尚饮品有限公司，就酷爱你沙漠健康红枣培育种植深加工项目以及公司如何发展特色经济林产业助推当地农民收入进行了解。
盛夏时节，走进达拉特旗白泥井镇，到处是绿意盎然，充满欢声笑语，红枣地里，三五成群的农民在辛勤劳作着。“一个小小的红枣，成就了一个朝阳产业。现在人们的生活水平提高了，对养生以及生活的品质都有了更高的要求，所以红枣很受青睐。”在内蒙古枣尚饮品有限公司总经理贺得辉的带领下，记者来到了公司的红枣基地，同时也参观了当地村民种植的枣树。“这些年我们把红枣做成了一个品牌，品牌的带动成就了红枣这个产业在这几年中的迅速发展。”贺得辉告诉记者，红枣种植是绿色、环保、低碳、循环、营养、健康、富民、强国的产业。我们的愿景是让中国的沙漠绿起来，让中国的枣民富起来，让中国的国民健康起来。
采访中，记者了解到，内蒙古枣尚饮品有限公司主要依靠现代科学技术研发为导向，公司拥有专业的技术研发团队、品牌运营、培育种植、等优秀团队。并与多家专业院校和社会团体合作，依靠现代科技不断创新提高产品的附加值，带动当地特色农林产业的健康稳定发展。“在达旗这里，种红枣最多的农户规模有500多亩，毛收入在150万左右，最少的农户也有八九十亩，纯收入也在10万以上。”贺得辉说，枣树树干高大，侧根发达，在植被稀疏的沙漠地区，既能起到防风固沙、保护水土的作用，又可实现持续增收。
在贺得辉的带领下，记者来到了种植玫瑰的农户赵金马家中，记者见到赵金马正在玫瑰地里忙碌着。“去年，自己种植了8亩的食用玫瑰，增收了2万多元，今年玫瑰长势比去年还好，收益应该还会在多一点。”赵金马告诉记者，以前只能靠种地收入，现在在荒地上种些玫瑰，既提高了荒地的利用，同时还增加了收入，岂不美哉！
目前，内蒙古枣尚饮品有限公司研究开发的健康红枣和食用玫瑰等一系列产品。都是依托当地自然条件，进行精心培育出适应在沙漠周边、荒漠化地带生长的经济农林植物。具有高效地防沙、固沙、治沙、抗风、抗旱、抗寒的特性。成活率高、投入少、收益期长的特点。结合当地政策实施精准扶贫的方针，扩大种植面积，公司将按照制定的四包政策（包成活率、包技术指导、包挂果、包回收）与合作种植户进行长期合作，保障农牧民的稳定增加收入(每亩比其他农作物增加收益1000元以上)。帮助农牧民脱贫致富。对于特贫户，公司根据当地政府部门出具相关证明，依据其特殊性制定针对性的合作帮扶计划，帮助其脱贫致富。
“健康红枣、食用玫瑰等是比较适合当地大面积发展种植，同时也能有效提高沙漠周边和荒漠化土地利用价值，在增加了当地农牧民的经济收入，提高农牧民种植积极性和生活水平。”贺得辉告诉记者，我们现在做的不仅仅是一颗枣，更多的是在做一个品牌，做一份事业，做一份工艺，做一份脱贫致富的产业。目前，健康红枣、食用玫瑰深加工方面，红枣主要加工成干果和饮品，如枣干、红枣饮料等，食用玫瑰主要加工成玫瑰花茶、玫瑰果酱。
贺得辉表示，下一步，公司计划在三年内计划投入大量资金，打造出一个以当地为中心的科研中心、深加工调试中心、良种培育中心、和更具有特色的示范基地，需要土地面积1000至2000亩。利用该示范基地打造一个区域性、专业化、高品质的对外展示窗口，扩大区域特色和品牌的影响力与知名度。打造成一个集观光教育、旅游休闲、地域特色、文化推广宣传的示范基地。
鄂尔多斯日报社全媒体记者 任海军 摄影 冉娃迪
编辑：吴卓群
校审：尚铁兵 郝晓琴 屈乐
终审：任君
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