夏季饮食这些人群要格外注意

在湿热的夏季里，高血压、高血糖、高尿酸、高血脂这‘四高’群体要特别当心。

高血压患者要监测血压状况，数值跟正常值偏差过大时要及时调整用药；

高血糖患者注意饮食，尤其是水果的量；

高尿酸患者切要远离啤酒等诱惑；

高血脂者则要控制好饮食，以清淡为主打。

无论是青年还是老年人，都要注意及时补充水分，高温天出汗多，体内水分流失量大，这会让血液粘度变高，流速更缓慢，只有及时补充水分，才能减轻机体负担，从而有效预防疾病的发生。

如今天气越来越热，各种美食也让人眼花缭乱，越来越多的小伙伴们开始放开肚皮吃，不过李医生提醒大家，天气再热也不能岔着吃，轻则生病，重则没命。

夏天吃喝，要特别注意这些

1. 啤酒+毛豆竟是“定时炸弹”

平日里特喜欢喝酒配着毛豆（黄豆），一起吃当下酒菜的话，

长此以往，导致内体的尿酸非常高，导致手指头、趾关节被痛风石侵蚀，骨头都变形了，最后只能切除。

毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜，过多的食用容易引发痛风，如果同时再喝酒，情况就更糟了。

2. 不分体质就喝绿豆汤

绿豆不单是食物，也是一味中药。从中医的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。

一些属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），不顾体质地喝绿豆汤反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

3. 夏天放肆的吃冷饮

夏天冷饮吃太多不仅不解暑，反而会引发健康问题。

冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃至30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能，出现痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。

而对于老人，尤其是有心血管疾病的老人来说，喝冰水、冰饮料除了会导致胃部不适，还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等。

因此，有心血管问题的老人一定不能喝冰水、放肆的吃冷饮。

4. 食物从冰箱拿出来就吃

人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃—8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调。

长此以往会导致消化紊乱，营养吸收能力减弱。

因此，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，摸着不冰手了即可。

5. 苦丝瓜直接熬汤

一锅丝瓜差点害了一家人！一老人买的丝瓜炖汤有点苦，硬着头皮喝下去了，结果一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救。

医院的化验结果表示，老人一家3口的呕吐物、排泄物中均含有碱糖甙生物毒素，而这种毒素源自苦丝瓜，也正是这种毒素险些要了他们的性命。

所以，千万不要觉得越苦的瓜越下火！

6. 夏天吃隔夜凉菜

夏季温度高，凉拌菜隔夜之后很容易滋生细菌，人吃了会对肠胃造成损害。

即便是放入冰箱保存的凉菜也会感染其他细菌，所以凉菜放一晚上就不要再吃了。

临床上因为夏天食用隔夜菜导致的问题并不少见，轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒等问题。