藏在CBD的顺德菜专业户
【滋粥楼小馆】夏日上新!
椰子粥底 | 冬阴功粥底 | 玉米粥底 | 白粥锅底
4种粥水火锅
50元代金券免费送
·4种锅底任你选择·
开在IFC的滋粥楼小馆,4种口味的锅底,还有新品椰子粥底&冬阴功粥底!在炎炎夏日中涮火锅,还能降火消暑,堪称神仙火锅!
·粥底火锅尝鲜券,免费领·
限量10000张,扫码立即抢!
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在招牌白粥锅底的基础上,用了整整2颗海南椰青!粥水在翻滚中散发出超浓郁的香甜椰子味!米香+椰香,强强联合,无敌了!
椰子粥水绵绸顺滑,拿来打边炉又鲜又嫩!圈妹帮你们挑了和椰子粥底天生一对的涮菜,跟着点准没错!
最佳CP无骨鱼片
// ZIZHOULOU
缩骨大头鱼去骨切片,提前用香料腌制。入锅轻涮15秒就熟,口感滑嫩,又略带Q弹,裹上椰子粥水,鲜甜味更多突出了!
『 每桌必点的沉香鸡』
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吃着沉香籽长大的沉香鸡,自带浓郁独特的香味。还可以按个人喜好调配酱料,蘸上沙姜酱油,鸡肉鲜嫩,配合椰子的甜,让人回味无穷。
『 甜木瓜&菌菇拼盘』
涮椰子粥水火锅记得点一份甜木瓜和菌菇拼盘!绣球菌和木瓜在椰子粥底煮慢慢熬煮,像银耳糖水一样浓稠清甜,美容养颜。
顺德粥水火锅变身冬阴功,重口味爱好者必点!在清香的粥水中加入了柠檬叶、青柠、南姜、香芒、泰椒等香料,酸辣开胃!
最佳CP海鲜拼盘
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冬阴功粥底最适合配生猛海鲜一起吃,点上一盘海鲜拼盘,海鲜池里新鲜捞上桌,这沙虾还会蹦迪!
酸辣的冬阴功粥底祛除了海鲜的腥味,新鲜虾肉紧实鲜甜,香料辣椒让人食欲大开!还有专人剥虾,坐着乖乖等投喂即可~
还有鲜嫩的青口、入口即化的生蚝、满口Q弹的鲍鱼…真的是海鲜盛宴!
『 全新口味的油条』
广州排名第1的油条,就在滋粥楼小馆!炸得蓬松酥香的油条,配上酸辣的冬阴功粥底,瞬间打开新世界的大门!
养生男孩女孩必备的玉米粥底!在粥底中加入玉米颗粒磨成的汁,黄金色的粥水浓稠柔顺,涮牛肉和紫菜炸响铃都很香。
最佳CP安格斯肥牛
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雪花纹路的安格斯牛肉下锅轻轻滚烫十几秒,肉嫩细滑,还带有玉米独特的清香甘甜。
招牌白粥粥底火锅,选用4种香米,瓦罐小火慢煮3小时而成。越是简单,越能体现食材的本味。记得要喝汤,分分钟鲜掉眉毛。
· 粥水火锅的涮菜秘籍 ·
【①白贝】
超级百搭的白粥粥底,每多涮一次,就能开启新的味道!第一步先用鲜甜的白贝提鲜!
【②鱼类】
【③虾】
紧接着将鱼肉下锅
鱼鲜味和米香相结合
再放入新鲜的沙虾
虾香味喷涌而出
【④肉类】
【⑤鲜蔬&油条】
前有鱼虾贝的鲜味打底
肉类下锅瞬间浓郁起来
最后用吸满精华的粥水
涮起蔬菜、油条来比肉还香
藏在IFC里的滋粥楼小馆,去年开业至今,还是一到饭点就排满了人!
有一面超大的落地玻璃,欣赏珠江新城的美景。在融入了顺德元素的小资环境中,享受一顿美食的快乐~
炎炎夏日,吃个消暑的粥水火锅吧!
记得先领券,再去打卡!
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(最终解释权归商家所有)
滋粥楼小馆
地址
广州市天河区珠江西路5号国际金融中心4楼
营业时间
11:00-14:30;17:00-21:30
交通指引
地铁3/5号线珠江新城站C口步行190m
电话
020-83625036
编辑/鸡腿子
图片/小猪,部分图片由商家提供
合作&建议
微信丨 lanktom 电话丨18925167033
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