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三斤重的芒果，大家可能见过不少，但是这么重的芒果，核才二两重，薄得像一张纸一样，食用率这么高的芒果，你见过吗？
这里的金煌芒与市面上斋甜的大芒果不同，口感清甜，嫩滑无渣，在嘴里有糯糯的感觉，齿颊留香。
为了探寻这种芒果的出产地，通叔长途跋涉，来到了位于中山的这一片果园中。果园的芒果已经接近成熟期，包裹在两种不同颜色的袋子中。
据这里的负责人林姐说，黄色袋吸收阳光少，果皮就会黄一些，白色袋吸收阳光多，果皮就会青一些，可以通过套袋控制芒果的颜色。
种出果肉足，肉质无渣的果，除了要保证其生长过程的绿色健康以外，这里的自然环境也给予了很大的帮助。
果园依山傍水，面向西边，所以日照的时间就会长一点，加上山上温差比较大，平时都是用山泉水灌溉，所以果肉就会比较清甜。
林姐说，这里的芒果一般都不在树上成熟，在它们八成熟的时候，就可以采摘并打包了，然后发货给全国各地的消费者，让芒果自然成熟，这样吃起来才比较香甜可口。
想看更多关于金煌芒的精彩内容，以及挑选质量好的芒果，敬请关注7月17日《摇钱树》。
编辑 |刘霁佳
广东电视珠江频道
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