【谈古说今】清供有石意味长

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由上海市观赏石协会和汇石融通主办的“传统赏石鉴藏家研修班”首期活动，已经曲终人散，但是，几位授课老师的精彩讲课，让人久久回味，余音绕梁。如苏州姜敏兄的“高山流水遇知音——赏石承足之重”，不但分析了赏石底座的重要性及其经典样式，还讲述了旧时供石的陈设以及清供文化，让人受益匪浅。

“传统赏石鉴藏家研修班”在苏州太湖水石艺术馆授课场景

关于古代供石的清供陈设，无论文献或是图绘都非常少见，尤其是有确切年代和场景记录的。不过，无心插柳也会偶有收获。

前两天在福州路艺术书坊看到一册清代俞葆真辑《百孝图说》（清同治十年（1871）河间俞氏刊本，文物出版社2019年8月影印版），图文并茂选辑了上古至明代孝行卓著者百人百事（包括二十四孝），右图左文，图文并茂。绘者为陈村何云梯，构图精妙，线条流畅，刻绘细腻，人物生动传神，为清代版画佳作。

其中，有一则“躬涤溺器”，描绘的是北宋文学家黄庭坚的尽孝故事。只见厅堂里，黄庭坚母亲正坐在竹榻上，黄庭坚则在堂外倒倾洗涤过的溺器。厅堂正中的翘头案，只显示左半边，左边分明是一方竖峰山子，下有木座相承，外形、肌理类似灵璧石；中间一物若隐若现，看似一方青铜香炉；右边则无从知晓为何物。当然，这方赏石底座样式应该是清代的，北宋赏石底座还没有盛行木座，一般都是盆供形式。

清·俞葆真《百孝图说》“躬涤溺器”

甚为巧合的是——也许是绘者有意卖了个关子，在后面“抛书念父”的图绘中，也是在厅堂中，也有一方翘头案，也是只显示一半，不过恰好是右半边，式样与前面“躬涤溺器”图绘中的翘头案一样，而且中间那件物件非常完整无缺，与前面所绘之物完全合拍。果然是一座青铜香炉，上面有盖，两边有通天耳，底部有三足，炉身有乳丁纹；右边则为一方瓷瓶，里面插有荷花。

清·俞葆真《百孝图说》“抛书念父”

由“躬涤溺器”和“抛书念父”两幅图绘合起来看，当时厅堂正中翘头案（又称天然几）应该置有三物，从左到右分别为供石、青铜香炉和瓷瓶，这或许就是当时（至少在同治年及以后）流行的最为典型的厅堂案几清供样式。

厅堂是古代民居的核心空间，也是家庭活动的中心，所以它的家具和陈设代表了主人的社会地位、经济实力以及修养情趣等。厅堂其中的聚焦点，就是正中靠墙的案几及其摆设。从清供的象征意味来看，供石寓意长寿（又称“寿石”。也有镇宅的意味），瓷瓶代表平安（案几也代表“安”），青铜器向来就是博古的代名词，香炉又有“禄”的意味。

香炉作为案几摆设的主角由来已久，如在明代版画中，香炉永远是案几的中心角色，有时候两旁会有一对瓷瓶左右分列，不过，在晚明鉴赏家屠隆眼中，“堂供须高瓶大枝，方快人意，若山斋充玩，瓶宜短小，花宜瘦巧。…瓶忌有环，忌成对，忌小口瓮肚瘦足。”（《山斋清供笺》）另一位著名鉴赏家文震亨也认为，“置瓶”有讲究，“春夏用铜，秋冬用磁（瓷）…忌有环，忌成对。”（《长物志》卷十）。

明代金忠《瑞世良英》，图绘供桌上有香炉和一对花瓶

从传世文献和图像来看，书斋几案清供有石（砚山）至少在晚明已经盛行起来，如文震亨《长物志》（卷十）介绍“坐几”时写道：“天然几一，设于室中左偏东向，不可迫近窗槛，以逼风日。几上置旧研一、笔筒一、笔觇一、水中丞一、研山一。”至于厅堂案几清供有石——尤其是左右分设供石和瓷瓶，可能始于清代，但延续时间很长，至今在江南园林中还处处可见其遗风。

明代杨尔曾《图绘宗彝》中的文房器玩，有天然砚山

苏州留园林泉耆硕之馆厅堂陈设

如清代道光年间麟庆《鸿雪因缘图记》，其中“乐存谒师”图绘，案几上左边有供石，右边为花瓶（瓶中插的应该是红珊瑚，也是富贵的表征），中间则不见置物。晚清吴趼人小说《九命奇冤》第十一回“裕耕堂一场恶闹　区爵兴两次私肥”写到：“宗孔觑个便，把达先当胸推了一掌，达先立不稳，倒退过去，恰倒在当中天然几上，把一个三四尺高的古磁花瓶，砰然一声，跌个粉碎。达先顺手在几上起一块英德石，对着宗孔摔来。宗孔把头一低，那石从头上飞过，打在玻璃窗上。”可见，案几上清供的也是瓷瓶和供石（英石）。

清代麟庆《鸿雪因缘图记》“乐存谒师”图绘

有人要问，供石与瓷瓶的供设有没有左右次序之分？因为所见古今这类陈设，左右次序排列似乎并不完全一致。古代朝代不同，左右尊卑也有所不同，大致唐宋及明清两代，以左为贵（以坐北向南为参照物，左为东，右为西），瓷瓶象征平安，供石象征长寿，平安比长寿更重要，所以，瓷瓶在左，供石在右比较符合礼制——至于“礼崩乐坏”之后，人们应该也没有这种讲究了。可以印证的是，有的案几清供之物没有赏石，取而代之的有石磬、镜子、烛台、插屏等物件，但瓷瓶却是不可或缺的。

如晚清（约19世纪初）广州发呱（Fatqua）画店绘制的一套通草水彩画《家具陈设画册》（伦敦大学亚非学院藏），属于一种外销画，模仿西方绘画技法、风格，颇具特色，画的是清代广东地区流行的厅堂书斋家具陈设，应该都是写实之作，其中有几幅有供石身影。一幅案几陈设，左边是一方探崖式的英石，带有木座；右边是一方红釉瓷瓶（造型类似观音瓶），瓶中插有孔雀翎毛；中间则是一组“炉瓶三事”，分别是香炉、香盒、箸瓶三件焚香用具。

晚清通草水彩画《家具陈设画册》之一

另一幅案几陈设，左边是绿釉瓷瓶（也是观音瓶样式），瓶中虚设；右边是一方英石，一高一低组合，俗称“祖孙岩”，带有木座，如盘根错节状，为典型粤式底座；中间为铜香炉。左右两侧与中间还有古籍、水盂、茶盅、棋钵等点缀，以供石、瓷瓶和铜香炉为主体，但供石的位置与前面那幅恰好相反。可见，在当时（大致是道光年间）供石与瓷瓶摆设的位置已经不太讲究了。

晚清通草水彩画《家具陈设画册》之二

值得一提的是，大理石屏也是旧时厅堂案几多见的元素，不过，这比较另类，一方面它虽然也是赏石供置的一种形式，但历来视作为“石画”，类同插屏画，有别于常见的造型石；另一方面，石屏的形制如同屏风，寓意平安，和供石的长寿意味不同，与瓷瓶的寓意相仿，两者同置，同义反复，大概就是寓有平平安安的意味。所以，即使案几上有大理石屏的，往往还有供石之置，两者意味有所不同。不过，这类情形之下，大理石屏居中陈供更为妥帖。

上海博物馆明清家具馆明代厅堂陈设，案几左为明代大理石屏，右为明末青花花觚

苏州拙政园卅六鸳鸯馆案几清供，应该左供石、右瓷瓶、中插屏更为妥帖

需要指出的是，供石并非就是古代士大夫厅堂陈设中必不可少的元素，这既与主人公的兴趣和实力有关，也可能与地域文化的不同有关。一般厅堂供石高度都在二三尺开外，价格不菲，当时非有力人家不能置——接近赏石产地的更为常见，比较多见于京城、山东、江南及岭南地区的大户人家，如在山西、皖南等地的许多大户人家，厅堂案几上最常见的是瓷瓶和玻璃镜，镜谐音静，寓有平静之意，另外应该还有辟邪之意。

晚清皖南民居厅堂，案几上左边为玻璃镜屏（安徽中国徽州文化博物馆）

前不久去长沙参加石展，在湖南省博物馆见到有个“齐家——明清以来人物画中的家族生活与信仰”特展，包括有表现昭穆有序的祖宗像、内外和谐的行乐图、人神共享的吉庆画等，其中有的也有厅堂陈设的场景描绘，但几乎未见有供石之置。

湖南省博“齐家——明清以来人物画中的家族生活与信仰”特展外景

湖南省博“齐家——明清以来人物画中的家族生活与信仰”特展内景

如一幅清中晚期蟒袍官员夫妇像轴，工笔重彩描绘了一对端坐的老年夫妇，男的“身历五朝眉齐四代”，女的“寿俱八秩名善双溪”，背后大供桌上，左边是一瓷盘，盛以佛手、石榴、南瓜三样供果；中间是青铜香炉；右边是青铜尊罍（取代瓷瓶插花），里面插有菊花、鸡冠花、雁来红。这个官宦大户的案几上，就是不见供石的身影。

清中晚期蟒袍官员夫妇像轴

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本文作者，《汇石融通》特约作者——俞莹

【谈古说今专栏——俞莹】