许昌“银梅”为啥不叫“金梅”，你知道吗？

提起银梅，

想必许昌人都知道。

撸串来一瓶，

吃火锅来一瓶，

它是许昌人的“快乐神仙水”。

今天，

小编就带大家深入了解身边的

本土宝藏饮料

银梅

（点击视频，让你认识不一样的银梅）

制作 陈晨

我们现在来到了玻璃瓶银梅口乐生产车间，看到成群结队的玻璃瓶聚集在一起，在拆垛机上等待拆分。

哇，这么多空瓶子，密集恐惧症者可受不了。

什么是拆分呢？就是把成群的玻璃瓶整理成像等待阅兵的卫士那样，整齐地送到传送带。

这些排成一行的空玻璃瓶，通过传送带被运送到浸泡、除标、反洗、消毒一体洗瓶机内，进行清洗和消毒。

我的天啊，整个过程需要40分钟！

没想到空瓶子还有这待遇，华丽转身后，灰姑娘变成了公主，瓶子发出的光晃得我的眼睛睁不开啦。

经过40分钟的“桑拿”，被清洗、消毒干净的空瓶子，再次排成一行进入传送带，经过第二道检测——“空瓶”。

灯检

几位工作人员目不转睛地盯着灯光下的空瓶子，发现残次品就会“揪出来”，直接销毁。

工作人员说，干的时间长了，盯着瓶子看几分钟都不会眨眼，哈哈哈，没想到练成了一个本领。

这条流水线好长啊！小编一路拍摄，感觉口干舌燥，但还没有看到让人垂涎三尺的银梅口乐。哎！坚持坚持！

下一个环节小编就看不到了，因为全自动二位一体灌装机在一个十万级净化间里操作，从灌装到封盖，都全封闭进行。

为了保证质量，质检人员每20分钟抽检一次产品质量。

出来了、出来了，虽然没有穿上外衣，但是10摄氏度恒温下灌装出来的银梅口乐，向我释放它的魔力！

凉爽！还有一股甜甜的味道！

那么，是不是封盖后就大功告成了？错！还得经过成品灯检，把灌装、封盖不合格的产品一一挑出来，当场销毁。

有趣的灵魂外，怎能没有华丽的外衣呢？贴标签、打上生产日期，再12瓶一组包装起来。

入库后，再分别输送到小伙伴的餐桌上。

忍不住了，让我先替你们到银梅海洋里畅游一番吧！

看完生产流程，

小编针对大家关心的一些问题，

采访了银梅“大当家”，

为你进一步解读银梅涨价背后的故事。

为什么叫银梅，不叫金梅？

银梅公司于20世纪80年代初期研发了银梅可乐，原料以金银花、乌梅、良姜、蜂蜜、丁香等为主。其名字就来源于配料里的金银花、乌梅。

其实，银梅可乐研发成功后，公司最初想叫“金梅”，不过觉得“金”这个字太重，怕品牌承受不住，于是就选择了低调的“银梅”。

玻璃瓶和塑料瓶的银梅口感有差别吗？

在相同条件下，其实没有差别，因为配方是一样的。

消费者感觉玻璃瓶的银梅口感更好，是因为在同等环境中，玻璃瓶的比塑料瓶的温度低6度，入口更冰爽。也就是说，口感的差异是由温度引起的。

为何玻璃瓶的银梅温度低？

这是因为，相对于塑料瓶，玻璃瓶的瓶壁更厚、颜色深，温度不太受外界影响。

为什么不生产小的玻璃瓶银梅？

银梅公司没有自己的玻璃瓶生产线，因此，生产小瓶装不太现实。

为什么涨价？

为了塑造形象，提高知名度，助力品牌发展，银梅公司定制了专属瓶子，有银梅标志，再不用雪花、青岛回收瓶了。

由于换专用，

瓶

需到省外企业定制，

每瓶出厂价涨0.66元。

以后，

银梅也是有身份的可乐啦！

新包装暂定7月15日闪亮登场，

先来一睹为快！

（高端大气上档次，期待银梅走上国际舞台）

为何不开拓外地市场？

企业的本性是追求利润。

银梅公司也在积极开拓外地市场，但受到物流和运输成本等制约，外地市场的利润空间会下降，市场很难做。

目前，玻璃瓶的银梅在许昌已供不应求。

银梅公司发展历程

20世纪80年代初期研发了银梅可乐，以既可食用又可药用的中草药为原料；

1984年11月，银梅可乐试生产；

1996年11月，禹州市银梅饮料有限公司正式挂牌，以打造“全国本草可乐饮料第一品牌”为目标；

2003年，荣获河南省首批国家食品质量（QS）认证；

2008年，引进易拉罐灌装生产线；

2017年12月，投资4000多万元新建13000平方米的厂房竣工；

2018年10月，通过食品安全管理体系ISO22000认证，具有生津止渴、消除疲劳、清热解毒、增进食欲等功效；

2020年6月，银梅专用玻璃瓶全新上线。

来源：许昌晨报