代餐，顾名思义就是代替部分或全部正餐的食物。这是近几年流行起来的一个词汇。
随着越来越多人意识到肥胖会对身体健康带来不利影响，开始严格管理身材，“代餐”成为不少人的饮食新选择 。诸多品牌看到了代餐行业的发展潜力，争先恐后入局其中，想要在该领域崭露头角。百事就是之中一个。
百事闯入代餐领域
近日，百事旗下品牌桂格发布了一款代餐奶昔产品：抵卡控。
品牌君没记错的话，这是百事第一次在中国市场上线代餐类产品。
百事抵卡控属于瓶装冲泡型代餐粉，目前共有燕麦藜麦、黄桃白桃、草莓蔓越莓、苹果红石榴四种口味。
据说，喝一瓶这款奶昔，能持续4个小时有饱腹感。目前该产品主要销售渠道为线上，价格是：159元6瓶。
算下来一瓶抵卡控，需要26.5元，着实不算便宜。
今年4月，另一饮料圈巨头品牌雀巢推出了以代餐产品为主营业务的全新品牌NesQino。
同样是在今年4月，网红奶茶品牌喜茶与WONDERLAB牵手成功，合作推出代餐奶昔。据说喝一瓶这款奶昔，能扛饿5小时。对于减肥人士来说，算得上是神仙单品了。
品牌君并未喝过代餐类饮品，所以没法判断上面关于系列产品扛饿效果的描述，是否与实际情况一致。
但至少我们可以确定：代餐概念真的火了。
代餐行业未来可期？
对于代餐类产品，消费者的评价一直都两极分化得很严重。
喜欢喝代餐饮品的人，把它当作宝贝单品，当作减肥路上的“贵人”。
喝一瓶奶昔，就能够扛饿几小时，而且还可以补充身体所需营养，这种好事谁听了能不心动？
不喜欢喝代餐饮品的人，将代餐系列产品视为“智商税”。
在这部分人看来，所谓的“代餐”其实是伪概念，如果完全用代餐饮品取代正常的饮食，很可能会影响身体健康。食品为身体提供的能量，是不太可能用一两款代餐产品去完全替代的。
无论你是前者还是后者，其实都不重要。因为随着越来越多品牌的入局，代餐概念在未来几年时间里大概率下会为更多人所知晓。
代餐行业的市场规模，很有可能会在短时间内快速扩大。
不过品牌们也别高兴得太早。从目前情况来看，企业想要在代餐领域站稳脚，至少需要解决2个方面问题。
其一是价格。
目前市面上大多代餐饮品的售价都较高，部分有意尝试代餐产品的消费者，被高昂的售价拦在了围墙外。
品牌君个人认为，如果想要让代餐产品走进大众市场，扩大其受众范围，就需要从价格入手，降低消费者体验代餐类饮品的门槛。
其二是口味。
现在很多代餐饮品都有一个共同的痛点：难喝。
奶茶频频被爆热量高、不健康，却依然有无数人哪怕排队一小时也要去喝它，为什么？
当然是因为好喝呀！
好喝的饮品会给消费者带去愉悦感，相反，难喝的饮品会让消费者产生抗拒感。
如何提升代餐饮品口感是想要入局该领域的品牌，迫切需要解决的第二大问题。
最后品牌君想说：“代餐”概念再吸引人，也不要完全用代餐产品来替代日常饮食，还是应该正常进食，身体健康最重要。
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