山西沁源：文化和自然遗产日，来看看沁源的非遗

沁水原非禹凿开

源头活水绕山来

时光清浅，辅以佳茗

小调婉转，细品非遗

你看

民间小调沁源秧歌

惟妙惟肖葫芦烫画

栩栩如生沁源剪纸

民间工艺沁源木雕

人类文明手工麻纸

大胆创新金钱眼枕头

细腻精致手工编织

它们都璀璨在传统文化的历史长河中

讲述着中华故事

展示着沁源魅力

什么是文化和自然遗产日

文化和自然遗产日源自文化遗产日，是每年6月的第二个星期六，为中国文化建设重要主题之一，体现了党和国家对保护文化遗产的高度重视和战略远见。目的是营造保护文化遗产的良好氛围，提高人民群众对文化遗产保护重要性的认识，动员全社会共同参与、关注和保护文化遗产，增强全社会的文化遗产保护意识。

沁源目前有省级非遗15项

市级非遗27项

县级非遗70余项

沁源秧歌，是在抗日战争中由民间歌舞发展而成的一个具有浓郁地方特色的小剧种。当地人称之为“沁源小调”。沁源秧歌形式短小活泼，表演自然生动，具有浓厚的生活气息。虽然曲调比较简单，但真切感人、柔和细腻、委婉动听，善于表现反映现实生活的剧目。它共有200多个曲调，经常演唱的有40多种。

菩提古寺，晨钟暮鼓，佛经缠绵，游人如织，香火袅袅。菩提寺古会传统时日为正月十五和六月十九日两次，届时四方僧人，宾客云集，礼拜祈福，焚香还愿。

九曲黄河灯阵，是沁源县流传了千百年的历史文化遗产，有地道的中国年味。各乡村依习俗分别在正月十五元宵节，或二十天仓，或二十五老天仓，或农历二月二，摆灯阵，串黄河。

青果寒泉乃沁源古八景之一，居交口乡侯壁村东约半里之遥。山泉一般多在山腰或山脚，山顶有泉者可谓绝无仅有。但就在青果寺北山顶之上，竟有一处山泉池井！更为神奇的是，泉水之中常年漂浮着一枚带叶绿果，青翠鲜艳，十分可爱，故号为“青果池”。而山因泉名，竟也唤作“青果山”。

石雕项目传承人石崇信，16岁开始学习家传的石雕技艺。作品有佛像、人类造型、十二生肖、石狮、石碑等。远销深圳、广州、洪洞、平遥、介休等地，深受人们欢迎。

“墙围画”又称“炕围画”，属于民间美术类别。凡在北方高寒地区住热炕的百姓家中，普遍喜欢把炕上周围的墙油漆，并配以绘画，以求美观洁净。

史玉荣，沁源木雕传承人，代表作品有《鸳鸯戏水》《喜鹊梅》《寿》《福》等。所有作品图案内涵均为吉祥喜庆、硕果累累的象征。

沁源剪纸起源于农耕文化，是依附农耕民俗文化的缩影，是农耕文明润饰艺术的表现。

绵上酥饼以小麦粉、食用油、白砂糖或者盐为原料。做成甜的或咸的酥饼，有酥香脆全四大特点，富有营养，老少皆宜。

从郑变和的曾祖父创立麻纸坊至今已有189年历史。据传承人郑变和介绍，手工麻纸制作一直延续着东汉蔡伦传统的造纸工艺，制作过程相当严谨，要经过十几道工序才可以完成。

绵上村东存有天齐庙一座，庙内供奉天齐东岳大帝，方圆百里村庄有故去亡人的家户，一般会在下葬前到此庙举行报庙的民俗活动。时至今日，这里还保留着古老的庙会活动和超度亡灵的传统民俗。

灵空山的传说，主要流传于沁源县灵空山镇灵空山风景区一带，神话传说中最有地域特色的是关于龙的传说和佛教故事的传说。

沁州三弦书，因于古沁州（今沁源）盲艺人怀抱三弦走乡串村弹唱而故名。

杨丽俊是沁源手工编织技艺的代表性传承人，她的作品以中国结和民间传统生日“锁”为主，寓意着吉祥、平安、茁壮成长。

郭道村寒食节是根据春秋时期晋文公礼请重臣介子推，火焚绵山的历史记载演变而来。后人为缅怀沁源县伏贵村伏埋着晋国时期贵族出身的开国元勋介子推，千百年来一代传一代，在寒食节以自己独特的传统方式纪念这位“忠孝节义”于一身的历史贤臣。

据民间传说，沁源花鼓成形于清朝咸丰、道光年间，由外地打击乐传入沁源的花鼓与本地沁源秧歌相结合，逐渐形成具有独特风格的民歌演唱、民间舞蹈、打击乐器三结合的“沁源花鼓”，花鼓歌舞代代传承，至今已有200余年历史。

沁源说嘴

沁源说嘴是以民谣顺口溜发展为有简单情节的单口嘴说艺术，是曲艺奇葩中一个独特的地方曲种。它不受场地、时间和节奏限制，随时随地可说。可在街头巷尾或地头道边打场子边说边表演；也可在床头或躺在炕上讲故事式的说道。

王和村七四则牛肉加工业起源于清朝末年（宣统年间），当时王和村的张清照在王和村昌盛街首次开设“清”字牛肉铺，工艺好，口感美，很受欢迎。

沁源王壁村制作施放“孔明灯”的历史比较悠久，据老一辈村民传言，王壁村制作孔明灯是从清朝乾隆年间发展至今，每逢年过节，正月十五闹元宵节观灯，村里的老艺人从正月十三日就开始准备各种做灯的材料，由老艺人制作并亲手传教，由此代代相传，从而使孔明灯的制作技艺能延续下来，已成为该村一项非物质文化遗产。

太清观早先是一个庵，无人问津。金大定（1161-1189）间，道士闫宁向皇帝上书，皇帝赐名“太清观”。每年六月二十三日唱戏，信男信女络绎不绝，可惜的是经过八年抗战，二年半围困战，被日本铁蹄践踏，现只有一些破旧的砖墙，解放后至今无人问津。

沁源县城北村的郭庆山铁工艺，亦叫“郭氏铁匠铺”、“郭氏铁工艺”。郭庆山铁工艺是传统的手工铁制工艺，作为一种古老的技艺，与现代的机器制造业相比，有很多优点，比如手工铁器制作工艺的重复利用性较强，可以节省原材料，使用持久。

沁河源手工粉制品加工厂位于沁源县韩洪乡旭河村，其产品采用优质的全封闭沁河源水，选用优质脱毒的马铃薯、苦荞、淀粉为原料手工精制而成。在传承手工粉制品技艺的同时，不断实践创造和提高产品质量，现有粉条、粉皮、粉面等三种产品。

传承人孙兆禄擅长木工和雕刻，技艺精湛，名声甚远，他的木雕、根雕艺术作品深受当地群众的喜爱。

传统郭氏古典建筑绘画手工技艺，主要题材有：炕围画、寺庙壁画、雕梁画柱等。

葫芦烫画传承人王英杰的作品内容丰富，与时俱进。他在创作中将中国画的浓淡干湿，皴擦点染等表现技法通过电烙铁的细致晕染和细微的提按顿挫表现出来，让作品更加真实、细腻、疏密有致。

手工刺绣是一门古老的中国民间手工艺术。千百年来，在我国艺术界广泛流传。

传承人安建成坚持保持月饼技艺独到的传统，不追求形式华丽，但以平实厚道、朴实无华打造经典，月饼以香绵甜脆之品质傲立于大街小巷。

“传统手工制作煎饼”是我县冬季民间粗粮细做的一种干粮食品。原料由五谷杂粮精细研磨而成，营养丰富，富含粗纤维，便于消化，符合当代人的饮食理念。

姐妹村的传说，在韩洪乡王璧、程壁、定湖三村传承的历史比较悠久。据上辈人讲，远在清朝末年、民国初年（十九世纪末二十世纪初），老百姓为联合互助自发组建姐妹村，又称编村，至今已有近200余年的历史了。

穿心棍由来已久，距今已有300多年的历史。原来的木杆木制的，随着材料的进步现在已换成钢管，用二个小丑角，担着上面的反面人物，嘴说着胡话、踏鼓点、配音乐、晃悠悠，穿行于秧歌队伍中，爱憎分明。

在沁源，“攉杆”是李元独有的节目，历史悠久，具体可追溯到清朝年间，距今大约有三百余年，其在表演中是为其他的节目开路打道，有打花鼓、打花鞭、跑旱船，是由李元镇留神峪东岳天齐庙会打马则演变而来。

高跷是闹红火的主打节目，盛行于康乾盛世，多少年来，代表李元镇赴县城演出，有的节目到长治表演，多次获得表彰。

小麻种植及小麻油的制作加工，在我县有近六百余年的历史。小麻雌雄异株，雄株只开花不结籽，被叫做“花麻”；雌株结籽，此籽就是制作小麻油的原料。小麻籽味甘、平、无毒，入药能刺激肠黏膜，使其蠕动加快，分泌增多，有润燥、消渴、滑肠之功效。

这种传统手工的原料是麻皮，且有一套6组共计近30件的工具和一套完整的制作规程，名闻省内外，素有“若问哪家麻绳好，竖拇首数东村家”的赞誉，销路远至东北，近至平遥、太原。

郑龙珍自幼学习金钱眼枕头的制作，在传承的基础上，又大胆创新，作品有单体金钱眼枕、连体金钱眼枕、和合枕，使作品在实用的前提下有着更强的装饰性和观赏性。

沁源县近百年来一直有着“棉上的好枣糕，郭道的好火烧”的说法。

夹糖子历史悠久源远流长，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。

根雕艺术又被成为“根艺”或者“根的艺术”，它最主要的是发现自然美，人为的稍作修饰，只有一小部分是创作加工过后的造型艺术，大部分是要尊崇根的天然形态所展现出来的艺术形象。

鏊糕则有莜面、玉米面等两种。沁源北部王陶、王和、花坡、王凤一带因产莜麦，所以做莜面熬糕子较为普遍。聪子峪以南到城关，以玉米面制作为主，也有人家以白面制作。

神农手眼就是用手来看病诊断，如同手上长着眼睛一样，可以对患者的损伤作出准确判断。

星泰经筋通养生气功是一套强身健体治病的功法，通过特定的动作对每条经络、经筋缓慢持久的拉伸，让经络中的代谢产物迅速排出体外，在缓慢的复原中让新鲜的血液充分滋养全身的皮肉筋骨和五脏六腑，使人神采奕奕。

身未动，心已远

制作 | 王潇

审核 | 张书琪 监制 | 程广