35元一个的狗不理恶评如潮，只能退市:吃老本的人没有未来

企业上市之路路漫漫，没有实力是上不了市的；当然没有实力在股市上也待不住。这不2020年5月11日天津狗不理包子官宣终止挂牌。狗不理包子上市之后，风评不佳，在很多人看来，退市是早晚的事情。

01大牌代言人慈禧太后，开启狗不理包子的高光之路

狗不理包子成立于清朝咸丰年，一个叫高贵友的人在河北省武清县开了一间包子铺，起名叫：聚德号。因为包子味道好，外形宛如菊花一样美观，迅速在当地站稳了脚跟，深受当地人们的喜爱。生意特别好，老板高贵友常常忙得很，客人找他说话也没时间，忙得“不理人”，而高贵友小时候有个乳名叫狗子，大家就给他的包子起了个别名：狗不理包子。

而作为创始人的高贵友一开始是在一家小食铺做小伙计，他为人比较机灵，还比较好学，慢慢得到了老师傅的指点，手艺不断长进，出师后就自己开了一家包子铺，就是我们前文所说的狗不理包子铺。

清朝末年，是慈禧太后老佛爷的天下，各地有什么稀罕的东西都会进贡给慈禧太后，其中就有袁世凯，袁世凯把狗不理包子进献给慈禧太后，慈禧太后品尝后被狗不理包子的美味所折服，所有有了后来的“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也”。狗不理包子因此红遍大江南北，作为“网红”产品，狗不理包子一火就是100多年。甚至战乱时期都一直在经营，中国人把民以食为天发挥到了极致。

“薄皮大馅十八个褶，就像一朵花”，这是2000年春晚上，冯巩和郭冬临在相声中对天津狗不理包子的赞誉。新时代，冯巩与 郭冬临把天津狗不理包子搬上了春晚的舞台，2001年狗不理包子总店扩建。2011年“狗不理包子传统手工制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。狗不理包子迎来了自己的高光时刻。

2015年狗不理包子所在的天津狗不理食品股份有限公司在新三板挂牌上市。百年老字号乘着资本的东风，开始在市场上翱翔。

02高价格低质量，狗不理包子走上破产之路。

狗不理包子上市之后，有些发飘。普通的小笼猪肉包8个包子要98元，1个包子平均下来差不多13元，这还是普通的包子，中等档次的包子8个包子104元，高档的虾仁包子，1个更是卖到了35元的“天价”，镶金边的包子也不外这个价了吧。

说实话民以食为天，食物是生活必需品，但是也有替代品。包子的作用是吃，而不是看着好看。狗不理集团这是把包子当成了礼品了。当初狗不理自己包子之所以受到大家的欢迎就在于它的物美价廉，能填饱肚子，味道还好。当包子失去了它应有的作用，人们自然会将其抛弃。

包子的定价过高，定位高端客户，就丢失了大量的市场份额。毕竟包子不能天天吃，有钱人尝个新鲜也就过去了，真正的客户是普通的大众，定价过高，普通的大众消费不起，自然会选择其他的食物代替，高价格，使狗不理包子丢失了忠诚的客户。

另外一方面，高价格并没有高服务。服务质量差，让很多客户去过一次后就不再光顾，同时由于信息化时代，人们在网上的留言评价会有大量的人看到，质量差的评价一出来，不是一传十的效应，是一传是成千上万的人知道。服务质量差，透支了狗不理包子一百多年的品牌效应。

狗不理包子作为天津的传统美食，上市之后并未将重心放在产品研发上，而是把重心放在了品牌宣传上，不能说错，但是质量才是核心，没有质量，再好的宣传也会褪去。没有推出新的产品，在原有的基础上也没有深挖，吃老本导致狗不理包子不断亏损，最后走向了破产之路。

03职场上，吃老本的人没有未来

1.要谦虚；

职场上经常见到一些倚老卖老的人，仗着资格老，在那里指点江山，瞧不起后来人。但是最终的结果往往非常打脸，真是那些他瞧不起的后来人，将他这前浪拍在了沙滩上。

在职场上，最要不得就是骄傲，倚老卖老。不但容易树敌，还容易一叶障目，看不清现实。工作中，有空杯心态，谦虚，才能走的更远。时代在发展，产品更新换代很快，商业模式也经常推陈出新。如果还用过去的辉煌来面对新的产品、新的模式很容易就会被淘汰。

谦虚的人，无论走到什么位置，总会发现自己的不足，并及时想办法弥补自己的不足。当新的时代来临，他们仍然能傲视群雄。

2.持续学习；

很多人毕业后就终止了学习之路，每天忙忙碌碌，忙的没有时间学习。但是这个社会一直是在发展中，如果不学习，就很容易被淘汰，而等到被淘汰以后才从新学习就已经失去了最好的机会。

而有一些人，无论自己多忙，每天都会留出一点时间学习，持续不断的学习，对外界新的事物接受能力也快，也很快能感知到新的变化。当变化到来时，他们往往是主宰者。

想起来就学习，忙起来就忘，学到的东西不连贯，也无法形成系统，作用并不大。而持续的学习，不但能丰富个人的知识，还会形成自己的知识体系，不定什么时候就会发挥无法想象的作用。

3.不断努力

很多失败的人，是不努力，他们不成功可以想象。而很多曾经成功过又失败的人，就非常可惜了。他们曾经非常努力，当到达成功的顶点后，就不再努力，沉浸在成功的喜悦中，却不知他们所谓的成功巅峰，只是其中一座小山头而已。

人生没有极限，事业同样如此。当中断努力，就会被后来人超越，甚至被时代所抛弃。有人会想，这样什么时候才是个头呢。要不断努力，这么累就不能歇一歇吗？其实当努力成为一种本能，就像每天要喝水吃饭一样，就不会觉得累了。这就需要不断努力，把努力培养成一种身体本能。

不断的努力，才会不断刷新自己的事业新高点。