为什么自己冻的冰块是白色,而肯德基是透明的呢?看完涨知识了
经常吃肯德基、麦当劳的朋友们点餐的时候少不了的就是一杯冰可乐,喝上一口简直不要太爽。尤其是现在夏天,天气炎热,坐在空调房里,喝着可乐,更是一件让人非常享受的事情。
我们在喝肯德基的可乐的时候,能够发现,里面放的冰块都是透明的,一块一块的别提有多好看了。但是自己在家制冰的时候却发现,刚冻上的时候确实是透明的,但是随着冷冻的时间变长,颜色就会慢慢变成白色,跟肯德基的一点都不一样。
大家是不是有这些疑惑,肯德基的冰块到底是怎么做的,才能出现透明的颜色呢?是不是加了其他的东西?还是说冻的方法跟我们的不一样。下面我就来给大家解答一下这些疑惑,看看肯德基到底是怎么冻出来的。
为什么自己冻的冰块是白色,而肯德基是透明的呢?看完涨知识了。
我们在家里制冰的时候,一般就是把水倒在一个模具中,然后很随意的放入冰箱内开始冻了。但是肯德基却不一样,肯德基是有专门的制冰机器的,他们的制冰机器冰格是垂直的,然后放水的话,也是采用了喷淋的方法,这样的话,在冰冻的过程中水是一层一层被冻起来的,所以说冰块自然也就呈现透明状。
除了这个之外,肯德基和我们在家制冰的时候用到的水还不一样,我们在家制冰的时候就是用的普通的自来水。但是肯德基用的却是已经过滤好的矿泉水,再加上特殊的机器制冰,这样做出来的冰块自然就是透明色的了。
当然了,虽然颜色不同,但是吃起来口感还是一样的,没什么区别,只是看起来颜色更好看了而已。但是我们在家做冰块的时候其实也可以用矿泉水,这样的喝起来也比较卫生。
如果我们在家也想做出透明冰块的话,其实也没有什么难度,并不一定需要专门的制冰机器的。我们在制冰的时候,往模具中一点点的加水,少量多次。先放少量的水,等到这些水冻成冰之后再加水,再冻,这样一步步来的话,做出来的冰块基本上就是透明状的了。但是我们在家喝的话,其实没这个必要,什么颜色的都无所谓。
最后想提醒大家一下,加冰的饮料还是少喝,不要一次喝太多,对身体没什么好处的。
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