广东这个山区中有个“中国最古老瑶寨”，为何处处挂着“牛头”？

这是珊珊三丫头爱生活、爱摄影、爱旅行、爱美食的驻足点。

今天继续广东清远连南瑶族自治县的“南岗千年瑶寨”的行程，昨天在黄昏日落前珊珊三丫头来到了南岗千年瑶寨（有兴趣的朋友可以翻阅前面文章《广东千年瑶寨，半山有间不起眼“平房”前，有座能见“三省”的山》，经过一夜的休整后，珊珊三丫头一大早就起来，雨已停了，珊珊三丫头就开始漫无目的地在寨子逛逛。

沿着石板路一直往上走，偶然听见一声鸟叫，偶然又听见一声鸡鸣……此时整个瑶寨显得特别的宁静安详，这是珊珊三丫头非常喜欢的状态，这样有一种清静的感觉，在大城里所缺失的感觉，却在这个山区的清晨找到了。

走到山顶就是南岗排的盘王古庙，古庙是建在整个瑶寨的“龙头“位，把庙建筑在龙头上，是要保佑全寨瑶民平安、五谷丰登、事事如意。此时在南岗瑶寨的“龙头”位置向远处望，是那连绵不绝的山脉，像一幅美丽的画卷，这一刻让珊珊三丫头心漂过千年，想想当年瑶族的先祖们是怎么样挑选到这个山区位置，从而定居在这里的呢？

南岗千年瑶寨又称为“南岗”，属于瑶族中的“排瑶”。“排”，在连南是指大的寨子，排瑶都是习惯聚族而居，并依山建房，房屋“排排”相叠，形成山寨，所以就称为“排瑶”。南岗排是连南八排中最大的瑶寨，也是我中国现存最古老的瑶寨乃至是“世界第一瑶”。据历史资料记载，连南南岗千年瑶寨的瑶民的祖先，最早居住于洞庭湖以北，后来，因为战乱和受到歧视而逐渐向湘、粤、桂三省迁移，到了隋唐、宋朝时期，瑶族分多路向广东省内迁移，连南八排的瑶族就是经过湖南道州、江华等地迁入，距今已有超过千年的历史。

从南岗的盘王庙下山，沿着那条石板路，一级又一级的楼梯，忽然，珊珊三丫头发现许多地方都挂着“牛头”：这些牛头有大有小，有些是真实牛头，有些则是木做或其他手制作的。为什么到处都挂着“牛头”呢？这些“牛头”有什么作用呢？

带着这些疑问，珊珊三丫头继续往山下走去，经过瑶寨的石门位置，见到石门上挂了三个“牛头”，其中正中有一个，左右两边各一个。再细细观察，这些牛头应该是已经挂在上面有相当长的一段日子。心想：难道这是一种习俗还是信仰？

终于，当珊珊三丫头走到山脚下的“祥牛坛”时找到了答案。只见祥牛坛是一个古色古香的建筑，正中摆放一个木制的“大牛头”，在牛头前有一块牌子，有一段文字，清楚地记录了“牛”在南岗千年瑶寨的地位：瑶族人对牛有着特别崇拜的观念，从宗族祭祀到农耕生产，在瑶家人的生活中，牛承载着人们祭祀祖先尽孝的情感，也隐含着人们对丰产富足的渴盼，还寄托着瑶族人希望团结、追求正义的美好夙愿，这些构成了瑶族”牛崇拜“独特的文化内涵，哺育一代。

从这段文字，不难看出，牛是他们的图腾。图腾，是记载神的灵魂的载体，在原始时代的人们把某种特定物体（动物、植物或非生物）当作自己的亲属、祖先或保护神，即为图腾，用来做他们氏族的徽号或象征。原始民族对大自然的崇拜是图腾产生的基础，图腾也是人类历史上最早的文化现象之一。运用图腾可以解释神话、古典记载及民俗民风。

为什么牛会成为南岗千年瑶寨的图腾，在瑶族的口头文学中，是有流传的。瑶族以前生活在穷山恶水中，生活艰苦。上天知道后，派“牛王”下凡来耕田，自从牛王来后，瑶族人民风调雨顺，五谷丰登。牛崇拜也成为瑶族祭拜祖先、重视农耕和祈求丰产等文化的表现。

整个瑶寨到处挂着牛头的醒目标志，也是反应着这里对牛的重视和崇敬，把这些意识渗透在生活中的每一个角，即使作为游客，看到这些，也会对牛产生肃然起敬的感觉。

那么，你有来过广东连南山区的南岗千年瑶寨旅行吗？你是否发现这里到处都“挂着”牛头？你是否知道挂“牛头”的原因？你是否知道，牛是南岗瑶寨的图腾？ 欢迎大家留言分享哦！本文是版权作品，未经珊珊三丫头书面授权，严禁搬运、转载、洗稿。如需转载，请与作者珊珊三丫头联系，谢谢。