在大众点评上输入“咖啡馆”三个字，显示有8000多家，据说，上海的咖啡馆总量在全球数一数二，近年来更是迎来井喷式发展。作为国内最有“咖啡味儿”的城市，上海哪些咖啡馆值得推荐呢？
今天，湃客咖啡正式发布《湃客精品咖啡指南》，通过探店评测等首期榜单最终评选出了10家获得星级推荐的咖啡馆，分别是月球咖啡、o.p.s. café、明谦咖啡、31区咖啡、hidden track、Cafe ONAIR、芦田家、Onirii Coffee、Café del Volcán、珈琲光景。
《湃客精品咖啡指南》首先通过湃客会员调查，综合业界、消费者口碑等评出了50家沪上精品咖啡馆。再由专业评审团进行走访与探店评测，用专业的评判标准及对咖啡多元的理解，通过口味、服务、环境、市场影响力等维度打分，最终评选出了最值得一探的10家星级咖啡馆。
坐落在静安区茂名北路的月球咖啡在这次评选中获得了最高的三星推荐，创立6年来，月球咖啡逐渐成为了具有自身口味和视觉个性的烘焙咖啡品牌，店主晓枫表示，经营一家咖啡馆最重要的是始终保持对专业和市场的敬畏之心。
另外一家获得三星推荐的o.p.s. café位于徐汇区太原路，尽管小店不足十平方米，但主理人Siwei说：“希望将制作技能和味觉感受相结合，将咖啡和其他食材相结合，每一季研发出新的产品或分享一段新的体验给到大家。”
湃客咖啡相关负责人王永毅称：咖啡行业正在以前所未有的速度向前发展，越来越多的人正在走近咖啡，爱上咖啡。《湃客精品咖啡指南》想为喜欢咖啡文化的人，在上海众多咖啡馆中挖掘更多好喝、值得打卡的咖啡馆，同时也为大众消费者提供一个接触咖啡、了解咖啡文化的向导。
金海岸工作室
作 者 | 张钰芸
图 片 | 采访对象提供 网 络
编 辑 | 梁 群
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