坂岛家创作日料
这里藏着一个京都小院
揭阳食咩个 x 坂岛家
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『11.9抢购100代金券』
限量发售200张
抢购时间： 5月20日- 5月27日
使用时间：5月20日-6月10日
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01
日 式 刺 身 好 鲜
さしみ
三文鱼大满足
夏天品尝软糯肥美的三文鱼刺身，有着让人不可抗拒的魅力，先挤上新鲜的柠檬汁，然后用“哇沙米”的辛辣味提味，酱油的鲜咸味来调味，肉质爽滑，鱼油丰盈但不腻。
海胆刺身
每日空运到店的海胆颗粒饱满，厨师们专业的处理，极大程度保留海胆的原汁原味，确保送到顾客桌上有新鲜の“海胆黄”。
洗净之后，海胆黄像五瓣梅花一样躺在中间，舀一勺往嘴里送，当舌尖接触到海胆的瞬间，细腻爽滑，一点也不腥，特别鲜美。
刺身拼盘
刺身拼盘对鲜度要求级高，食材都是从原产地空运而来，最大限度缩短了时间，三文鱼的肥美，北极贝的爽脆和甜虾的鲜甜，每一口都是来自海洋的味道。
02
元 气 寿 司 好 食
すし
芝士焗鳗鱼卷
作为一个十足的芝士与鳗鱼控，这道「芝士焗鳗鱼卷」是必点的，炙烧过的芝士微焦，芝士味更加浓郁鲜甜。
芝士的香浓搭配鳗鱼的鲜美碰撞，偶尔嚼到咔吱脆的蟹籽与清新的牛油果，一场舌尖上的美味风暴就这样开始了。
三文鱼太卷
三文鱼太卷
经过火枪轻火烤熟，闻着就香气四溢，上桌趁热吃，炙烤过的三文鱼有着不一样的火花，从外到里，口感十分丰富，从软绵到脆口，层层分明却又紧紧相扣。
03
日 式 料 理 好 味
にほんりょうり
芝士焗深海大虾
虾个头大且均匀、大虾上铺满了金黄色的芝士，壳薄颜色鲜艳、芝士的浓郁衬托出大虾的鲜美，一秒征服你的味蕾。
入口先感受到芝士的香甜，但一点也不喧宾夺主，紧致Q弹的虾肉搭配芝士的气息，每一口都香气四溢。
三色花之恋
三色花之恋一上桌，小编便被它缤纷的外观迷住~鲜甜的三文鱼花、清爽的牛油果花，酸甜可口的芒果花，一次性满足多种口感的快感实在给力！
蟹籽沙律
「坂岛家」年年夏天爆款—蟹籽沙律，酸甜鲜美的滋味让你一口爱上这个夏天，蟹籽在口腔内壁飞溅爆破的质感，皇帝蟹柳丝鲜甜的味蕾诱惑，果蔬丝爽脆的口感与酸甜的沙拉酱，每一口都能带来100分的幸福感~
番茄牛肉乌冬面
据了解，肥牛泡菜乌冬面长期深受新老顾客青睐，小编尝了几口，便被鲜嫩爽滑的肥牛片、秘制微辣的泡菜和浓郁鲜香的汤底深深吸引，再吱溜一口乌冬面，面条劲道Q弹~
寿喜烧海鲜锅
每日新鲜到店の海鲜，肥嫩的小鲍鱼与蛤蜊，鲜美的大虾与冬菇，都是寿喜烧的绝配食材，涮涮锅再沾一沾无菌鸡蛋液，满满的日式风味~
看着锅里咕咚咕咚冒着热气儿，煮着满满的海鲜和蔬菜，大胃王的还可加入日式乌冬，大概就是最幸福的时刻了吧。
坂岛家更多美味，等着你来
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5月20日-6月20日
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04
日 式 环 境 温 馨
環境
美好的环境会激发人的心情，从接触到喜欢，往往从推开门的那一刻就开始了。
舒适、优雅又不失格调，日式的装修与现代感相兼容，不言而喻的精巧，通通透露出店家的小心思。
包厢以暖色与原木色为主，更多的是宁静与安逸，干净整洁，三两好友，几件寿司再来份拼盘，加上一壶清酒，足矣。
以上的种种
都是在用美味来告诉你
人间值得~
坂岛家
营业时间：11:00-21:30
联系电话：0663-8228808
觅食地址：榕城区东山仁港美食街中段
本文编辑 | 大美
部分图片来源 | 坂岛家
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