明朝末年，朝纲败坏，大部分官员腐败不堪，导致天下大乱，而受害方的始终是老百姓。人们在忍受到极点之后终于爆发，开始从各地揭竿起义誓要推翻明朝。在众多起义军中，势力最大的就是李自成，他后来带义军一度杀到了明朝国都逼得崇祯上树吊颈。然而夺下国都后，李自成请部下们吃庆功宴，当中有一锅鹿肉煮好后，李自成就下令开吃，可这时将士们都吃惊了，大家知道是为什么吗？
明朝自朱元璋开国以来，经过了近三百年的发展，可惜中晚期逐渐衰落，导致境外清兵虎视眈眈。，到了明朝最后一位皇帝崇祯掌权时期，他已经控制不住天下局势，在国内四处浮现农民军起义。虽然崇祯一生忧国忧民，可惜朝廷腐败严重，很多官员都是趋利避害的小人，忠贤之臣几乎灭迹，这使得崇祯纵有满腔热血也无人可用。
明朝晚期，随着旱灾、瘟疫、洪涝、人祸的肆虐，很多百姓无家可归，饥不果腹，甚至很多人因此饿死病死。然而李自成就是其中挣扎出来的一个村夫，他不甘就这样死掉，于是奋勇站出来起义，誓要推翻明朝，创立自己的一片江山。
不久，很多农民在李自成的吹嘘鼓动下，纷纷加入他的队伍，从而开始攻城略地。在这过程中，李自成为了发展壮大，不择手段，经常对无辜城县施行烧杀抢掠，把夺来的战利品分发给麾下将士，并且拍胸膛承诺，抢下的地盘越大，给大家分的东西就越多。
然而农民军在尝到甜头后，不管三七二十一，感觉跟着李自成就能捞到好处，最不济的也不像在家乡那样受冻挨饿惨死。基于这个缘故，使得李自成的起义军越收越多，其数量远远超出了大明军队。纵然明军拥有精锐装备跟受过良好军事训练，能以多敌少，而李自成虽没多少文化，但每次打仗都喜欢用“人海战术”，让高于明军数倍的义军络绎不绝的发起进攻，最终明军不堪重负，逐节节败退。
公元1641（崇祯十四年）正月底，李自成的大军攻陷洛阳，由于之前在攻坚战中，明军顽强抵抗，导致李自成方死伤甚众。城破后，李自成怒火未消，就把很多无辜人的开刀。后又下令将大批明朝将士、官员、皇族成员诛杀，当时朱家皇族有一位福王叫朱常洵，明光宗的弟弟，虽没有继承皇位，但生帝王家一生富贵享不尽，据说他还是一个大吃货，每日胡吃海喝，把自己养成了一个大胖子，重达300余斤。
城破当日，起义军满城抓人，朱常洵因为太重跑得慢，一下子就被义军所擒获。而当李自成见到朱常洵之后，也被他的肥胖程度给惊到，但转眼一想自己当年在饥荒时期，饿得皮包骨头营养不良，而面前这个死胖子却肥得流油，可能是出于这对强烈的差距关系，李自成就心生一计，打算把朱常洵给炖了。
很快福王朱常洵就被人带去沐浴更衣，经过一番刷洗整个人干净清爽许多，变得更加油光满面。而此时的朱常洵还心存侥幸之，以为自己的苦苦求饶，令李大王放过了他。殊不知，接下来一幕却把自己给吓得屁滚尿流了，原来福王朱常洵被人丢进了一口大烹锅跟一头鹿同煮在，期间厨师还加了些许蒜姜葱盐等佐料。
煮成后李自成就美其名日：“这是福禄宴，大家尽情吃吧”。然而席间的将士都非常吃惊的明白，这李自成口中的“福禄”指的就是福王朱常洵跟那头鹿。
当然这些都是野史记载，正史当中，李自成也只是抓了福王，并没有将他和一头鹿一起炖，这下大家知道了吗？
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