说起减肥这事，肯定许多人都能谱出一套亮眼的瘦身菜单，而燕麦更是大多数减肥菜单中必备的经典元素！不过，若妳还在依赖燕麦瘦身，没用对方法的话，小心可能越吃越容易胖！营养师解密「燕麦饮食法」5大地雷，燕麦到底怎么吃最有效？当早餐吃真的够营养吗？专家解释：吃错方法，不只影响精神，还会饿更快！
燕麦当早餐可以减肥吗？
无需小编一一点名，不只国内女生，燕麦可说是全世界人心中的超级减肥食物，不过吃错方法可是会越减越肥的呦！许多人会将燕麦当成早餐，甚至取代所有饮食，但营养师就解释，以减脂来说，单吃燕麦反而会让体内的碳水化合物比例偏高，甚至影响血糖波动，若是在早餐中吃进大量燕麦，反而会让妳的血糖提高，使你容易「容易饿」、「想睡」，导致后几餐吃得更多！
把燕麦当正餐更容易胖？
延续上一题，若燕麦不适合当早餐吃，那么三餐皆以燕麦取代是不是更能控制热量？小心这样斯无忌惮地吃，反而更容易胖！不只是因为燕麦本身也属碳水化合物，吃多了容易疲倦、容易饿，导致后续吃更多，最大禁忌还有，搭配面包一起食用！淀粉中的糖分加上燕麦，很容易让体内血糖大幅波动，以至于引发肥胖风险。
燕麦瘦身应该这样吃
「取代」白饭、面条、馒头或面包，而非额外补充
原则一，可以将燕麦取代三餐中的淀粉、米食类，而非将燕麦当成嘴馋时的零嘴，这样一来既能适度地控制热量，也不会摄取过多碳水化合物，不过食用量上也要注意，建议不要餐餐吃燕麦，还是要搭配蔬菜、蛋白质摄取，才能瘦得更健康喔
搭配含有蛋白质或纤维的食物
燕麦的本质虽然对身体有益，但并不会一吃就能减重、改善健康问题，最重要的还是要有「好的搭配」！在燕麦饮食法的应用上，可以搭配适量蛋白质、高纤食材，譬如蛋、鲜奶、豆浆、乳酪、鱼肉、猪肉、鸡肉等一起食用，其中无糖豆浆更是不错的选择！除了基本配料，额外也可以同步摄取蔬果，女性建议不要吃冰的，并忌口高热量食物，会让营养更加均衡。
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