YES，你没看错，食物也能起到防晒作用。
紫外线中的UVA，对人体带来的损伤主要是氧化压力造成的。
光照产生的氧化压力会使皮肤变粗糙、变皱、下垂、失去弹性。
食物抵抗阳光的能力其实就是它的抗氧化能力。
我们可以通过合理调节膳食来达到防晒的效果。
重点在于，任何程度的防晒，都需要时间来发挥作用，
以预防光老化损伤，降低得皮肤癌的风险。
能够给皮肤提供光保护的食物有：
红色和橙色的水果和蔬菜，桑葚，草莓，石榴，
十字花科蔬菜（白菜、花菜、包菜、甘蓝等都是），
红茶和绿茶，红酒；鱼类（Omega-3脂肪酸）。
那么食物中含有哪些分子可以帮助我们防晒呢？
类胡萝卜素
食物中能够帮助我们防晒的分子，其中最大的一类是类胡萝卜素，
例如番茄红素，叶黄素以及beta胡萝卜素。
这也就是为什么吃红色和橙色的果蔬可以预防光老化，这些颜色通常是来自于类胡萝卜素。
番茄是蕃茄红素最好的来源，番茄红素能从多个方面提供光保护。
日常食用番茄的人能够更好地抵御光老化和皱纹的形成。
番薯、萝卜和菠菜中含有丰富的beta胡萝卜素；
菠菜、四季豆和西兰花里含有大量的叶黄素。
多酚
茶叶中含有一类叫做多酚的物质，多酚原本是很好的抗氧化剂，
在防止皮肤晒后发炎发红，以及免疫抑制上，有卓越的功效。
不仅仅是喝茶，把茶叶提取物用在皮肤上也能起到预防光老化的作用。
一些水果里也含有大量的多酚类，例如桑葚，草莓和石榴里就含有鞣花酸，它是另一种能够对抗光老化的多酚。
最近比较热门的白藜芦醇也是多酚的一种，
存在于葡萄皮和葡萄籽里，所以红葡萄酒中也有。
已有充分的研究数据证明，白藜芦醇具有预防光老化和美白的功效。
Omeg-3脂肪酸
鱼类中含有丰富的Omeg-3脂肪酸，例如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、以及虹鳟，蓝绿藻中也能提取出Omeg-3脂肪酸。
研究显示，Omega-3脂肪酸能有效降低紫外线照射带来的红肿和炎症，
还可对抗阳光照射引发的皮肤癌、光老化、以及光敏等问题。
护肤是一门学问，不只是单纯地使用护肤品来护肤，生活中的很多方面都跟护肤息息相关。
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