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石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气

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泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气泉州石狮最古老且最热闹地方,仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气

石狮是福建一个重要的县级市,由泉州市代管。提起石狮,不得不提他的服装鞋帽产业,它是中国主要的服装生产基地和集散中心之一。石狮之名是由何而来,你知道么?古时候凤里庵一带人烟稠密,人们常相约庵前石雕狮子处碰头聚会,“石狮”因之而得名。今时今日的凤里庵还尚存清代竖立的石碑,碑文记载,凤里庵始建于隋朝,距今有一千多年的历史。而庵门口的一对石狮至今也仍存在一只,守护着这一方百姓。

石狮老街便是起源于千年古刹凤里庵所在地观音亭街,随着商业的发展繁荣,街区逐步往东南方向扩展,至清初已初具规模,形成了“九街十一巷”的构架。这一片老街区现在仍然是石狮市民最爱来的地方,菜市场、地道小吃、伴手礼等都能在这里找到,现在这边还有一个别名叫做“凤里八卦街”。

老街区每一条街道的名称都有它的由来,其形成具有深厚的历史积淀。比如城隍街、糖房街、土地街、卖鱼街、井子巷、布袋巷、妈宫巷、三落巷等‘九街十一巷’,这些老街古巷纵横交错,呈九宫形状,外来客商游人走入石狮老街犹如进入迷宫,常常会迷路。更有趣的是,老街区的中心原先有一座洋式钟楼,游客在老街绕来绕去总能见到钟楼,弄得晕头转向,便调侃闯入了“八卦阵”,久而久之,就有了‘八卦街’的说法。

诚如厦门的八市,这一片大概是石狮最接地气的一大片地区,人来人往热闹非凡,而且多是本地人在此活动,反而像我们这种拿着相机的成了异类。来这边买菜、吃一顿小吃是石狮人最平凡的日常。这里有石狮老字号小吃、特色美食、糕饼甜品;有山货甘味、果蔬鱼肉;有日用百货、五金家电、服装鞋帽;有宗教用品、婚丧民俗用品;有首饰加工、钟表修理、裁缝理发等等,包罗万象、应有尽有。

七拐八拐到了一片旧市场,古老甚至有些破旧阴暗的建筑下,只有几个小摊在售卖,但这一处小小的地方却藏了几家有悠久历史的老字号。比如这家福记阿明海蛎煎,据说传承四代,已经有百年的历史了。掌勺的摊主看着瘦瘦的,但做起海蛎煎来可以说是气势十足,光他自己已经在这里摆摊四十余年了,谈起这份手艺,他自豪的说是爷爷那辈就开始做,直到现在他儿子也接班了。看似简单的海蛎煎,能做好却不是一件容易的事。原材料、火候、手法都相当有讲究。

阿明海蛎煎边上的这家卤肉摊,连招牌都没有,食客围坐在大石桌面前,倒仿佛有点日式居酒屋吧台的即视感了。点几样卤料,搭配一小碟蘸酱,一碗米饭,这就是日常。

老街区的周围,高楼大厦拔地而起,而在这片市井之中,却保留了最熟悉的乡音与味道,传承与发展并不对立。这里没有崭新的招牌,斑驳的电线杆,甚至有点“脏乱差”的感觉,但人间至味是菜市场里的烟火气。”

泉州石狮最古老且最热闹地方,纵横交错仿佛八卦阵,比厦门八市更具烟火气,本地人都爱来!

来源:鸭鸭爱生活

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