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西华路吃腻了?百灵路这6家老店,吃遍才是老广赢家!

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  广州老街似乎都离不开老广美食

  西华路、同福路更是有“街霸”之称

  在纪念堂附近也有一条小街

  300多米却藏着超多地道美食店

  这条街就是—百灵路啦~

  据说清代有药王庙,因此得名“百灵”

  百灵路美食虽然不多

  但样样都是街坊最爱

  吃遍这些,才算得上是老广赢家!

  绿竹茶餐厅

  图片by大众点评@yao.loub

  这家茶餐厅已经有20几年历史了

  知用中学学生、附近的上班族

  都是这的忠实粉丝

  单靠一碗碟头饭就吸引了无数街坊

  图片by大众点评@泉仔_8678

  以往午市来吃饭都人来人往的

  90年代的茶餐厅风格

  一进门就能听见“吱吱”的煎鸡扒声

  香味早已飘遍四周

  图片by大众点评@路人甲乙丙

  鸡扒饭,吃过的街坊都叫好

  鸡排超大份,真材实料

  泰汁、黑椒汁、蒜香汁随你搭配

  酥脆金黄的外表,看着就流口水

  图片by大众点评@小笨象vina

  由于鸡排都是现煎的

  煎得绝不会老,皮脆肉嫩

  很多毕业了的学生都会特意回来

  就是为了吃上一口鸡排饭

  图片by大众点评@路人甲乙丙

  鲜菇牛肉饭,依旧是分量超足

  特调酱汁不会盖住菇的鲜味

  现炒牛肉显得特别有锅气

  配上例牌老火靓汤,简直完美!

  地址

  百灵路89号

  营业时间

  11:00—20:00

  人均

  20元

  (现仅可外卖)

  老西关濑粉

  图片by大众点评@吃货大侠无双

  老西关美食绝对不能少就是濑粉啦

  30多年的老字号

  更有蔡澜亲笔提字

  每款小吃绝对都是童年的味道

  图片by大众点评@黄大仙儿在此

  传统水菱角—“非物质文化遗产”

  制作工序十分费力

  但这里还是保持着最传统的做法

  口感软糯有韧性,伴随着米浆的香味

  图片by大众点评@tracy2323

  如果怕口感粘稠

  点上一碗炸鱼皮绝对没错

  脆脆的很香口,就像是零食

  点着水菱角汤底吃,别有一番风味

  而且也很解腻噢~

  图片by大众点评@tracy2323

  咸煎饼有很香的南乳味

  咬下去“呲”的一声~

  炸得很酥脆,咬着却很有嚼劲

  味道绝对的老西关!

  图片by大众点评

  濑粉的口感不足水菱角有嚼劲

  但纯米浆濑出来的格外长

  冬菇粒和猪油渣让汤底更加香

  加上梅菜粒,咸鲜味十足!

  地址

  百灵路116号

  营业时间

  07:00—19:30

  人均

  15元

  西华美食品

  图片by大众点评@聪花花

  斩料人气店

  每到饭点,这里就会排起长队

  街坊大都是来买点斩料加菜的

  而附近上班族把这里当做是饭堂

  图片by大众点评@晓霖_1101

  脆皮烧肉,人气最高

  来得慢分分钟就被卖完了!

  半肥瘦识货的街坊都抢着买

  肥而不腻,瘦肉也很入味

  图片by大众点评@胡小夕

  斩料少不了的还有叉烧

  排长队时,街坊们早就决定好买哪条了

  能吃肥的,绝对要选花叉

  如果想吃瘦的,那就选梅叉啦

  图片by大众点评@诗昭

  白切鸡、酱油鸡、手撕鸡

  都是上班族的最爱

  无论是哪一款,肉质都很鲜嫩

  配饭绝对都是一流!

  地址

  百灵路17号

  营业时间

  08:00—13:30、16:00—19:00

  人均

  20元

  农家鸡荘

  图片by大众点评@识饮识吃识享受

  巷子里的大排档风格

  最适合就是朋友聚餐啦

  都是家常菜口味,特别的亲切

  而且价格超级亲民!

  图片by大众点评@JOY

  红葱头蒸鸡

  农家自养鸡,肉质特别滑嫩

  就算是鸡胸肉也不会柴

  炸香后的红葱头

  临在鸡上更能鲜味

  图片by大众点评@M记嘟嘟嘴

  豆鼓鲮鱼蒸茄子,下饭必点!

  茄子看着可能比较油

  但是吃起来不油腻

  炸过后更香,咸淡味刚好

  图片by大众点评@沫墨馍要中霸王餐

  笼仔荷叶蒸双丸

  纯手打肉丸,肉质很紧实

  吃起来特别弹牙

  还伴随着淡淡的荷叶香味

  地址

  百灵路95号后座首层

  营业时间

  11:00—14:00、17:00—21:00

  人均

  40元

  银记肠粉百灵店

  图片by大众点评@Dian

  银记肠粉早已是广州的老字号

  粥粉面饭样样齐全

  老街坊最钟意来吃

  这家银记也算是第一批分店

  图片by大众点评@nana

  银记肠粉拉得是肉眼可见的薄!

  吃起来完全没有厚重感

  新鲜米浆拉加上自煮酱油

  其他的肠粉都是浮云!

  图片by大众点评@nana

  艇仔粥,粥底浓稠

  料够足,绝对没有偷工减料

  海鲜熬到粥底更鲜甜

  吃完也不会口干

  图片by大众点评@不二不开心

  干炒牛河,锅气不输大排档

  火候控制得简直是高水准

  牛肉吃起来超级嫩

  一定要趁热吃~

  地址

  百灵路86号

  营业时间

  07:00—21:00

  人均

  15元

  石磨老爹

  图片by大众点评@skulishan

  传统的广式小食

  保留了最传统的技艺做法

  光是在门外

  就已经闻到了芝麻的飘香味~

  图片by大众点评@细细肥囖

  必点的肯定就是芝麻糊!

  一直坚持铜锅炒芝麻

  石磨后立刻煮,保留了极大营养价值

  香浓细滑,能感受到满满颗粒感

  图片by大众点评@Asura_he

  喜欢口味丰富一点

  可以选择杏仁芝麻糊

  一口浓郁,一口香甜

  杏仁润喉,有淡淡清香

  两者混和绝搭!口感超醇厚

  图片by大众点评@胡小夕

  颜值超高的木桶芒果豆腐

  一摇就DuangDuang的

  白嫩豆腐花被多汁芒果包围着

  口感很像布丁,入口即化

  地址

  百灵路123号

  营业时间

  07:30—21:30

  人均

  15元

  小TIPS

  以上店铺均在百灵路

  交通指引

  地铁2号线纪念堂站D2出口

  百灵路的美食实在是太地道啦

  绝对是被忽略了的宝藏老街!

  来这里能尝到别样的老广味

  有空一定要来吃吃吃呀!

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