广州老街似乎都离不开老广美食
西华路、同福路更是有“街霸”之称
在纪念堂附近也有一条小街
300多米却藏着超多地道美食店
这条街就是—百灵路啦~
据说清代有药王庙,因此得名“百灵”
百灵路美食虽然不多
但样样都是街坊最爱
吃遍这些,才算得上是老广赢家!
绿竹茶餐厅
图片by大众点评@yao.loub
这家茶餐厅已经有20几年历史了
知用中学学生、附近的上班族
都是这的忠实粉丝
单靠一碗碟头饭就吸引了无数街坊
图片by大众点评@泉仔_8678
以往午市来吃饭都人来人往的
90年代的茶餐厅风格
一进门就能听见“吱吱”的煎鸡扒声
香味早已飘遍四周
图片by大众点评@路人甲乙丙
鸡扒饭,吃过的街坊都叫好
鸡排超大份,真材实料
泰汁、黑椒汁、蒜香汁随你搭配
酥脆金黄的外表,看着就流口水
图片by大众点评@小笨象vina
由于鸡排都是现煎的
煎得绝不会老,皮脆肉嫩
很多毕业了的学生都会特意回来
就是为了吃上一口鸡排饭
图片by大众点评@路人甲乙丙
鲜菇牛肉饭,依旧是分量超足
特调酱汁不会盖住菇的鲜味
现炒牛肉显得特别有锅气
配上例牌老火靓汤,简直完美!
地址
百灵路89号
营业时间
11:00—20:00
人均
20元
(现仅可外卖)
老西关濑粉
图片by大众点评@吃货大侠无双
老西关美食绝对不能少就是濑粉啦
30多年的老字号
更有蔡澜亲笔提字
每款小吃绝对都是童年的味道
图片by大众点评@黄大仙儿在此
传统水菱角—“非物质文化遗产”
制作工序十分费力
但这里还是保持着最传统的做法
口感软糯有韧性,伴随着米浆的香味
图片by大众点评@tracy2323
如果怕口感粘稠
点上一碗炸鱼皮绝对没错
脆脆的很香口,就像是零食
点着水菱角汤底吃,别有一番风味
而且也很解腻噢~
图片by大众点评@tracy2323
咸煎饼有很香的南乳味
咬下去“呲”的一声~
炸得很酥脆,咬着却很有嚼劲
味道绝对的老西关!
图片by大众点评
濑粉的口感不足水菱角有嚼劲
但纯米浆濑出来的格外长
冬菇粒和猪油渣让汤底更加香
加上梅菜粒,咸鲜味十足!
地址
百灵路116号
营业时间
07:00—19:30
人均
15元
西华美食品
图片by大众点评@聪花花
斩料人气店
每到饭点,这里就会排起长队
街坊大都是来买点斩料加菜的
而附近上班族把这里当做是饭堂
图片by大众点评@晓霖_1101
脆皮烧肉,人气最高
来得慢分分钟就被卖完了!
半肥瘦识货的街坊都抢着买
肥而不腻,瘦肉也很入味
图片by大众点评@胡小夕
斩料少不了的还有叉烧
排长队时,街坊们早就决定好买哪条了
能吃肥的,绝对要选花叉
如果想吃瘦的,那就选梅叉啦
图片by大众点评@诗昭
白切鸡、酱油鸡、手撕鸡
都是上班族的最爱
无论是哪一款,肉质都很鲜嫩
配饭绝对都是一流!
地址
百灵路17号
营业时间
08:00—13:30、16:00—19:00
人均
20元
农家鸡荘
图片by大众点评@识饮识吃识享受
巷子里的大排档风格
最适合就是朋友聚餐啦
都是家常菜口味,特别的亲切
而且价格超级亲民!
图片by大众点评@JOY
红葱头蒸鸡
农家自养鸡,肉质特别滑嫩
就算是鸡胸肉也不会柴
炸香后的红葱头
临在鸡上更能鲜味
图片by大众点评@M记嘟嘟嘴
豆鼓鲮鱼蒸茄子,下饭必点!
茄子看着可能比较油
但是吃起来不油腻
炸过后更香,咸淡味刚好
图片by大众点评@沫墨馍要中霸王餐
笼仔荷叶蒸双丸
纯手打肉丸,肉质很紧实
吃起来特别弹牙
还伴随着淡淡的荷叶香味
地址
百灵路95号后座首层
营业时间
11:00—14:00、17:00—21:00
人均
40元
银记肠粉百灵店
图片by大众点评@Dian
银记肠粉早已是广州的老字号
粥粉面饭样样齐全
老街坊最钟意来吃
这家银记也算是第一批分店
图片by大众点评@nana
银记肠粉拉得是肉眼可见的薄!
吃起来完全没有厚重感
新鲜米浆拉加上自煮酱油
其他的肠粉都是浮云!
图片by大众点评@nana
艇仔粥,粥底浓稠
料够足,绝对没有偷工减料
海鲜熬到粥底更鲜甜
吃完也不会口干
图片by大众点评@不二不开心
干炒牛河,锅气不输大排档
火候控制得简直是高水准
牛肉吃起来超级嫩
一定要趁热吃~
地址
百灵路86号
营业时间
07:00—21:00
人均
15元
石磨老爹
图片by大众点评@skulishan
传统的广式小食
保留了最传统的技艺做法
光是在门外
就已经闻到了芝麻的飘香味~
图片by大众点评@细细肥囖
必点的肯定就是芝麻糊!
一直坚持铜锅炒芝麻
石磨后立刻煮,保留了极大营养价值
香浓细滑,能感受到满满颗粒感
图片by大众点评@Asura_he
喜欢口味丰富一点
可以选择杏仁芝麻糊
一口浓郁,一口香甜
杏仁润喉,有淡淡清香
两者混和绝搭!口感超醇厚
图片by大众点评@胡小夕
颜值超高的木桶芒果豆腐
一摇就DuangDuang的
白嫩豆腐花被多汁芒果包围着
口感很像布丁,入口即化
地址
百灵路123号
营业时间
07:30—21:30
人均
15元
小TIPS
以上店铺均在百灵路
交通指引
地铁2号线纪念堂站D2出口
百灵路的美食实在是太地道啦
绝对是被忽略了的宝藏老街!
来这里能尝到别样的老广味
有空一定要来吃吃吃呀!
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