燥热的天气你都吃什么？大部分人都会说：没有胃口不想吃饭，感觉吃什么都不好吃，还不如趁着机会来减肥一下呢？话是这样说没有错，但越是这样热的天气，一定要按时吃饭，补充好营养，才不会出现各种的突发事情，不妨来尝试一下清淡的饮食，喝一下这样的粥，鲜甜味美，看着都很有食欲。
豌豆排骨粥，这道粥的口味比较的适合南方人，有一点甜也有一点咸，这样咸甜的口味，非常的不错。身为北方人的我，刚开始的时候接受不了，但后来喝了好几次之后，发现咸粥真的很好喝，实力演绎真香定理啊。如果你没有喝过这样的粥，可以来尝试一下，换一个不同的味觉体验，再次冲击你的味蕾。
需要的食材：大米、排骨、豌豆还有胡萝卜，适量的清水和盐，准备好了之后那就开造吧！首先，处理一下排骨，切成小段之后，放在热水里过一下，去除上面的血沫，煮粥的时候味道也不会受到影响，但过热水的时候，时间不要太长，时间长的话，让里面的营养就流失了；
接着，准备好的配菜都切一些，胡萝卜切成和豌豆的大小，也可以添加一点自己喜欢的，煮出来的粥都很不错；然后把大米淘洗干净，放在电饭锅里加入适当的水，排骨也加入里面，按下煮粥键开始蒸煮；
蒸煮的时间长一点，这样排骨吃着才会软面，接近40多分钟就可以了，然后加入切好的胡萝卜还有豌豆，搅拌均匀盖上继续的煮，等到里面的汤水看着不那样的多，大米变得比较浓稠就可以了，加入一点盐就可以吃了，放一点就可以了，毕竟胡萝卜也有一点的清甜，这样味道相融合，会更加的出色，豌豆和胡萝卜看着很有食欲，口水都流出来了，赶紧喝上一口。
豌豆排骨粥就做好了，营养又健康，吃着还不觉得腻，热的天气喝上一碗这样的粥，非常的香甜，无论是当作早餐还是晚餐都非常的好，尤其是在夏天，喝上一碗很爽口。你学会了吗？下次不知道吃什么，家人没有胃口的时候，可以煮上一锅这样的粥，火很受欢迎的。
小贴士：排骨一定要过一下水，这样煮出来的粥，才会更香，不会有血腥味；粥里面还可以适当的添加一点青菜，会更有食欲的！
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