炎症意味着一种多方式的现场处理方式。它不应该待续很长时间, 更不应该永远持续下去。但是数以百万计的人们正在遭此痛苦。如果身体持续地受刺激物攻击, 那 么炎症反应就会一直存在。而且, 炎症会通过血液扩散到身体的每一个部分之中。我们能够借由血液化验探测到这种扩散的炎症。当炎症反应出差错的时候, 会产生各种各样的化学物质, 直接毒害我们的细胞。这导致细胞功能减弱, 继而细胞被破坏。
阿司匹林,除了其抗凝血性能之外, 还有助于降低心脏病和中风的风险。 ”大脑炎症” 参与了从帕金森病(Parkinson disease)到多发性 硬化症、 癫痫、自闭症、 阿尔茨海默症以及抑郁症的这所有疾病的原因之 一,大脑没有疼痛感受器(pain receptors), 因此我们无法感觉到大脑中的炎症。
服用像是布洛芬和荼普生这样的抗炎药物两年或者两年以上的人, 患阿尔茨海默症和帕金森病的可能降低了 40% 以上。在患有这些或者其他退行性脑部功能失调的人的大脑中, 作为炎症中细胞介质的细胞因子急剧升高。对损害负有责任的是, 大脑中炎症的关键后续影响是激活增加自由基产生的化学通道。慢性炎症的核心是氧化应激, 一种生物机体中 “生锈" 。这种生锈可以是外在的, 引发皱纹和早衰, 也可以是在机体内部的, 使你的血管变得僵硬, 损害细胞膜, 侵害肠壁,从根本上摧毁你的组织和器官。身体不断地尝试治愈自身并修复损坏的DNA, 但是缺少合适的工具, 无法完成。那也就难怪氧化程度高的人会有一长串的症状:疲劳、 脑雾、 易被感染、肌肉无力、关节疼痛、 消化功能紊乱、痊疮、 焦虑、头痛、 忧郁、烦躁、 过敏..…诸如此类。
维生素C、 维生素A和维生素E捐出电子给自由基,打断这一连串的反应, 有助于防止自由基的伤害。使用像是姜黄这样的天然物质来减少炎症,姜黄和欧米伽-3DHA可以增强基因表达, 而作为强大的解毒剂。不仅仅是食物能够通过生活方式而改变我们的基因表达, 继而帮助我们控制炎症。锻炼方式和睡眠方式也发挥了作用, 它们是强大的DNA调节器。
他 汀类药物可能降低大脑的功能并增加心脏病的风险。其原因很简单: 大 脑需要胆固醇才能运转良好,胆固醇是一种至关重要的大脑营养元素, 对神经元功能极为关键, 它是构成细胞膜的基本材料。它作为一种解毒剂和维生素D之类重要的大 脑支持元素, 以及类固醇激素(例如, 睾丸激素和雌激素这样的性激素) 的前体。最重要的是, 胆固醇被看作是神经元的一种重要燃料。神经元本身无法产生重要的胆固醇, 相反它们依赖血液中特定的载体蛋白输送胆固醇。有趣的是, 这种载体蛋白--f氐密度脂蛋白, 被扣上了 '坏的胆固醇' 的恶名。实际上, 无论好还是坏, 低密度脂蛋白并不是一种胆固醇分子,它是一种密度低的脂蛋白(从它的名称中就可以看出来), 而且绝对没有什么害处。低密度脂蛋白在大脑中的基本作用也是捕获赋予生命的胆固醇并 将其运送到神经元。 在神经元中低密度脂蛋白执行极为重要的功能。
当胆固醇水平低的时候, 大脑无法良好运转;胆固醇低的人患痴呆症和其他神经系统疾病的风险要高很多。与冠心病相关联的是氧化型低密度脂蛋白。在低密度脂蛋白无法再将胆固醇运送到大脑的情况下, 低密度脂蛋白是如何受到损害的呢?最 常见的方式之一是通过葡萄糖来进行物理改性。糖分子附着在低密度脂蛋白上, 改变分子的形状, 减少它产生的自由基。
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